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韓国伝統文化ガイドのジャスミンです
前回のブログでファンジニに触れましたが
朝鮮王朝時代の、実在した人物だそうです。
この健康美、憧れます
韓国女性の美肌の秘訣は
その食生活にあるとの事ですが、
その代名詞は、何と言っても
キムチでしょう。
キムチには計り知れない美と健康のパワーが
秘められています
詳しくはこちらの記事へ↓
そんなキムチですが、最近私
自分で漬け始めました

どんどん望む味に近くなってきました‼️
私の母が幼い頃から冬になると
家で漬けていました。
漬けたてのキムチを切っている横から
つまみ食いする時の幸せなカンジ。
優しい思い出です
母のレシピを聞いて、やってみたら
なんとも美味しい‼️
で、時間はかかるけど
手間もそんなにかからないし
何より経済的
一度試してみたら、きっと
もう市販品には戻れません☺️笑
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