★ ディナーカロリー ★
もう、わざわざ言わなくてもご理解いただいていますが、DEBUはバターが大好きです。
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0096.HEIC](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/0e/51/j/o1536153615299087956.jpg?caw=800)
しかも、オムレツのようにバターは卵料理と相性が良く、やっぱり合わせたくなります。
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0093.HEIC](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/c8/82/j/o1536153615299087970.jpg?caw=800)
【メニュー(クリックで拡大)】
たとえそれが、イタリアンやフレンチなどの洋食ではなく、ラーメンであっても…!
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0127.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/6d/1b/j/o1536153615299087983.jpg?caw=800)
【納豆らぁめん(790円)+大盛り(無料)+バター(100円)】
というわけで、新宿に本店があり、唯一の支店が新橋にある「ほりうち」でも、臆することなくやってしまいました。。
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0129.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/22/30/j/o1536153615299087992.jpg?caw=800)
そう、このお店では、名物のチャーシュー麺とともに、納豆ラーメンも人気なんですが…
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0217.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/20/50/j/o1080107315299088003.jpg?caw=800)
納豆を生卵とミキシングしたものを、ドロッと醤油スープに流しかけてあるので…
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0133.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/e1/4a/j/o1536153615299088024.jpg?caw=800)
そこにバターをトッピングしちゃえば、卵×バターの相性を楽しめちゃうというもの。
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0221.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/6d/92/j/o1080108015299088037.jpg?caw=800)
キレのある醤油スープから、むっちりとした平打ち麵を引きずりだし、そのまま楽しんだら…
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0137.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/6f/27/j/o1536153615299088053.jpg?caw=800)
途中からこの卵納豆を絡めると、ちゅるんとした卵のなめらかさが加わり、もはやラーメンが飲み物に! しかもツブツブ感のある納豆が、飲み物となったラーメンにおける、タピオカ的な存在として個性を発揮!
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0218.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/dd/4c/j/o1080107915299088062.jpg?caw=800)
そこにバターならではの香りと旨味の重厚感が合わさることで、コーヒーのように飲み物となったラーメンが、カフェラテのようにクリーミーなコクがプラスされるということです。(←分かりにくいかな?笑)
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0138.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/2c/42/j/o1536153615299088090.jpg?caw=800)
そうそう、いつもはチャーシュー麵を頼みたくなるけど、納豆ラーメンにも肉が1枚イン!
![_var_mobile_Media_DCIM_140APPLE_IMG_0094.HEIC](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/21/fallindebu84/2c/42/j/o1536153615299088116.jpg?caw=800)
肉厚なチャーシューを頬張れば、納豆で痩せちゃうことなく、安心感も得られます♪
新宿では肉塊ラーメンを出す「満来」と「ほりうち」が切磋琢磨ならぬ切磋肉磨していますが、両店とも新橋に唯一の支店を出したら、「満来」のほうが残念ながら閉店してしまった昨今。 ぜひ「ほりうち」には新橋で今後もがんばってくれたら嬉しいです☆
▼ こんなときにココで太りたい!
卵×納豆×バター、この未知なる組み合わせのラーメンに出会ってみたいとき。
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「」立ち上げました!
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*駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
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もう、わざわざ言わなくてもご理解いただいていますが、DEBUはバターが大好きです。
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しかも、オムレツのようにバターは卵料理と相性が良く、やっぱり合わせたくなります。
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【納豆らぁめん(790円)+大盛り(無料)+バター(100円)】
というわけで、新宿に本店があり、唯一の支店が新橋にある「ほりうち」でも、臆することなくやってしまいました。。
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そう、このお店では、名物のチャーシュー麺とともに、納豆ラーメンも人気なんですが…
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納豆を生卵とミキシングしたものを、ドロッと醤油スープに流しかけてあるので…
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そこにバターをトッピングしちゃえば、卵×バターの相性を楽しめちゃうというもの。
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キレのある醤油スープから、むっちりとした平打ち麵を引きずりだし、そのまま楽しんだら…
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途中からこの卵納豆を絡めると、ちゅるんとした卵のなめらかさが加わり、もはやラーメンが飲み物に! しかもツブツブ感のある納豆が、飲み物となったラーメンにおける、タピオカ的な存在として個性を発揮!
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そこにバターならではの香りと旨味の重厚感が合わさることで、コーヒーのように飲み物となったラーメンが、カフェラテのようにクリーミーなコクがプラスされるということです。(←分かりにくいかな?笑)
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そうそう、いつもはチャーシュー麵を頼みたくなるけど、納豆ラーメンにも肉が1枚イン!
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肉厚なチャーシューを頬張れば、納豆で痩せちゃうことなく、安心感も得られます♪
新宿では肉塊ラーメンを出す「満来」と「ほりうち」が切磋琢磨ならぬ切磋肉磨していますが、両店とも新橋に唯一の支店を出したら、「満来」のほうが残念ながら閉店してしまった昨今。 ぜひ「ほりうち」には新橋で今後もがんばってくれたら嬉しいです☆
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卵×納豆×バター、この未知なる組み合わせのラーメンに出会ってみたいとき。
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