還暦おじさんです。
接客を経験したくて、ファミレスでバイトを始めました。
想像より覚えることが多く、毎回苦戦の連続です。
無駄な動きをしていると注意されます。
新人2人に抜かれました。
でも、なんとか頑張ってます。
還暦おじさん,、間違えない、仕事が一つだけあります。
コーヒー豆とお茶などの補充です。
昼2時すぎ、ランチのお客様が減る頃この仕事をはじめます。
これだって、最初はいろいろ指導されました。
一度入れ、豆の器をポンポン叩くとかさが減るから、そこにまた補充すること。(確かにグッと減ります。)
レジなど場を離れる時は、器の蓋を必ず閉めてから行くこと。(虫が入ったら問題になります。)
豆が酸化しにくい袋の開け方。
ティーバッグは、向きを揃えて、各段に5個ずついれ、見た目よくすること。
今では全面的に任されています、🫡。(これだけですけど。)
この仕事をしている時は
映画「アイ•アム•サム」の主人公サムが頭に浮かびます。
サムは自閉者ですが、スタバのホールの仕事をしています。
とても上手にホールの仕事をこなしています。
シュガーステックなどの補充の時、向きにこだわり、綺麗にきっちり並べている場面があります。
その場面が頭に浮かび、僕もティーバッグ、シュガーステックを綺麗にきっちり並べたくなるのでした。
アイアム、おじさん。