★ ディナーカロリー ★
ひとりでもごはんするの？と聞かれることもありますが、もちろんひとりでも自己練を！
いちおう昼と夜はすべて外食生活ですが、毎日予定を入れているわけではなく、仕事終わりにふらっとひとりで太りに行くこともあります。 そこで今回、ひとり焼肉しようと向かったのは、勝どきの駅前（三スクエア）にある焼肉屋「まんぷく苑」。
【メニュー（クリックで拡大）】
ここはネギタン塩の元祖？とも言われているお店で、DEBUが学生時代に部活のOBからご褒美焼肉として連れてもらっていた自由が丘「まんぷく」とルーツを同じにするお店ではあるものの、おたがいにネギタン塩の元祖と言っているので、なんだかオトナの事情もいろいろありそうです（笑）
【フリージングハイボール（520円）】
まぁ、DEBUにとっては、どちらが元祖だろうと、美味しく太れれば良いのですが…
【タン塩（1350円）】
キンキンの氷点下の温度で入れたフリージングハイボールを片手に、まず攻めるのは…
もちろんネギタン塩で、タンの上にはどっさりとネギがトッピングされている美しき姿！
刻みネギをニンニクや塩ダレとともに和えているので、これが味の決め手となるため…
ひっくり返してネギを落としてしまうと台無しに。 だからこそ、ここは肉を折り畳んで、肉の内側とネギを蒸し焼きにするというテク肉（ニック）がオススメです。（どうしても内側もよく焼きたい人は、ネギを取り除いてから後乗せするしか方法がなく）
【キムチネギメシ（450円）】
そしてそんなネギタン塩に合わせるるのは、白米にネギとキムチをオンしたキムチネギメシ。
これはそのまま食べてもごはんがススむほど美味しいけれど、あえてネギタン塩をOTR（＝On The Rice）して一緒に食べることで、どこまでもネギ臭くなれるという快感！ そう、ひとり焼肉の醍醐味は、まわりを気にすることなく、自分好みに食べられるし、ネギ臭くなっても大丈夫ということ（笑）
タン塩の肉質自体はそこまでではないものの、やはり香ばしいネギ塩の風味が食欲を刺激。 タンは食感の楽しさがあり、ネギ塩を楽しむためにタンがあると言っても過言ではないような、主従逆転の美味しさがあります。
【並ハラミ（1150円）】
そして、ごはんにはタレ焼肉が相性バツグンなので、タレものの肉もオーダーしようと…
あえて上ハラミではなく、並ハラミをタレで頼んだのは、シンプルな原点に返りたいから。
肉々しいハラミの繊維質を感じながら、焦げたタレの香りもオカズにごはんをかきこめば…
気づいたらオールフィニッシュ！ もちろん、ネギ臭くなった自分にも気づくことができます。
肉質・焼き台・トングなど、いろいろ思うところはありますが、それでも初心に返って楽しめる、これぞ大衆焼肉。 ちなみに余談ですが、今夜23:55〜TBS系列の全国ネット「旅ずきんちゃん」に焼肉ハカセとして登場して、ネギタン塩の焼き方などをレクチャーしています（他のお店だけど笑）。
最近は、立ち食いのひとり焼肉専門店も増えているので、おひとりさまにも、おふとりさまにも優しい時代になってきました☆
▼ instagram投稿
＝＝＝＝＝コチラもお願いします！＝＝＝＝
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＊駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
ひとりでもごはんするの？と聞かれることもありますが、もちろんひとりでも自己練を！
いちおう昼と夜はすべて外食生活ですが、毎日予定を入れているわけではなく、仕事終わりにふらっとひとりで太りに行くこともあります。 そこで今回、ひとり焼肉しようと向かったのは、勝どきの駅前（三スクエア）にある焼肉屋「まんぷく苑」。
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【フリージングハイボール（520円）】
まぁ、DEBUにとっては、どちらが元祖だろうと、美味しく太れれば良いのですが…
【タン塩（1350円）】
キンキンの氷点下の温度で入れたフリージングハイボールを片手に、まず攻めるのは…
もちろんネギタン塩で、タンの上にはどっさりとネギがトッピングされている美しき姿！
刻みネギをニンニクや塩ダレとともに和えているので、これが味の決め手となるため…
ひっくり返してネギを落としてしまうと台無しに。 だからこそ、ここは肉を折り畳んで、肉の内側とネギを蒸し焼きにするというテク肉（ニック）がオススメです。（どうしても内側もよく焼きたい人は、ネギを取り除いてから後乗せするしか方法がなく）
【キムチネギメシ（450円）】
そしてそんなネギタン塩に合わせるるのは、白米にネギとキムチをオンしたキムチネギメシ。
これはそのまま食べてもごはんがススむほど美味しいけれど、あえてネギタン塩をOTR（＝On The Rice）して一緒に食べることで、どこまでもネギ臭くなれるという快感！ そう、ひとり焼肉の醍醐味は、まわりを気にすることなく、自分好みに食べられるし、ネギ臭くなっても大丈夫ということ（笑）
タン塩の肉質自体はそこまでではないものの、やはり香ばしいネギ塩の風味が食欲を刺激。 タンは食感の楽しさがあり、ネギ塩を楽しむためにタンがあると言っても過言ではないような、主従逆転の美味しさがあります。
【並ハラミ（1150円）】
そして、ごはんにはタレ焼肉が相性バツグンなので、タレものの肉もオーダーしようと…
あえて上ハラミではなく、並ハラミをタレで頼んだのは、シンプルな原点に返りたいから。
肉々しいハラミの繊維質を感じながら、焦げたタレの香りもオカズにごはんをかきこめば…
気づいたらオールフィニッシュ！ もちろん、ネギ臭くなった自分にも気づくことができます。
肉質・焼き台・トングなど、いろいろ思うところはありますが、それでも初心に返って楽しめる、これぞ大衆焼肉。 ちなみに余談ですが、今夜23:55〜TBS系列の全国ネット「旅ずきんちゃん」に焼肉ハカセとして登場して、ネギタン塩の焼き方などをレクチャーしています（他のお店だけど笑）。
最近は、立ち食いのひとり焼肉専門店も増えているので、おひとりさまにも、おふとりさまにも優しい時代になってきました☆
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