★ ランチカロリー ★
東京駅の日本橋口のほうには、キッチンストリートという飲食店街がありますが…
大好きなフルーツパーラー「果実園」や、マルチョウ麻婆豆腐の「もつ焼き栄司」など、とても駅内とは思えない良いお店もいくつか入っている印象。
その中でも、こちら「Vimon（ビモン）」のハンバーグも、特筆すべき美味しさなんです！
店内はスタイリッシュでカウンター席もあるので、女性やカップルでも入りやすい雰囲気。
【メニュー（クリックで拡大）】
いわゆる洋食店だと、ハンバーグを焼いているときに煙が立ち込めたりしますが、換気がいいのか、鉄板で肉を焼いていても煙が客席まで来ずに、服にニオイがつかないのも嬉しいところ。
【とろバーグ 170g（セット1750円）】
ランチはできるだけ1000円以内でおさめたいものの、ここでは肉質の良さから攻めたくなり…
2種類あるハンバーグの、牛脂をまぜた「とろバーグ」も捨てがたい美味しさながら…
【右：すねバーグ 340g（セット2480円）】
ぜひオススメしたいのはもうひとつの、「すねバーグ」という牛すね入りのハンバーグ！
とろバーグはサイズを選べないけど、すねバーグは170g・255g・340gの3サイズから選べ…
DEBU的には「悔いのない喰いを」がポリシーなので、ここぞとばかりにMAXサイズを注文。
セットだとライスかガーリックトーストを選べるけど、もちろんオンザライサー的には…
ここぞとばかりにOTR（＝On The Rice）しちゃうでしょ！ そう、この断面を見てお分かりのとおり、すねバーグは牛すねがふんだんに入っているので、この荒々しいほどのニクニク感。 噛みしめるとゴリゴリッとした、まるで肉を喰いちぎっているようなワイルドな食感があり、それでいて肉の旨味もぎっしりなんです♪
もちろん、パンにOTB（＝On The Bread）しても、ハンバーガーのように相性は良く…
逆に、肉自体の美味しさがしっかりしているので、トッピングの大根おろしは不要かも。
【そとももステーキ 130g（セット2100円）】
牛肉を一頭買いしているため、いろいろな部位のステーキもあり、その中でも特に赤身の…
ソトモモも追カロリーすると、ちょっと塩の味付けが強いけど、柔らかくもパワフル。
けれど、やっぱりココでは、ゴリゴリ感がめずらしい「すねバーグ」がイチオシです♡
すねバーグは170gだとランチセットで1430円で食べられるし、ぜひ肉好きならお試しを☆
（参考）となりの「マルチョウ麻婆豆腐」が食べられるお店の記事リンク
https://lineblog.me/fallindebu/archives/8339646.html
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その中でも、こちら「Vimon（ビモン）」のハンバーグも、特筆すべき美味しさなんです！
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いわゆる洋食店だと、ハンバーグを焼いているときに煙が立ち込めたりしますが、換気がいいのか、鉄板で肉を焼いていても煙が客席まで来ずに、服にニオイがつかないのも嬉しいところ。
【とろバーグ 170g（セット1750円）】
ランチはできるだけ1000円以内でおさめたいものの、ここでは肉質の良さから攻めたくなり…
2種類あるハンバーグの、牛脂をまぜた「とろバーグ」も捨てがたい美味しさながら…
【右：すねバーグ 340g（セット2480円）】
ぜひオススメしたいのはもうひとつの、「すねバーグ」という牛すね入りのハンバーグ！
とろバーグはサイズを選べないけど、すねバーグは170g・255g・340gの3サイズから選べ…
DEBU的には「悔いのない喰いを」がポリシーなので、ここぞとばかりにMAXサイズを注文。
セットだとライスかガーリックトーストを選べるけど、もちろんオンザライサー的には…
ここぞとばかりにOTR（＝On The Rice）しちゃうでしょ！ そう、この断面を見てお分かりのとおり、すねバーグは牛すねがふんだんに入っているので、この荒々しいほどのニクニク感。 噛みしめるとゴリゴリッとした、まるで肉を喰いちぎっているようなワイルドな食感があり、それでいて肉の旨味もぎっしりなんです♪
もちろん、パンにOTB（＝On The Bread）しても、ハンバーガーのように相性は良く…
逆に、肉自体の美味しさがしっかりしているので、トッピングの大根おろしは不要かも。
【そとももステーキ 130g（セット2100円）】
牛肉を一頭買いしているため、いろいろな部位のステーキもあり、その中でも特に赤身の…
ソトモモも追カロリーすると、ちょっと塩の味付けが強いけど、柔らかくもパワフル。
けれど、やっぱりココでは、ゴリゴリ感がめずらしい「すねバーグ」がイチオシです♡
すねバーグは170gだとランチセットで1430円で食べられるし、ぜひ肉好きならお試しを☆
（参考）となりの「マルチョウ麻婆豆腐」が食べられるお店の記事リンク
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