★ ディナーカロリー ★
宇都宮餃子14軒ハシゴツアーの続き。 7軒目の「みんみん」でおやつ餃子を食べたら…
おやつのあとは夕食でしょ！ということで、ここまで休憩を入れずに8軒目に突入です！
向かったのは「香蘭」という伝説のお店で、一度は閉店したものの、ファンだった方が継いだことで復活を遂げた、「みんみん」と並ぶ老舗のひとつ。
【焼餃子 2人前（250円×2）】
こちらのお店の特徴は、餃子を焼く際に、濃口と薄口の2種類のゴマ油を使っていることで…
揚げ焼きのようにしていることで、外はパリッとクリスピーながら、中はふっくら蒸されたような仕上がりになっていること。 ゴマ油のふわっと漂う香りも食欲が刺激されます！
【揚餃子（250円）】
しかも、油にこだわっているからこそ、「香蘭」では揚げ餃子も欠かせないアイテムで…
パリパリで食感の楽しい餃子を、あえて岩塩につけて食べることで、旨味の輪郭が際立ち…
あまりに食欲を刺激されてしまったことで理性を失い、白米の日本昔話盛りを緊急召集。
そしてすかさず、餃子をOTR（＝On The Rice）しちゃえば、ニッポンの美しき風景に！
ごはんはあまり注文されないのか、炊き加減はもう少しふっくらと仕上げて欲しかったものの…
この揚げ焼きされた香ばしい餃子はごはんとも合い、満腹でもモリモリとイケてしまう！
揚餃子は、この上から出汁をかけて茶漬け風にしたら美味しいだろうな〜と思いつつ…
出汁があるわけないので、残ったごはんにはラー油の底にある、旨味が詰まった砂をかけつつ…
ラー油ごはんにして食べちゃえば、かなり庶民的ながら白米フィニッシュできちゃうYO！
しかし、本当はまだまだハシゴしたいところだったのに、白米を食べたことで腹パンになり…
しかも、友人たちも、さすがにもう無理そうだったので、今日はここまでにすることに（涙）
けれども、新記録の14軒ハシゴするまでは帰らないので、ホテルに泊まって胃袋を休ませつつ、2日目に持ち越して前人未到の記録に挑みます！ そんなわけで、翌日から、いざ9軒目です☆
＝＝＝＝＝コチラもお願いします！＝＝＝＝
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＊駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
宇都宮餃子14軒ハシゴツアーの続き。 7軒目の「みんみん」でおやつ餃子を食べたら…
おやつのあとは夕食でしょ！ということで、ここまで休憩を入れずに8軒目に突入です！
向かったのは「香蘭」という伝説のお店で、一度は閉店したものの、ファンだった方が継いだことで復活を遂げた、「みんみん」と並ぶ老舗のひとつ。
【焼餃子 2人前（250円×2）】
こちらのお店の特徴は、餃子を焼く際に、濃口と薄口の2種類のゴマ油を使っていることで…
揚げ焼きのようにしていることで、外はパリッとクリスピーながら、中はふっくら蒸されたような仕上がりになっていること。 ゴマ油のふわっと漂う香りも食欲が刺激されます！
【揚餃子（250円）】
しかも、油にこだわっているからこそ、「香蘭」では揚げ餃子も欠かせないアイテムで…
パリパリで食感の楽しい餃子を、あえて岩塩につけて食べることで、旨味の輪郭が際立ち…
あまりに食欲を刺激されてしまったことで理性を失い、白米の日本昔話盛りを緊急召集。
そしてすかさず、餃子をOTR（＝On The Rice）しちゃえば、ニッポンの美しき風景に！
ごはんはあまり注文されないのか、炊き加減はもう少しふっくらと仕上げて欲しかったものの…
この揚げ焼きされた香ばしい餃子はごはんとも合い、満腹でもモリモリとイケてしまう！
揚餃子は、この上から出汁をかけて茶漬け風にしたら美味しいだろうな〜と思いつつ…
出汁があるわけないので、残ったごはんにはラー油の底にある、旨味が詰まった砂をかけつつ…
ラー油ごはんにして食べちゃえば、かなり庶民的ながら白米フィニッシュできちゃうYO！
しかし、本当はまだまだハシゴしたいところだったのに、白米を食べたことで腹パンになり…
しかも、友人たちも、さすがにもう無理そうだったので、今日はここまでにすることに（涙）
けれども、新記録の14軒ハシゴするまでは帰らないので、ホテルに泊まって胃袋を休ませつつ、2日目に持ち越して前人未到の記録に挑みます！ そんなわけで、翌日から、いざ9軒目です☆
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