★ コラボカロリー★
先日告知させていただいたとおり、DEBUのコラボメニューを渋谷ヒカリエで出しています！
それは、かんぽ生命「Eat&Smileプロジェクト」×チーム「食べあるキング」のコラボで…
カラダとココロを元気にしてもらいたいという想いを込めて、「健康」をテーマに開発したグルメを、渋谷ヒカリエの11Fにある「シアターテーブル」にて、今月末まで提供しています。 （DEBUグルメはランチのみ）
【ランチメニュー（クリックで拡大）】
スタートしたので、さっそくMy メニューを食べに、仲間たちと突撃しちゃったわけですが…
こちらのお店のランチメニューはすべて、サラダ＆前菜＆ドリンクビュッフェつきなので…
いきなりモリモリに全種類制覇したくなるのは、DEBUの性というもの。 酸味の効いたピクルスも良いですが、なにげにハムやほうれん草が入ったオムレツも欠かせません。（おかわり自由なので足りなければこれでお腹をふくらませられる）
【昼：フォトジェ肉！ローストビーフ丼2018（1600円）＊WEBサイト見せたら−200円】
そして肝心の、DEBUプロデュースの「フォトジェ肉！ローストビーフ丼2018」がこちら。
我ながら、フォトジェニックな肉料理、略してフォトジェ肉な一皿に仕上げちゃいました♪
できるだけ料理を前に突き出して撮るという、カメラのテク肉（ニック）も駆使したあとは…
本能のままに食べるだけで、お皿から飛び出ているお肉のハミ出し美学にトキメキながら…
まずは肉だけをそのまま食べてみると、、しっとりなめらか♡ ヘルシーな赤身肉を使っていますが、国産牛なので適度なみずみずしさもあり、この価格でこれだけの肉が入っているのはリーズナデブルまちがいなし！
そしてイギリスやアメリカなどの本場では、ローストビーフにマッシュポテトをつけて食べることから、それをアレンジしまして、ジャガイモを泡状のエスプーマにしてビシソワーズ風のソースに。 ふんわりとしたエアリーなソースに肉をディップしながら、粉チーズの風味とともに口に運べば、、誰もがデブリシャス！
卵黄をのせれば「いいね2割増し」の法則どおり、艶やかな存在感を放ってくれていて…
そこをプッツン、フォークでひと突きすれば、とろ〜んと流れ出てくる、たまらん瞬間。
これがパラパラに仕上げた爽やかなバジルライスにトロみを加え、相性がバツグンなんです。
そしてとっておきの秘密兵器がスポイトに入ったレモンオイルで、これを肉やライスにひとふりするだけで、劇的ビフォーアフター。 「なんてことでしょう！」と某番組のナレーション風に驚いてしまうほど、レモンオイルの香りと油感が加わり、料理に奥行きを与えてくれます。 このスポイトを上手に使えると、もうあなたは某番組の「たくみ（匠）」ならぬ「にくみ（肉の味方）」ですね。
【昼：ウスターソース香る、焼きそば風スパゲティ（1500円）】
ちなみに、、このランチでは、他の食べあるキングメンバーの料理も2品出ていまして…
焼きそば担当・塩崎省吾さんがプロデュースした、「焼きそば風スパゲッティ」は…
ウスターソースの香りによって、スパゲッティと焼きそばが融合していて、新感覚の美味しさ。 ゴロゴロとした野菜がヘルシー感を演出していますが、特筆すべきは、麺に突き刺さっているカリカリチーズ。 焼きそばでは定番の青海苔と紅生姜をチーズに混ぜこんで焼き上げているので、これによってイッキに焼きそばの世界が広がります。
【昼＆夜：玄米パスタで作る豆乳クリームの納豆パスタ（1400円）】
そしてもうひとつ、女子会グルメ担当・田中里奈ちゃんがプロデュースしたのはこちら。
「豆乳クリームの納豆パスタ」で、もはや健康食の代名詞とも言える納豆とアボカドを使い…
豆乳クリームでマイルドにするとともに、グルテンフリーの玄米パスタで新食感もプラス！
【ディナーメニュー】
そんな、食べキンのランチ軍ではございますが、ディナー軍も負けじとがんばっていて…
【夜：チーズonチーズ！チーズスフレオムレツ（1250円）】
納豆パスタは昼夜どちらも提供しているけれど、夜だけの限定メニューも2品あります。
【夜：八海山ジュレに浮かぶ酒粕パンナコッタ（950円）】
それは、へんてこグルメ担当・へんてこ八坂さんの「チーズonチーズ！チーズスフレ」と…
日本酒担当・あおい有紀さんの、「八海山ジュレに浮かぶ酒粕パンナコッタ」も、どちらもデブリシャス！ チーズを自分で掴んで熱々の鉄板に乗せられるのも嬉しいし、パンナコッタが名酒・八海山の酒粕や甘酒によってオトナスイーツに進化しているのも感激モノ。
もちろん、自分の力作であるローストビーフ丼を食べてもらいたい気持ちはあるけれど…
他メンバーのメニューも、どれもハズレがないので、迷ったら全部食べてください（笑）
そうそう、今回の特設WEBサイトのページを見せるだけで200円引きになるから、これは絶対に使ったほうがおトクだYO！ 美味しくて見た目も楽しい料理を食べれば、気分もアガるし、明日からまたがんばろうって思えるはず。 ぜひこれを食べて、寒い冬を越えて、春を迎えましょう☆
▼ 200円引きになるWEB特設サイト
http://www.jp-life.japanpost.jp/aboutus/csr/shoku/abt_csr_shk_index.html
▼ Instagram投稿
