★ ランチカロリー ★
夏が近づいてくると、雑誌で必ずと言っていいほど、特集が組まれる料理があります。
それは、焼肉とカレー！ 夏の焼肉でスタミナをつけ、夏カレーでリフレッシュできるから？
【メニュー（クリックで拡大）】
たしかに、暑いとカレーで体の芯から汗をかいてみたくなりますが、今回ランチで突撃した…
【A＋B＝なすとトマトのカレー＋ビーフカレー（990円）＋炙りチーズ（150円）】
新宿御苑エリアにある「けらら」では、まさにスパイスフルで体に優しいカレーを提供！
ふたつのカレーのどちらにするか悩みがちなところ、ここでは「迷ったら両方」ができ…
なすとトマトのカレー＆ビーフカレーをダブル盛り＝デブル盛りで、サマーボディに！
麦がブレンドされた中央のライスが防波堤のように、ふたつのカレーを分断していますが、まずはナスとトマトのカレーからひとくち。 すると、スパイスの複合的な香りがふわっと鼻を抜け、しかもみずみずしいナスがそんなカレーソースをたっぷりと吸っていてジューシー♪ 炙ったチーズのトロトロ感もたまりません。
いっぽうのビーフカレーも、じんわりと体の奥まで届きそうな深みがあり、サラサラ系なのでスープカレーのようにライスと美味しく一体化！ ただ、牛肉に関しては煮込みすぎた出枯らし感があり、固すぎてパサつきがあるのはもったいないかも。
具材は少なめなので、ちょっとDEBU的に物足りなさはあるものの、卓上の揚げ玉をソースに入れると、これが相性バッチリ！ 優しい系に振りきっていたカレーに油の野性味が加わり、しかもサクサクとした食感が加わることで心地良さもアップ♪ チェーン店の「日乃屋」もガーリック揚げ玉を卓上に置いているので、なにげにカレーに揚げ玉トッピングはいつか定番になっちゃうかも？
サラダつきではあるものの、炙りチーズをトッピングしたら1000円を超えてしまうので…
この立地にしては少し割高感はあるけれど、それだけのカレーのこだわりも感じます♪
体に優しそうなスパイスの刺激は、なんだか二日酔いの日に食べたくなる一皿でした☆
▼ instagram投稿
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＊駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
夏が近づいてくると、雑誌で必ずと言っていいほど、特集が組まれる料理があります。
それは、焼肉とカレー！ 夏の焼肉でスタミナをつけ、夏カレーでリフレッシュできるから？
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なすとトマトのカレー＆ビーフカレーをダブル盛り＝デブル盛りで、サマーボディに！
麦がブレンドされた中央のライスが防波堤のように、ふたつのカレーを分断していますが、まずはナスとトマトのカレーからひとくち。 すると、スパイスの複合的な香りがふわっと鼻を抜け、しかもみずみずしいナスがそんなカレーソースをたっぷりと吸っていてジューシー♪ 炙ったチーズのトロトロ感もたまりません。
いっぽうのビーフカレーも、じんわりと体の奥まで届きそうな深みがあり、サラサラ系なのでスープカレーのようにライスと美味しく一体化！ ただ、牛肉に関しては煮込みすぎた出枯らし感があり、固すぎてパサつきがあるのはもったいないかも。
具材は少なめなので、ちょっとDEBU的に物足りなさはあるものの、卓上の揚げ玉をソースに入れると、これが相性バッチリ！ 優しい系に振りきっていたカレーに油の野性味が加わり、しかもサクサクとした食感が加わることで心地良さもアップ♪ チェーン店の「日乃屋」もガーリック揚げ玉を卓上に置いているので、なにげにカレーに揚げ玉トッピングはいつか定番になっちゃうかも？
サラダつきではあるものの、炙りチーズをトッピングしたら1000円を超えてしまうので…
この立地にしては少し割高感はあるけれど、それだけのカレーのこだわりも感じます♪
体に優しそうなスパイスの刺激は、なんだか二日酔いの日に食べたくなる一皿でした☆
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