★ ディナーカロリー ★
月島と清澄白河の中間にあり、渋い飲み屋が多いエリアと言えば、それは門前仲町。
そんな門前仲町（通称・門仲）に、約1年前にオープンした餃子専門店が「和合餃子」です。
【メニュー（クリックで拡大）】
もともと岩本町にあり、唯一の支店を門前仲町に出しましたが、餃子はなんと約50種類！
【角ハイボール（450円）】
それでいて、餃子以外のメニューも充実していて、すべてリーズナデブルなのは嬉しく…
【石鍋麻婆豆腐（800円）】○
角ハイボールで600円も取るような高級店とは違い、450円なので安心してイッキできます。
石鍋麻婆豆腐は、石焼ビビンバのように熱々になった石鍋に、絹ごし豆腐が1丁入り…
店員さんが目の前で生卵を落とし、豆腐を刻んでくれますが、、この砕かれた豆腐に辛い麻辣ソースが絡む絡む♪ 包丁で切るよりも、こうやって砕いたほうが表面積が広くなり、そのぶんソースや卵黄がたっぷりと包みこんでくれます。
【和合焼き餃子（350円）・三鮮焼き餃子（650円）】◎○
店名にも「餃子」とついているほど看板メニューの餃子は、種類がありすぎて迷いますが…
まずは王道の焼き餃子（ベーシックタイプは350円で安い！）を頼むと、見事な羽つき！
手作りならではの皮は、むっちりとした弾力感があり、中国系のちょっと厚めタイプ。
豚挽肉とニラの定番はもちろん、白菜などの具だくさんなものも、食べごたえあり♪
【小籠包（480円）】△
小籠包は、薄皮の台湾系ではなく、皮が分厚くて肉汁は少ないので、マストではないかな？
【帆立水餃子（560円）】◎
中国系は、もともと焼き餃子より水餃子がポピュラーなため、水餃子も攻めるのが正解で…
焼き餃子よりも、もっちり感とみずみずしさが増した皮の中には、ゴロゴロな帆立がイン！
【トマト水餃子（450円）】◎
そう、水餃子のほうも種類豊富で、基本的に皮は同じだけど、中の餡を選ぶことができ…
ジューシーなエキスたっぷりのトマト餃子なんてものもあって、これもデブリシャス！
【香菜水餃子（560円）】○
とは言え、途中から飽きてくることは避けられませんが、無類の餃子好きなのであれば…
ここまでバラエティ豊かな餡でたらふく食べられちゃうのは、嬉しい悲鳴かも（笑）
【ラム肉の串焼き 2本（200円×2本）】◎
途中で、餃子以外の料理もはさむと味変になり、クミンが香ばしいスパイシーな羊串や…
【特製黒酢スブタ（980円）】☆
見た目がハンバーグにしか見えない、まさかの黒酢スブタは、マストなサイドメニュー！
野菜を使わない酢豚は他でも見かけるものの、このように煮込んだ豚肉をまるごと揚げて…
「キャンティ」のヒレステーキばりのビジュアルで出すお店は、オンリーワンかも！ カリッと仕上げられた衣の下には、ほろりと口の中でほどけるほど柔らかい肉があり、そこにトロみのある黒酢ソースが甘味と酸味を上乗せしてくるので、これは素晴らしき一体感です♡
【イカスミ炒麺（850円）】○
餃子は完全食と言われるけれど、やはりDEBU的には餃子の皮だけでは炭水化物不足で…
ここぞとばかりにイカスミ炒麺なるものも頼んでみたら、すべてが真っ黒にコーティング。
びろびろ平打ち麺の焼きそばを、イカスミの風味とともに食べる、不思議な感覚です♪
そうそう、このお店では、料理の食べ放題＋お酒の飲み放題が＠3280円（餃子の食べ飲み放題は＠3580円）で注文できるという、破格なコースもあります！
「和合」とは仲良くなることを意味し、「餃子」の餃は食べて交わると書くので、「和合餃子」で忘年会や新年会をリーズナデブルに楽しんでみるのも良いかもしれません☆
▼ こんなときにココで太りたい！
餃子で一年を締めくくり、ありがとうギョーザいました！と言いたいとき。
▼ instagram投稿
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
/ /
↑
＊駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
