★ ランチカロリー ★
100日ハンバーグ生活、19日目。 ブログの更新遅れてますが、ちゃんと続いています!
以前にアップした「ROVEN@田町」が16日目、↑の「グランカフェ@天王洲」が17日目。 こちらでは、アイランドハンバーグと題して、ソースの海に浮かぶ島のようなハンバーグを多種類の味で楽しめます。
そして18日目は↑の「鉄板酒房@大森」にて。 カジュアルな鉄板焼き屋で、ハンバーグはちょっとソースがもったいなかったものの(笑)シソを使った緑色のガーリックライスが美味しかったかな♪
【ローストビーフバーグ(セット1380円)】
そして19日目は、今回ご紹介する、銀座一丁目にある「肉バル バーグマン」です!
*前記事でお詫びしたとおり、スマホがぶっ壊れてしまい、スマホで撮っていた外観&メニュー&完食の写真がすべて消えてしまったので、それは割愛しますがご了承ください(泣)
こちらのお店は昨年11月にオープンしたばかりで、ちょうど1年くらいになりますが…
店名のとおり、ハンバーグにこだわりをもつ肉バルで、おもしろ系のバーグがたくさん!
マッシュポテトとチーズを合わせたアリゴソースを上から流しかける「マッシュチーズ&デミグラスソースバーグ」も気になりますが、肉好きDEBUとしてチョイスしたのは、「ローストビーフバーグ」という、まさかのローストビーフとハンバーグの融合!
こんがり焼かれたハンバーグを、花のつぼみのように数枚のローストビーフで包み込み…
中央に卵黄を添えた、見た目からして心とお腹が踊っちゃう、ワクワク感とニクニク感!
一切れはペラペラではあるものの、しっとり柔らかいローストビーフだけを楽しむのも良し…
肉汁控えめながらぎっしり詰まったハンバーグを、ローストビーフと一緒に楽しむのも良し…
個人的には卵黄と甘めのソースをたっぷり吸わせたマッシュポテトを、ハンバーグに塗りながら食べるのが好きです! (本場のイギリスではローストビーフにマッシュポテトを添えるのが定番ですが、マッシュは肉のソースとして活用するのがオススメ)
このままハンバーグを食べ続けて、自分の体がハンバーグになって、いつしか自分もバーグマンと呼ばれるようにがんばります☆
▼ こんなときにココで太りたい!
ロースビーフとハンバーグどっちにする?やっぱり両方でしょ!な気分のとき。
▼ Instagram投稿(15秒動画も載せてます)
=====================
/ /
↑
*駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
=====================
100日ハンバーグ生活、19日目。 ブログの更新遅れてますが、ちゃんと続いています!
以前にアップした「ROVEN@田町」が16日目、↑の「グランカフェ@天王洲」が17日目。 こちらでは、アイランドハンバーグと題して、ソースの海に浮かぶ島のようなハンバーグを多種類の味で楽しめます。
そして18日目は↑の「鉄板酒房@大森」にて。 カジュアルな鉄板焼き屋で、ハンバーグはちょっとソースがもったいなかったものの(笑)シソを使った緑色のガーリックライスが美味しかったかな♪
【ローストビーフバーグ(セット1380円)】
そして19日目は、今回ご紹介する、銀座一丁目にある「肉バル バーグマン」です!
*前記事でお詫びしたとおり、スマホがぶっ壊れてしまい、スマホで撮っていた外観&メニュー&完食の写真がすべて消えてしまったので、それは割愛しますがご了承ください(泣)
こちらのお店は昨年11月にオープンしたばかりで、ちょうど1年くらいになりますが…
店名のとおり、ハンバーグにこだわりをもつ肉バルで、おもしろ系のバーグがたくさん!
マッシュポテトとチーズを合わせたアリゴソースを上から流しかける「マッシュチーズ&デミグラスソースバーグ」も気になりますが、肉好きDEBUとしてチョイスしたのは、「ローストビーフバーグ」という、まさかのローストビーフとハンバーグの融合!
こんがり焼かれたハンバーグを、花のつぼみのように数枚のローストビーフで包み込み…
中央に卵黄を添えた、見た目からして心とお腹が踊っちゃう、ワクワク感とニクニク感!
一切れはペラペラではあるものの、しっとり柔らかいローストビーフだけを楽しむのも良し…
肉汁控えめながらぎっしり詰まったハンバーグを、ローストビーフと一緒に楽しむのも良し…
個人的には卵黄と甘めのソースをたっぷり吸わせたマッシュポテトを、ハンバーグに塗りながら食べるのが好きです! (本場のイギリスではローストビーフにマッシュポテトを添えるのが定番ですが、マッシュは肉のソースとして活用するのがオススメ)
このままハンバーグを食べ続けて、自分の体がハンバーグになって、いつしか自分もバーグマンと呼ばれるようにがんばります☆
▼ こんなときにココで太りたい!
ロースビーフとハンバーグどっちにする?やっぱり両方でしょ!な気分のとき。
▼ Instagram投稿(15秒動画も載せてます)
=====================
/ /
↑
*駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
=====================