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先日告知させていただいたとおり、DEBUのコラボメニューを渋谷ヒカリエで出しています！
それは、かんぽ生命「Eat&Smileプロジェクト」×チーム「食べあるキング」のコラボで…
カラダとココロを元気にしてもらいたいという想いを込めて、「健康」をテーマに開発したグルメを、渋谷ヒカリエの11Fにある「シアターテーブル」にて、今月末まで提供しています。 （DEBUグルメはランチのみ）
【ランチメニュー（クリックで拡大）】
スタートしたので、さっそくMy メニューを食べに、仲間たちと突撃しちゃったわけですが…
こちらのお店のランチメニューはすべて、サラダ＆前菜＆ドリンクビュッフェつきなので…
いきなりモリモリに全種類制覇したくなるのは、DEBUの性というもの。 酸味の効いたピクルスも良いですが、なにげにハムやほうれん草が入ったオムレツも欠かせません。（おかわり自由なので足りなければこれでお腹をふくらませられる）
【昼：フォトジェ肉！ローストビーフ丼2018（1600円）＊WEBサイト見せたら−200円】
そして肝心の、DEBUプロデュースの「フォトジェ肉！ローストビーフ丼2018」がこちら。
我ながら、フォトジェニックな肉料理、略してフォトジェ肉な一皿に仕上げちゃいました♪
できるだけ料理を前に突き出して撮るという、カメラのテク肉（ニック）も駆使したあとは…
本能のままに食べるだけで、お皿から飛び出ているお肉のハミ出し美学にトキメキながら…
まずは肉だけをそのまま食べてみると、、しっとりなめらか♡ ヘルシーな赤身肉を使っていますが、国産牛なので適度なみずみずしさもあり、この価格でこれだけの肉が入っているのはリーズナデブルまちがいなし！
そしてイギリスやアメリカなどの本場では、ローストビーフにマッシュポテトをつけて食べることから、それをアレンジしまして、ジャガイモを泡状のエスプーマにしてビシソワーズ風のソースに。 ふんわりとしたエアリーなソースに肉をディップしながら、粉チーズの風味とともに口に運べば、、誰もがデブリシャス！
卵黄をのせれば「いいね2割増し」の法則どおり、艶やかな存在感を放ってくれていて…
そこをプッツン、フォークでひと突きすれば、とろ〜んと流れ出てくる、たまらん瞬間。
これがパラパラに仕上げた爽やかなバジルライスにトロみを加え、相性がバツグンなんです。
そしてとっておきの秘密兵器がスポイトに入ったレモンオイルで、これを肉やライスにひとふりするだけで、劇的ビフォーアフター。 「なんてことでしょう！」と某番組のナレーション風に驚いてしまうほど、レモンオイルの香りと油感が加わり、料理に奥行きを与えてくれます。 このスポイトを上手に使えると、もうあなたは某番組の「たくみ（匠）」ならぬ「にくみ（肉の味方）」ですね。
【昼：ウスターソース香る、焼きそば風スパゲティ（1500円）】
ちなみに、、このランチでは、他の食べあるキングメンバーの料理も2品出ていまして…
焼きそば担当・塩崎省吾さんがプロデュースした、「焼きそば風スパゲッティ」は…
ウスターソースの香りによって、スパゲッティと焼きそばが融合していて、新感覚の美味しさ。 ゴロゴロとした野菜がヘルシー感を演出していますが、特筆すべきは、麺に突き刺さっているカリカリチーズ。 焼きそばでは定番の青海苔と紅生姜をチーズに混ぜこんで焼き上げているので、これによってイッキに焼きそばの世界が広がります。
【昼＆夜：玄米パスタで作る豆乳クリームの納豆パスタ（1400円）】
そしてもうひとつ、女子会グルメ担当・田中里奈ちゃんがプロデュースしたのはこちら。
「豆乳クリームの納豆パスタ」で、もはや健康食の代名詞とも言える納豆とアボカドを使い…
豆乳クリームでマイルドにするとともに、グルテンフリーの玄米パスタで新食感もプラス！
【ディナーメニュー】
そんな、食べキンのランチ軍ではございますが、ディナー軍も負けじとがんばっていて…
【夜：チーズonチーズ！チーズスフレオムレツ（1250円）】
納豆パスタは昼夜どちらも提供しているけれど、夜だけの限定メニューも2品あります。
【夜：八海山ジュレに浮かぶ酒粕パンナコッタ（950円）】
それは、へんてこグルメ担当・へんてこ八坂さんの「チーズonチーズ！チーズスフレ」と…
日本酒担当・あおい有紀さんの、「八海山ジュレに浮かぶ酒粕パンナコッタ」も、どちらもデブリシャス！ チーズを自分で掴んで熱々の鉄板に乗せられるのも嬉しいし、パンナコッタが名酒・八海山の酒粕や甘酒によってオトナスイーツに進化しているのも感激モノ。
もちろん、自分の力作であるローストビーフ丼を食べてもらいたい気持ちはあるけれど…
他メンバーのメニューも、どれもハズレがないので、迷ったら全部食べてください（笑）
そうそう、今回の特設WEBサイトのページを見せるだけで200円引きになるから、これは絶対に使ったほうがおトクだYO！ 美味しくて見た目も楽しい料理を食べれば、気分もアガるし、明日からまたがんばろうって思えるはず。 ぜひこれを食べて、寒い冬を越えて、春を迎えましょう☆
▼ 200円引きになるWEB特設サイト
http://www.jp-life.japanpost.jp/aboutus/csr/shoku/abt_csr_shk_index.html
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