★ ランチカロリー ★

宇都宮餃子14軒ハシゴツアーの続き。 4軒目の「悟空」で感激の餃子と再会したあとは…

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数軒となりの「豚嘻嘻(とんきっき)」に移動して、休むことなく5軒目で追カロリー!

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こちらは店頭でレタスを自家製栽培していたりと、店名は豚なのに野菜にこだわりアリ!

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【メニュー(クリックで拡大)】
しかし、けっきょく餃子はバランスが大事な食べ物なので、野菜にこだわるということは…

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【肉餃子(290円)】
同時に豚肉にもこだわっているからで、どちらかが主張しすぎないバランス感が前提。

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薄皮で気持ち程度の羽根がつけられた焼餃子は、片側がカリッとクリスピーになっていて…

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栃木県産の豚肉の旨味が、野菜の甘味と手を取り合いながら、じんわりと広がる美味しさ♪

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【豚バラレタス巻餃子(370円)】
しかも、自家製栽培レタスを使ったおもしろいメニューもあり、なんと焼肉のサンチュのように…

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餃子をレタスで巻いて食べるというもので、上には海老マヨ風のオーロラソースも!

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まさか餃子を手で持って食べるとは思いませんでしたが、これを豪快にカブりつけば…

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思わず、テラスハウス近藤あやもオッサン顔になるほど、デブリシャス(笑) みずみずしくサッパリとしたレタスのシャキシャキ感とクリーミーなソースのマイルド感が加わることで、おやつに食べたい変わりダネ餃子に姿を変えてくれます♪

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樽生のハートランドでノドを潤わせつつ、さらなる餃子への食欲を高めたのでした♪

というわけで、ランチ餃子⇒おやつ餃子にタイムシフトしながら、いざ6軒目に移動です☆


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