SEABURAジョニー（中野 / 背脂ラーメン）

★ ディナーカロリー ★

昔は音楽にまったく興味なかったけど、今はPerfume・BiSH・GIRLFRIENDが好きです。


まわりにBiSHファンの友達がいないので、この日はひとりでBiSHのライブに行ったあと…


その興奮が冷めやらぬままに突撃してしまったのは、中野の「SEABURAジョニー」。


【メニュー（クリックで拡大）
そう、燃え上がったハートとミートに、油（脂）を投入することで、さらに燃えるため…


ここはもう、これでもか！というくらいに背脂を投入すべく、「鬼脂」をチョイス。


【野菜たっぷりジョニー麺（880円）＋鬼脂（無料）】
すると、まるで季節はずれの雪山かと思うくらい、真っ白になった恐ろしい姿で登場です！


これはいちおう、もともとは野菜たっぷりラーメンなんですが、背脂の量を選べるので…


5段階の中からMAXの「鬼脂」にしたら、もうすべてが背脂で包まれるほどの鬼っぷり。


こんもりとした野菜も、背脂で覆われてしまい、これはヘルシーなの？ヘルシーじゃないの？


もちろん、DEBUがヘルシーに走るわけもなく、大量の背脂との出会いを喜びながら、まずはスープをすすってみると、、これはアブララブ♡ 醤油ベースのスープはキリッと辛口で引き締まっていて、そこに甘味のある背脂が合わさることで、まろやかなテイスティングを実現しています。


中太ストレート麺も、醤油スープをまとった穏やかな顔つきで、これだけだと想像どおりの味になってしまいがちなところ…


麺と麺のスキマに、背脂がスキマスイッチすることで、食べれば食べるほど体中が武者ぶるいならぬ、デぶるいしてしまうほど、パワフルにイメチェン！ 


さすがに背脂の量がハンパなく多いので、シャキシャキなモヤシまでも脂まみれにして…


食べ終えたときにはもう、なんだか背脂のモンスターと一戦を交えた気になりました（笑）


きっとBiSHのライブのあとに、こんなにも自分を追い込んだのは自分だけだろうな…


と、自分で自分を褒めてあげながら、背脂ラーメンのあとは近くの「花は咲く」をハシゴ。


さすがに讃岐うどんを食べる余裕はなかったので、牛肉のすき焼き（月見）を頼み…



とろんと流れ出る卵黄に肉を絡めながら、ハイボール片手に、勝利の余韻に浸りました。

「背脂ラーメン」は、いわゆる背脂チャッチャ系とも言われますが、今回のは背脂ドカドカ系。 心の準備をしていかないと逆に打ちのめされてしまう危険性はあるものの、体がアブラを欲しているときは、これとないプレミアムな一杯と言えそうです☆


▼ こんなときにココで太りたい！
米米クラブの「アブラカタブラ」が、ア〜ブラ 肩アブラ〜背アブラ♬に聞こえてしまうとき。

▼ 2軒目の「花は咲く」記事リンク
https://lineblog.me/fallindebu/archives/8325275.html　

▼ Instagram投稿

背脂の魔物！ 中野にある【SEABURAジョニー】は、その名のとおり背脂がウリのラーメン店🌟 背脂の量は無料で選べるので、「鬼盛」にしてみたら、なんなの！この雪山みたいなビジュアルは！😂😂 しかし、この甘い背脂がキリッとした醤油スープと相性良くて、イッキに完食できちゃった🙌 - #中野 #SEABURAジョニー #背脂ジョニー #ラーメン #背脂ラーメン #せあぶラーメン #脂は正義 #胃もたれ

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)がシェアした投稿 - 2018年 4月月25日午後9時23分PDT

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環七ラーメン SEABURAジョニー

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