★ ディナーカロリー ★

最近は、昔からのブログはもちろんのこと、SNSもがんばって更新していますが…

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先日、「Twitter」に↑を投稿したら、、まさかの17326いいね14341リツイートを記録!

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そんなバズってしまったお店が、六本木に昨年オープンした「ゴリゴリバーガー」です。

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ここは大阪に本店があり、東京で唯一の支店を出した形になりますが、まだ食べログで点数も表示されていないほど、世の中に埋もれている状態。 これもエリアを絞ったうえで新規オープン店をすべて洗い出し、こまめにDEBUチェックしていたら見つけてしまった、掘り出し物の穴場店!

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メニュー表はなく、テーブルに設置されている電子パネルでオーダーするという…

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なんだかIT化がススんだハンバーガー屋さんですが、驚くべきは料理やドリンクだけでなく…

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「タバコを吸う権利」というのが15万円(誰も買わないでしょ。笑)が売られていたり…

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「おしぼりもう1つ」や「遅い!早く出せ!」という連絡まで、タッチパネルでOK。

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【6種類お試しビールセット(2600円)】
ドリンクは樽生のクラフトビールが充実していて、6種類を飲み比べできるセットにしたら…

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いわゆる瓶ビールについてくるグラスのサイズで、色とりどりなカラフルビールが登場。

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学生時代は海外のビールにハマって、200種類くらい世界各国のビール瓶を集めていたけれど、実家を出てから親に捨てられてしまったのは悲しい過去(笑) 国内のクラフトビールは詳しくないので、あまり語ることはできませんが、飲み比べた中では京都醸造の深雪(みゆき)という、小麦から作ったウィートエールが、ほんのり甘くて香りも豊かで上品な美味しさでした♪

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【3×3ゴリゴリバーガー(2400円)】
しかし! そんな上品なビールとは打って変わって姿を現したのは、破壊神のようなバーガー!

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もはや下のバンズが重みでツブれてしまっているほど、見るからに暴力的なこの逸品は…

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3×3ゴリゴリバーガーという、肉とチーズをそれぞれ3枚ずつ挟んだトリプルバーガー。

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トマトやレタスなどの野菜はいっさいなく、巨大な肉とチーズとパン、ただそれだけ!

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けれども、豪快にカブりついてみると、それがなんとも言えぬ美味しさで、デブリシャス! そう、もはやこのハンバーガーにバランスという単語を使うのは無粋に感じてしまうほど、超粗挽きパティがトロけるチーズと肩を組みながら襲ってくる、もはや肉料理にカテゴライズしたほうが良い破壊力!

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牛肉100%なので、店名どおりゴリゴリとした肉を喰いちぎるような食感があり、柔らかいバンズがいくら肉をふわっと包みこんでも決して優しくはならないという、ハンバーガーの原理原則に逆らっているものの…

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ゴリラを超越してモンスターと化したハンバーガーに、心もお腹も奪われてしまうのは必至。

本来のハンバーガーはバランスが一番大事だと思っていますが、もはやこの料理を前にしたらそんな能書きなど必要なく、本能のままに喰らいつくことに特別な理由なんていりませんでした☆


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▼ instagram投稿

肉とチーズの魔物! 六本木に昨年7月オープンした【ゴリゴリバーガー】は、その店名どおり、ゴリゴリッとした超粗挽き肉が特徴のワイルド系バーガー🍖✨ もはやバランスとか関係なく、本能のままに肉にカブりついて、クラフトビールで流しこむ、そこに理由なんていらないから😂😂 #六本木 #ゴリゴリバーガー #ハンバーガー #ハマりそう ------- Meat and cheese evel! "Gorigori burger" opened in Roppongi last July serves wild hamburger with a patty using chunky minced meat🍖✨ Forget about everything like balance, just follow your instinct to have a big bite and swallow it with craft beer. No reason needed😂😂 #japan #tokyo #roppongi #gorigoriburger #hamburger #willbeaddicted #yummy #foodpic #foodstagram

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