★ ランチカロリー ★
昼から焼肉。 それは、なんだかいけないことをしているような、背徳感のある幸せ。

きっとそれは肉を1枚1枚、自分で丹念に焼き上げるという作業が、贅沢の象徴なのかも。


【ランチメニュー(クリックで拡大)】
そんなことを改めて思ってしまったのは、麻布十番商店街の奥にある「おくむら」にて…

ひとりで焼き台と向き合いながら、昼からMeetingならぬMeatingしてしまったとき。

【和牛ハラミ定食(1600円)*サラダ・ごはん・スープ・小鉢つき】
だって、そうでしょ! これだけの見るからに上質なハラミと出会えたなら興奮するでしょ!

肉の部位の中ではハラミがトップクラスに好きなので、迷わずハラミ定食を注文したところ…

タンやハラミなどは数量の問題から国産が稀少な中で、こちらは黒毛和牛のハラミを使用。

ざざっと鉄板で焼きあげれば、あとはもう、いつもどおりOTR(=On The Rice)するのみ!

適度に脂がノッた和牛ハラミは、ハラミならではの肉々しさとジューシー感が共存していて…

繊維と繊維の間からあふれ出る、繊細な肉汁は、キレのあるタレと手を取り合って絡み合い…

どこまでも優しい白米を暴走させてしまうほど! いやはや、こりゃあ、デブリシャス!
ランチで1600円というとエクスペンデブなイメージはありますが、これだけの和牛ハラミを提供しているなら、肉オリティ(肉のクオリティ)を考えればコスパは悪くなし。 麻布十番というセレブな街で、セデブに焼肉ランチを楽しめました☆
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昼から焼肉。 それは、なんだかいけないことをしているような、背徳感のある幸せ。

きっとそれは肉を1枚1枚、自分で丹念に焼き上げるという作業が、贅沢の象徴なのかも。


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ひとりで焼き台と向き合いながら、昼からMeetingならぬMeatingしてしまったとき。

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だって、そうでしょ! これだけの見るからに上質なハラミと出会えたなら興奮するでしょ!

肉の部位の中ではハラミがトップクラスに好きなので、迷わずハラミ定食を注文したところ…

タンやハラミなどは数量の問題から国産が稀少な中で、こちらは黒毛和牛のハラミを使用。

ざざっと鉄板で焼きあげれば、あとはもう、いつもどおりOTR(=On The Rice)するのみ!

適度に脂がノッた和牛ハラミは、ハラミならではの肉々しさとジューシー感が共存していて…

繊維と繊維の間からあふれ出る、繊細な肉汁は、キレのあるタレと手を取り合って絡み合い…

どこまでも優しい白米を暴走させてしまうほど! いやはや、こりゃあ、デブリシャス!
ランチで1600円というとエクスペンデブなイメージはありますが、これだけの和牛ハラミを提供しているなら、肉オリティ(肉のクオリティ)を考えればコスパは悪くなし。 麻布十番というセレブな街で、セデブに焼肉ランチを楽しめました☆
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