★ ディナーカロリー ★
飲んだあとの〆と言えばラーメンが定番ですが、じつは日本各地によってさまざま。
高知県だと〆餃子、北海道は夜パフェ、福岡は豚骨ラーメンとともに博多うどん。 そして沖縄は〆ステーキなんて文化もありますが、今回はそれを見習い、飲んだあとの〆ステーキを喰らっちゃいます!
【メニュー(クリックで拡大)】
2軒目にひとりで訪れたのは、原宿の神宮南エリアにある「ブラウンホース」というお店で…
【カウボーイステーキ 500g(2900円)】
アメリカのBARのような薄暗い雰囲気ながら、ガッツリ系の肉メニューも豊富。 お目当ての看板メニュー、カウボーイステーキは200g・300g・500gから選べ、そりゃあDEBU的にはMAXサイズの500gをイっちゃうでしょ!
ドカンと大皿に盛られたカウボーイステーキは、内側がほんのりピンクがかったミディアムレアな焼きあがりで、500gでも2900円という安さなので、おそらく外国産だとは思いますが、、食べてビックリ。 え?なんでこんなに柔らかいの?と思うくらい、肉がしっとりなめらかで、それでいて力強い肉々しさもアリ♪
以前に感激した「ひよこ@金沢」のステーキでは、肉をオイルでマリネしておくことで肉の食感を変えていましたが、こちらも何かしら肉を柔らかくするテク肉(ニック)があるのかしら?
飲んだあとの〆という意味では、胃もたれしないような脂の少なさが良く、逆に赤身ならではの食べごたえも担保されるので、こりゃあ近くに住んでいたら〆ステーキで通っちゃいそうです。 (しかも、このカウボーイステーキなどが飲み放題つきコースで@3980円という安さだし!)
ちなみに、、〆ステーキをしたはずでしたが、、友人が近くで飲んでいたので合流し…
さらにそのあと、なぜかふたたび、今度は「富士そば」で〆てしまうという展開…!
テレビ朝日「お願いランキング」で、富士そばマニアとして登場した近藤あやちゃんとだったので、富士そばに行かざるを得ない流れだったわけです(笑)
そんなわけで、地域によって〆る料理は違っても、〆をハシゴしちゃうのはDEBUだけです☆
▼ instagram投稿
=====コチラもお願いします!====
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*駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
飲んだあとの〆と言えばラーメンが定番ですが、じつは日本各地によってさまざま。
高知県だと〆餃子、北海道は夜パフェ、福岡は豚骨ラーメンとともに博多うどん。 そして沖縄は〆ステーキなんて文化もありますが、今回はそれを見習い、飲んだあとの〆ステーキを喰らっちゃいます!
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【カウボーイステーキ 500g(2900円)】
アメリカのBARのような薄暗い雰囲気ながら、ガッツリ系の肉メニューも豊富。 お目当ての看板メニュー、カウボーイステーキは200g・300g・500gから選べ、そりゃあDEBU的にはMAXサイズの500gをイっちゃうでしょ!
ドカンと大皿に盛られたカウボーイステーキは、内側がほんのりピンクがかったミディアムレアな焼きあがりで、500gでも2900円という安さなので、おそらく外国産だとは思いますが、、食べてビックリ。 え?なんでこんなに柔らかいの?と思うくらい、肉がしっとりなめらかで、それでいて力強い肉々しさもアリ♪
以前に感激した「ひよこ@金沢」のステーキでは、肉をオイルでマリネしておくことで肉の食感を変えていましたが、こちらも何かしら肉を柔らかくするテク肉(ニック)があるのかしら?
飲んだあとの〆という意味では、胃もたれしないような脂の少なさが良く、逆に赤身ならではの食べごたえも担保されるので、こりゃあ近くに住んでいたら〆ステーキで通っちゃいそうです。 (しかも、このカウボーイステーキなどが飲み放題つきコースで@3980円という安さだし!)
ちなみに、、〆ステーキをしたはずでしたが、、友人が近くで飲んでいたので合流し…
さらにそのあと、なぜかふたたび、今度は「富士そば」で〆てしまうという展開…!
テレビ朝日「お願いランキング」で、富士そばマニアとして登場した近藤あやちゃんとだったので、富士そばに行かざるを得ない流れだったわけです(笑)
そんなわけで、地域によって〆る料理は違っても、〆をハシゴしちゃうのはDEBUだけです☆
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