ボウルの中の悲劇。

バレンタインデーが来週に迫っている、ということもあり、部活もなかったので今日は練習を兼ねてクッキーとマシュマロを作りました。卵黄部分でクッキー、余った卵白でマシュマロを作るということで、とりあえずはクッキーの生地作りから。今まで何回か作ったことがあるのでこれは特に問題もなく終了。まあ、もともとクッキー作りで確認したかったのは祖母の家のオーブンを使うので時間がどのくらいかかるか、というところだけだったので当たり前なんですけど。
問題はマシュマロ。ゼラチンを入れてから『冷めるまであ泡立てます』と書いてあったのでとりあえず泡立てていると、
ボウルの中でマシュマロが固まり始めてしまいました。
慌ててもうひとつのボウルに熱湯張ってあてて元の液体の状態に戻しましたけど、はっきり言ってあせりました。
本番はこんなことにならないよう、気をつけなければ！