月島と清澄白河の中間にあり、渋い飲み屋が多いエリアと言えば、それは門前仲町。
そんな門前仲町（通称・門仲）に、約1年前にオープンした餃子専門店が「和合餃子」です。
【メニュー（クリックで拡大）】
もともと岩本町にあり、唯一の支店を門前仲町に出しましたが、餃子はなんと約50種類！
【角ハイボール（450円）】
それでいて、餃子以外のメニューも充実していて、すべてリーズナデブルなのは嬉しく…
【石鍋麻婆豆腐（800円）】○
角ハイボールで600円も取るような高級店とは違い、450円なので安心してイッキできます。
石鍋麻婆豆腐は、石焼ビビンバのように熱々になった石鍋に、絹ごし豆腐が1丁入り…
店員さんが目の前で生卵を落とし、豆腐を刻んでくれますが、、この砕かれた豆腐に辛い麻辣ソースが絡む絡む♪ 包丁で切るよりも、こうやって砕いたほうが表面積が広くなり、そのぶんソースや卵黄がたっぷりと包みこんでくれます。
【和合焼き餃子（350円）・三鮮焼き餃子（650円）】◎○
店名にも「餃子」とついているほど看板メニューの餃子は、種類がありすぎて迷いますが…
まずは王道の焼き餃子（ベーシックタイプは350円で安い！）を頼むと、見事な羽つき！
手作りならではの皮は、むっちりとした弾力感があり、中国系のちょっと厚めタイプ。
豚挽肉とニラの定番はもちろん、白菜などの具だくさんなものも、食べごたえあり♪
【小籠包（480円）】△
小籠包は、薄皮の台湾系ではなく、皮が分厚くて肉汁は少ないので、マストではないかな？
【帆立水餃子（560円）】◎
中国系は、もともと焼き餃子より水餃子がポピュラーなため、水餃子も攻めるのが正解で…
焼き餃子よりも、もっちり感とみずみずしさが増した皮の中には、ゴロゴロな帆立がイン！
【トマト水餃子（450円）】◎
そう、水餃子のほうも種類豊富で、基本的に皮は同じだけど、中の餡を選ぶことができ…
ジューシーなエキスたっぷりのトマト餃子なんてものもあって、これもデブリシャス！
【香菜水餃子（560円）】○
とは言え、途中から飽きてくることは避けられませんが、無類の餃子好きなのであれば…
ここまでバラエティ豊かな餡でたらふく食べられちゃうのは、嬉しい悲鳴かも（笑）
【ラム肉の串焼き 2本（200円×2本）】◎
途中で、餃子以外の料理もはさむと味変になり、クミンが香ばしいスパイシーな羊串や…
【特製黒酢スブタ（980円）】☆
見た目がハンバーグにしか見えない、まさかの黒酢スブタは、マストなサイドメニュー！
野菜を使わない酢豚は他でも見かけるものの、このように煮込んだ豚肉をまるごと揚げて…
「キャンティ」のヒレステーキばりのビジュアルで出すお店は、オンリーワンかも！ カリッと仕上げられた衣の下には、ほろりと口の中でほどけるほど柔らかい肉があり、そこにトロみのある黒酢ソースが甘味と酸味を上乗せしてくるので、これは素晴らしき一体感です♡
【イカスミ炒麺（850円）】○
餃子は完全食と言われるけれど、やはりDEBU的には餃子の皮だけでは炭水化物不足で…
ここぞとばかりにイカスミ炒麺なるものも頼んでみたら、すべてが真っ黒にコーティング。
びろびろ平打ち麺の焼きそばを、イカスミの風味とともに食べる、不思議な感覚です♪
そうそう、このお店では、料理の食べ放題＋お酒の飲み放題が＠3280円（餃子の食べ飲み放題は＠3580円）で注文できるという、破格なコースもあります！
「和合」とは仲良くなることを意味し、「餃子」の餃は食べて交わると書くので、「和合餃子」で忘年会や新年会をリーズナデブルに楽しんでみるのも良いかもしれません☆
▼ こんなときにココで太りたい！
餃子で一年を締めくくり、ありがとうギョーザいました！と言いたいとき。
▼ instagram投稿
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
/ /
↑
＊駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