★ ランチカロリー ★

カツ丼と言えば、卵でとじたトンカツをそのままオンザライスしたものが一般的で…

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お店によっては、卵でとじずにトンカツに卵をのせた「鈴新@四ッ谷」などもありますが…

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神田にある「メンチケン」では、その店名どおり、メンチカツのカツ丼が食べられるYO!

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【メニュー(クリックで拡大)】
ランチは680円の正油メンチカツ丼をベースに、カレーソースとデミグラスソースも選べ…

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【レタス&味噌汁(セット内)】
さらにそれに生卵やタルタルソースなどを追加料金でトッピングできるというシステム。

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【正油メンチカツ丼(680円)+温玉(50円)】
セットでついてくるレタスと味噌汁を早々に片付け、メンチが揚がるのを待っていると…

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ドカン!と、メンチだけがオンザライスされたシンプルすぎるメンチカツ丼が登場。

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箸で持ち上げると、お好み焼きのようなビッグサイズなのが分かり、そのままカブりつくと…

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サクッと立ちあがった衣とともにに、粗挽きした国産牛100%のたくましい肉が口の中でパワフルに暴れ出し、、こりゃあ、デブリシャス! 甘くなくキリッとした正油ダレも、メンチの味わいを邪魔することなく、より白米と相性が良くなるようにメンチを歩み寄らせてくれています♪

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ただし、ひらたく言えば、メンチカツとライスのみ、ということには変わりないので、途中で飽きてこないよう味変アイテムは必要。

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そこで、ここぞとばかりに温玉を投入し、とろりんこしちゃえば、ノドごしが良くなるので…

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本能のままにフィニッシュ! 今回のように温玉ではなく生卵にして、まずは卵かけごはんを作ってから、そこにオカズを後のせして食べる「きつねや@築地」で生み出した「ゴールデンオンザライス」を発動してもより美味しそうです♡

シンプルながらも牛肉の力強さが感じられるメンチカツ丼で、リーズナデブルに太れました☆


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