まるしょう（北海道・北見 / 焼肉）

★ ディナーカロリー ★

北海道ツアーの続き。 留萠から、わざわざ車で4時間もかけて移動してきたのは、北見。


北海道で一番広い市なだけあって、札幌に次ぐ主要都市になっていて、冬は極寒の地！




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そんな中、なぜ北見に着くやいなや、焼肉屋に突撃したのには、ちゃんと理由があります。


【キムチ（400円）】○
じつは北見は、以前に「人口1万人あたりの焼肉屋の軒数」で全国2位になったほど…


焼肉マニアの間では、焼肉の街として有名！（ちなみに全国1位は長野県の飯田で、以前に焼肉ツアーしましたが、「徳山」というお店が一番おすすめ）


【厳選サガリ（830円）/ 生牛タン（900円）】◎○
北見では毎年2月に、「北見厳冬の焼き肉まつり」というイベントが開かれ、雪が積もったマイナス10℃の野外で、市民が震えながら焼肉を食べる（ただしタレは凍る）という、肉への愛情をひしひしと感じる街。


じつは北見で焼肉ツアーをまだしたことがなかったので、これはここぞとばかりに突撃して…


肉わっしょいせねば、肉好きを名乗れないと思い、オホーツクの海鮮よりも肉攻めです！


1軒目の「まるしょう」は北見駅前と繁華街にあり、ザクッとした生の牛タンに加え…


歯を押し返してくるプリプリなサガリが名物♪ ハラミと同じ横隔膜の部位なので、噛みしめるたびに力強さが訪れ、じょじょにほぐれていく肉の繊維感に優しさも感じます。 なにより、ザラザラとした素材感のあるタレが、肉との絡みが良く、これはこのお店に限らず北見焼肉の特徴かも。


【新鮮上ミノ（880円）】○

メニュー名にあえて「新鮮」とつけられた上ミノは、たしかに見るからにツヤツヤ。


シコシコとした食感が心地良く、これまたドロッとした粘度のあるタレがよく絡みます。


【五穀味鳥（600円）】△

鶏肉好きの仲間がいたので、五穀味鳥という青森の銘柄鶏も追カロリーしてみたところ…


これはいかにも冷凍してました！というくらいにカチンカチンだったけど（笑）そもそも牛肉がウリの焼肉屋なので、自分のチョイスが間違えていたかも。


ここを教えてくれた仲の良い友人、大食い女王もえあずのサインもバッチリありました♪

今回はハシゴするのでこれだけにおさえておきましたが、もしここでガッツリ食べるなら、名物のサガリをおかわりしたいところ。 まだまだ北見の夜は終わりません☆


▼ こんなときにココで太りたい！
焼肉の街・北見で、まずは駅前からスタートしたいとき。

▼ 備考
・店内は広めで、半個室もあり。


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ホルモン焼肉 まるしょう

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