おうちご飯☆鶏手羽元の味噌煮込み

今月は韓ドラ三昧です

でもBSだけなんです

観終わると題名忘れてしまうけど

『たった一人の私の味方』

『スイッチ』

『太陽の帝国』

もう〜どれも良かったです

ハラハラ、ドキドキとお決まりのパターンではありますが

今は『一緒に暮らしませんか？』が

今更ながら『愛の不時着』観たいなぁ〜早くBSでやってくれないかな

韓ドラを観る為の一日のスケジュール

午前中にサッサとお掃除してから韓ドラ観る

お昼食べて仕事して（笑）

おやつ食べながら韓ドラ観て仕事して（笑）

夕食食べて細々してから韓ドラ観て寝る

こんな生活してました

そんな日の夕食は

手羽元と大根、蒟蒻、人参の煮物

豆苗とベーコンの炒め物

カボチャのサラダ

自家製にしん漬け

手羽元他を味噌、砂糖、味醂、酒で味付けした煮物です

お醤油味は定番ですが味噌味も美味しいですよ

カボチャのサラダは前日の煮物をリメイクしたものです

煮物が残るとサラダにする事が多いです

豆苗はベーコンを入れて炒め塩、コショーで味付けしました

豆苗は切る時、下の部分を少し多めに残して切っておきます

そして水を入れた容器で栽培すると収穫できもう一度食べられますよ

栽培する時は豆に水が浸らないよう水を入れ過ぎない

でも一日に一回は必ず水を取り替える

そして日が当たる所に置くと良いようです

一度で二度おいしい豆苗です

今日も美味しく頂きましたありがとうございます