★ ディナーカロリー ★
コメにちは！ お米が大好きで、お米ソムリエの資格まで取ってしまったDEBUですが…
日本のお米料理はもちろん、世界のお米料理だって、もちろん愛してやまない存在です！
【メニュー（クリックで拡大）】
世界のお米料理と言えば、中国ならチャーハン、インドならビリヤニなどがあるけれど…
【シードラ（650円）】
スペインと言えばパエリアなので、そんなパエリアが人気のお店、代官山にある「Sal y Amor（サルイ アモーレ）」に突撃！ ミシュランのビブグルマンにも輝いている、カジュアルにスペイン料理が楽しめるという噂です。
【ガスパチョ（350円）】◎
日本ではシードルとも呼ばれているシードラの、爽やかな微炭酸で食欲にスイッチを入れ…
前菜にスパニッシュでは定番のガスパチョを頼んでみたら、色鮮やかなトッピングつき。
そんなカラフルな見た目に加え、トマトを中心とした野菜のフルーティーさが感じられる一杯なので、これで350円なら毎日飲みたい！ どことなくオリーブオイルのような風味も鼻をくすぐるので、前菜にはもってこいです。
【イカのフリート ハーフ（900円）】○
イカのフリットならぬフリートは、かなり薄めの衣で揚げ、アリオリソースを添えた一皿。
カリッというより、フワッに近く、好みは分かれそうですが、揚げ物なのに優しい系。
【ピキージョピーマンの白身魚と海老の詰め物 ハーフ（1100円）】◎
驚いたのは、こちらのピキージョピーマン（スペインの赤ピーマン）の詰め物で…
白身魚と海老の練り物をピーマンの中にとじこめていて、衣をつけて揚げた皮を突き破れば…
中からとろ〜んと餡が顔を出し、食感のコントラストと、ソースとの絡みがバツグン♪
【牛タンのレポサダ ハーフ（1350円）】○
ただ、全体的にどれも塩気が強めで、きっとそれはワインなどのお酒に合わせるため。
なので、お酒を飲まない人には少しキツく感じてしまうかもしれませんが、その逆も然り。
【魚介のパエリア（3900円）】◎
お酒を飲む人であれば、本格的なスペイン料理でガブ飲みできちゃうとも言えそうです！
牛タンのレポサダという、香味野菜で煮込んだ牛タンを揚げた料理をつまんだあとは…
いよいよこちらのメイン料理、海老たっぷりの魚介のパエリアと対決しちゃいましたが…
海老自体というよりも、海老の旨味をたっぷりと吸ったお米がデブリシャス！ ちゃんと芯のある、アルデンテな仕上がりで、クリスピーなおこげの部分も違った顔つきも見せてくれます。
パエリアも前菜と同じく塩気は少し強めなので、お酒や水で中和しながらが良いかも。
これ以外にも、パエリアはいろいろ種類があり、お米料理はなんと10種類も！ ここはぜひ大人数で来て、シェアしながら多くの料理を攻めるのが楽しいかもしれません。 スペインが誇るお米料理で、なんだかスペインと"コメ"ニケーション（コミュニケーション）できた気がしました☆
▼ インスタ投稿
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＊駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
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コメにちは！ お米が大好きで、お米ソムリエの資格まで取ってしまったDEBUですが…
日本のお米料理はもちろん、世界のお米料理だって、もちろん愛してやまない存在です！
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【シードラ（650円）】
スペインと言えばパエリアなので、そんなパエリアが人気のお店、代官山にある「Sal y Amor（サルイ アモーレ）」に突撃！ ミシュランのビブグルマンにも輝いている、カジュアルにスペイン料理が楽しめるという噂です。
【ガスパチョ（350円）】◎
日本ではシードルとも呼ばれているシードラの、爽やかな微炭酸で食欲にスイッチを入れ…
前菜にスパニッシュでは定番のガスパチョを頼んでみたら、色鮮やかなトッピングつき。
そんなカラフルな見た目に加え、トマトを中心とした野菜のフルーティーさが感じられる一杯なので、これで350円なら毎日飲みたい！ どことなくオリーブオイルのような風味も鼻をくすぐるので、前菜にはもってこいです。
【イカのフリート ハーフ（900円）】○
イカのフリットならぬフリートは、かなり薄めの衣で揚げ、アリオリソースを添えた一皿。
カリッというより、フワッに近く、好みは分かれそうですが、揚げ物なのに優しい系。
【ピキージョピーマンの白身魚と海老の詰め物 ハーフ（1100円）】◎
驚いたのは、こちらのピキージョピーマン（スペインの赤ピーマン）の詰め物で…
白身魚と海老の練り物をピーマンの中にとじこめていて、衣をつけて揚げた皮を突き破れば…
中からとろ〜んと餡が顔を出し、食感のコントラストと、ソースとの絡みがバツグン♪
【牛タンのレポサダ ハーフ（1350円）】○
ただ、全体的にどれも塩気が強めで、きっとそれはワインなどのお酒に合わせるため。
なので、お酒を飲まない人には少しキツく感じてしまうかもしれませんが、その逆も然り。
【魚介のパエリア（3900円）】◎
お酒を飲む人であれば、本格的なスペイン料理でガブ飲みできちゃうとも言えそうです！
牛タンのレポサダという、香味野菜で煮込んだ牛タンを揚げた料理をつまんだあとは…
いよいよこちらのメイン料理、海老たっぷりの魚介のパエリアと対決しちゃいましたが…
海老自体というよりも、海老の旨味をたっぷりと吸ったお米がデブリシャス！ ちゃんと芯のある、アルデンテな仕上がりで、クリスピーなおこげの部分も違った顔つきも見せてくれます。
パエリアも前菜と同じく塩気は少し強めなので、お酒や水で中和しながらが良いかも。
これ以外にも、パエリアはいろいろ種類があり、お米料理はなんと10種類も！ ここはぜひ大人数で来て、シェアしながら多くの料理を攻めるのが楽しいかもしれません。 スペインが誇るお米料理で、なんだかスペインと"コメ"ニケーション（コミュニケーション）できた気がしました☆
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