ブログネタ：誰が作っても美味しい料理 参加中本文はここから
#(1)材料を切り整えて味付けをし、煮たり焼いたりして食べ物をこしらえること。
(2)物事をじょうずに処理すること。
大辞林 第二版
なるほど。
枝豆も冷や奴も料理といえますね。
誰が作っても美味しい料理。
内容は単純ですけど、奥深いです。
冷や奴も、豆腐が嫌いな人や食物アレルギーを持つ人にとっては"美味しい料理"ではない。
誰が作っても美味しい料理というのは、ある意味究極の料理なのかもしれませんね＾＾
簡単な料理で、茹でたうどんに、生卵をかけて、その上に鰹節をのせる。最後にめんつゆをかけて食べる。
シンプルですが、美味しいです＾＾