とんかつ檍 あおき（銀座・新橋 / トンカツ）

★  ランチカロリー ★

DEBUが大好きなトンカツ屋のツートップが、このたび浜松町から新橋エリアに進出！


ひとつは「むさしや」で5/7に浜松町から新橋に移転しますが、もうひとつ浜松町にある…


【メニュー（クリックで拡大）】
「とんかつ檍（あおき）」は、なんと銀座8丁目（最寄駅は新橋）に支店を出しました！


【リブロースかつ定食（3200円）】
これは「のもと家」を加えたトンカツ激戦区だった浜松町から、新橋に飛び火しそうですが…


大好きなお店が支店を出したなら、激戦区とか関係なしに、すぐに太りにいきたいところ。


トンカツ屋では一番高いロースカツを注文する、というのがDEBUなりのルールで…


それは焼肉だと高い場合は1万オーバーしちゃうけど、トンカツなら言うても許容の範囲。


だからこそ、ここはケチらずにエクスペンデブなカツを攻めるべく、リブロースをチョイス！


するとこれが安定のデブリシャス！ 3cmくらいの厚みがあるのに、ちゃんと中まで絶妙な火入れで揚げていて、しっとりなめらかな肉質にうっとり。 粗めの衣でサクサク感を醸し出しながらも、ジューシーで食べごたえのある肉とのコントラストが素晴らしいです。


特にリブロースは、脂が多い部位なので、豚ならではの甘い脂がぶわっと溢れだし、これは白米で受け止めないと溺れてしまう！ あらかじめ特定病原菌を排除した健康的な林SPFポークだからこそ、ちょいレアめ（しっかり熱は入っています）で食べられるのも嬉しいです。


卓上にある数種類の塩で食べ比べできるので、さいごまで飽きずに食べられますが、個人的には独特の香りと旨味があるヒマラヤ岩塩を途中でかけて「味変」するのが必勝法なり♡


なにげに、豚汁ファンならぜひこの豚汁を飲んでほしいほど、豚汁のクオリティも高く…


ランチとしてはお高めではあるけれど、夜も同じ値段のため、たまには贅沢な贅肉を！

とは言え、ランチ限定のロースかつ定食は1200円〜あるので、そこから攻めてみるのも良さげ。 蒲田と浜松町の店舗も変わらず営業していますが、大将（社長）はこちらの店舗でトンカツを揚げているので、今行くなら新店のほうがオススメです☆


▼ 「とんかつ檍」浜松町店の記事リンク
https://lineblog.me/fallindebu/archives/1279118.html　

▼ こんなときにココで太りたい
日本トップクラスの、リブロースでデブロースなトンカツに出会ってみたいとき。

▼ Instagram投稿

トンカツの名店が、銀座進出！ 蒲田と浜松町で大好きなトンカツ屋【檍（あおき）】が、新橋駅からも近い銀座8丁目に支店を出したから、さっそく突撃してきたよ🐽💨 リッチなリブロースカツは、5cmくらいの超肉厚っぷりで食べごたえがあり、サクサクな衣の中で蒸された甘い脂がじゅんわり☺️✨ ランチのロースカツは1200円から食べられるよ🙌 - #銀座 #新橋 #檍 #あおき #トンカツ #リブロースカツ #デブロースカツ #大将は銀座店で揚げてる #いつか自分も #揚げられたい

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)がシェアした投稿 - 2018年 4月月21日午後9時08分PDT

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「Youtube チャンネル」立ち上げました！
 instagram   /  twitter   / facebook 

 ↑LINE公式アカウント 　        
＊駅名入れるだけでオススメ店を自動返信        
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

とんかつ檍 銀座店

関連ランキング：とんかつ | 新橋駅、銀座駅、内幸町駅