★ ディナーカロリー ★
DEBUにとっては、カレーもチーズもラーメンもすべて好きですが、それが一度に食べられる…
カレーチーズラーメンを出しているお店が、渋谷(と大島にも支店)がある「凛」です。
【メニュー(クリックで拡大)】
場所的には、渋谷の「焼肉ゆうじ」を通り過ぎたあたりにあり、夜は暗い路地裏ですが…
【カレーチーズラーメン(1000円)+ニンニク(無料)】
カウンター席とテーブル席もある店内は明るく、そしてラーメンも光輝いています!
いやはや、出てきてビックリ、こんもりとそびえ立つ姿は、もはやラーメンに見えない!
それもそのはず、このお店はラーメン二郎のインスパイア系なので、ガッツリな盛りで…
コッテリとした豚骨スープをベースに、上からカレーソースを流しかけた一杯を提供。
すでにスープから大量の麺が顔を出してる光景だけで、このボリューム感が伝わるはず(笑)
スープは最初にひとくちすすったとき、あれ?薄いかな?と思ったけど、中にチーズが隠されているので、食べ進めていくとちょうど良い塩梅になっていくため、最初はスープ飲まないか、または混ぜてから食べるのがオススメ。 極太の平打ち麺は、ムチムチな弾力感があり、コクのある豚骨カレースープをしっかりと持ち上げてくれます!
麺の下には厚切りの豚が隠されていて、ほろりとほぐれる柔らかさ。 じゃっかん豚臭さを感じたものの、これだけの肉厚なチャーシューがふたつも入っているのは嬉しいところ。
しかし! 食べても食べても、いっこうに減らず、むしろ増えているようにも感じますが…
ここでトッピングしたニンニクをスープに溶かすと、カレーとニンニクがナイス相性なので、食欲そそる風味がプラス。 もともとカレーソースは辛さ控えめのマイルドテイストなので、ニンニクと合わせることでパンチが出てきます♪
とろっとろに溶けたチーズは麺との絡みも良く、途中でブラックペッパーをかければ…
カルボナーラに胡椒をかけるのと同じで、チーズ×ブラックペッパーの好相性も発揮!
さすがにボリューミーで腹パンになりましたが、なんだかカレー×チーズ×二郎系×ラーメンという、DEBUとして初心に返ったような食べ物で、心もお腹も満たされたのでした☆
▼ こんなときにココで太りたい!
カレーもラーメンもチーズも食べたいけど、どうしよう、、そうだ!迷ったら全部!のとき。
▼ Instagram投稿
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「 」立ち上げました!
/ /
↑
*駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
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DEBUにとっては、カレーもチーズもラーメンもすべて好きですが、それが一度に食べられる…
カレーチーズラーメンを出しているお店が、渋谷(と大島にも支店)がある「凛」です。
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場所的には、渋谷の「焼肉ゆうじ」を通り過ぎたあたりにあり、夜は暗い路地裏ですが…
【カレーチーズラーメン(1000円)+ニンニク(無料)】
カウンター席とテーブル席もある店内は明るく、そしてラーメンも光輝いています!
いやはや、出てきてビックリ、こんもりとそびえ立つ姿は、もはやラーメンに見えない!
それもそのはず、このお店はラーメン二郎のインスパイア系なので、ガッツリな盛りで…
コッテリとした豚骨スープをベースに、上からカレーソースを流しかけた一杯を提供。
すでにスープから大量の麺が顔を出してる光景だけで、このボリューム感が伝わるはず(笑)
スープは最初にひとくちすすったとき、あれ?薄いかな?と思ったけど、中にチーズが隠されているので、食べ進めていくとちょうど良い塩梅になっていくため、最初はスープ飲まないか、または混ぜてから食べるのがオススメ。 極太の平打ち麺は、ムチムチな弾力感があり、コクのある豚骨カレースープをしっかりと持ち上げてくれます!
麺の下には厚切りの豚が隠されていて、ほろりとほぐれる柔らかさ。 じゃっかん豚臭さを感じたものの、これだけの肉厚なチャーシューがふたつも入っているのは嬉しいところ。
しかし! 食べても食べても、いっこうに減らず、むしろ増えているようにも感じますが…
ここでトッピングしたニンニクをスープに溶かすと、カレーとニンニクがナイス相性なので、食欲そそる風味がプラス。 もともとカレーソースは辛さ控えめのマイルドテイストなので、ニンニクと合わせることでパンチが出てきます♪
とろっとろに溶けたチーズは麺との絡みも良く、途中でブラックペッパーをかければ…
カルボナーラに胡椒をかけるのと同じで、チーズ×ブラックペッパーの好相性も発揮!
さすがにボリューミーで腹パンになりましたが、なんだかカレー×チーズ×二郎系×ラーメンという、DEBUとして初心に返ったような食べ物で、心もお腹も満たされたのでした☆
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