幸正（新橋／スープカレー）

★ ディナーカロリー ★

新橋には仕事で疲れたサラリーマンが多いせいか、ほっこりする癒し系のお店もあり。


新橋の人通りが少ない路地裏で、ひっそりと店を構える「幸正（ゆきまさ）」というお店は…


夜は女性店員ひとりだけで営業している、まるで家に帰ってきたような落ち着ける雰囲気。




【メニュー（クリックで拡大）】
「晩御飯…食べてますか…？」の張り紙がされ、なんだか「…」に哀愁さが漂いますが…


【マッシュポテト（セット内）】
名物のスープカレーを注文すると、気持ちが明るくなるようなカラフルな一皿が登場！


これはアイスクリームとかではなく、3種類の芋から作ったマッシュポテトで、少し塩気は強いけれど、ねっとりと舌の上でとろけるなめらかさにうっとり。 酸味を効かせた野菜ピクルスもあり、カレーを食べているときの味変になりそう。


【幸正カリー ビーフ（1500円）＋ブロッコリー＆チェダー（300円）】
さぁ、そして出てきました！ これが新橋サラリーマンを癒している、スープカレーです！


ブロッコリー＆チェダーをトッピングしたら、チェダーよりもブロッコリーが強調していて…


なんだか緑がモコモコしていて、これじゃあヘルシーすぎてデブロッコリーになれないYO！


とは言え、気を取り直して、まずはスープからすすってみると、、じんわりと出汁感のあるスープ！ それもそのはず、牛テールから出汁を取っているようで、スーッと体の奥に浸みていくような透き通った深みがあり、そこにスパイス感が後からやってきます。


ごはんは黄色と赤色の2種類が折り重ねられ、パラパラとしているのでスープとも相性良し♪


そして驚くべきは、ブロッコリーの下に隠れていた牛テール肉で、これを口に運べば…


煮込まれてほろりとした柔らかさの中に、濃い味わいがあり、優しさとワイルド感が共存！


これが食欲というスイッチを押してくれるので、肉ひとつでスープごはんをグイグイいけ…


気づいたときには目の前からなくなっているという、肉マジック！ （いつもどおり）

ブロッコリー＆チーズは、もっとチーズとろとろなのかと思いきや、そうでもなかったのでトッピングしなくても良いかな？ もうちょっと価格帯がおさえめだと嬉しいですが、優しい牛テールスープカレーで癒されたいときにまた再訪します☆


▼ instagram投稿

癒し系のスープカレー！ 新橋の路地裏にひっそりと店を構える【幸正】は、心も胃袋も落ち着くカロリースポット🌟 牛テールをベースとしたカレースープは、どこまでも体にしみわたり、そんなスープを吸わせたごはんは、まるでカゼをひいたときに食べる雑炊のような優しさ😂 それでいてスパイス感もしっかりあるので、元気になっちゃうよね💪✨ - #新橋 #幸正 #カレー #スープカレー #トッピングは #チーズブロッコリー #チーズデブロッコリー

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)がシェアした投稿 - 2017 10月 11 4:21午後 PDT

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幸正

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