ヘンリーズバーガー（秋葉原／ハンバーガー）

★ ランチカロリー ★

彗星のごとく現れた、焼肉の名店が直営するハンバーガーを皆さんは覚えていますか？


そう、それは代官山にある「ヘンリーズバーガー」。 今や日本を代表する高級焼肉屋のひとつとなった「炭火焼肉なかはら」が直営するハンバーガーショップが、今度は秋葉原に2号店をオープンさせました！


最近は価格帯が高くなってしまって気軽に足を運べなくなってしまった「炭火焼肉なかはら」ですが、その肉質は確かなるもので、そのお店が手がけているハンバーガーならマチガイナイッ！


代官山店ではイートインできるスペースがカウンター数席だけだったものの、秋葉原店は2Fと3Fに多くのテーブル席があるのでゆっくり太れそうだし、巨大な鉄板で素早く焼き上げるので、肉をクイックリー（肉イックリー）に摂取できそう。


【メニュー（クリックで拡大）】
しかもDEBU的には嬉しいことに、秋葉原店では肉を3枚重ねした「トリプル」があるので…


【コンボC トリプルセット（1944円）】
そりゃあ「大きいに越したことはない」理論で、もちろんトリプルを攻めちゃうでしょ！

んもう見た目から迫力がありすぎて、ついつい写真を撮りたくなる、まさにフォトジェ肉！


バンズからハミ出たワイルドな肉は、黒毛和牛100％で、つなぎをいっさい不使用で…


肉を押し固めるように焼きあげるため、だからこそ、まるで肉を喰いちぎっているかのような肉々しさ！ 黒毛和牛のすね肉も入れることで、ゴリゴリッとした食感も演出し、しかも3枚重ねされたことで、まさにステーキのような肉塊にガブりついている感があり。


ふわっと優しいバンズ、そしてシャキシャキッと清涼感を与えてくれるキャベツ＆トマトに…


とろっと肉と絡み合うマイルドなチーズや、クリーミーなソースなど、すべてが肉を中心に脇役を揃えており、ハンバーガーとして一番大事なバランス感も秀逸。 袋に残ったソースにポテトフライをつけて食べれば、余すことなく肉汁も楽しめちゃいます♪


代官山店は「炭火焼肉なかはら」が一頭買いしている、田村牛を中心とした肉を使っていますが、秋葉原店は産地にこだわらず、そのときどきの状況を見ながら良質な黒毛和牛を使用。 だからこそ、代官山店よりもじゃっかん脂感が少なく感じたのは、もしかしたら肉の違いもあるかも。


秋葉原にできたことで個人的にはアクセスが良くなったので、気軽にフラッと太れそう♡

バンズは小さめのため、トリプルサイズでも意外とサクッとイケちゃったので、ぜひこちらでは代官山にはない秋葉原限定の、トリプルアクセルならぬ、トリプル肉セルを決めちゃってください☆


＊「ヘンリーズバーガー」代官山店の記事
https://lineblog.me/fallindebu/archives/527640.html　

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名店の2号店がオープン！ 代官山の【ヘンリーズバーガー】は、炭火焼肉「なかはら」の姉妹店として華々しくデビューしたけど、その2号店が秋葉原に🌟 和牛すね肉などを使った、ワイルドな粗挽きのパテは健在で、秋葉原店だけの肉を3段重ねした、トリプルも🍖✨ まるで肉を喰いちぎってるようなパワフル感❗️ - #秋葉原 #ヘンリーズバーガー #ハンバーガー #もちろんトリプル #カブりつき #デブりつき #🌟🌟🌟

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)がシェアした投稿 - 2017 9月 20 12:56午前 PDT

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ヘンリーズ バーガー 秋葉原

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