★ おやつカロリー ★

DEBU強化合宿の続き。 京都の肉の名門「くいしんぼー山中」で、白米かきこんだあと…

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DEBUが向かったのは、そう、この景色だけで分かる人には分かる、京都の祇園。

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京都の祇園は、美味しいお店が盛りだくさんで、夜に突撃するお店も祇園でしたが…

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その前の空き時間を利用して、おやつカロリーしたくなるのが、DEBUという生き物です。

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【メニュー(クリックで拡大)】
スイーツ番長&あまいけいきさんという、スイーツ2大巨頭に導かれてやって来たのは…

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祇園の路地裏にある「京きなな」というお店で、名物は自家製きな粉アイスのパフェ!

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【きななハポン(1100円)】
パフェには店名の「きなな」がどれもついていますが、これはきな粉入りアイスのことで…

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きな粉アイスをベースに黒ゴマを混ぜ合わせたものもあったり、日替わりで種類いろいろ。

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きななハポンは、粒あん・白玉・わらびもちが添えられ、和のテイストで統一されたもので…

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【きななイタリアン(1100円)】
いっぽうのきななイタリアンは、ラズベリーを添えた、ティラミス入りの洋風テイスト!

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意外にも、和のきな粉アイスと、洋のココアの相性が良いことにも驚かされながら…

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きな粉のふわりと鼻を抜ける心地良い香りが、パフェの優雅感をより引き立ててくれます♪

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【秋のきななパフェ(1300円)】
この時期ならではの和栗を使ったモンブラン風パフェもあったので、もちろん攻めてみると…

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コクのある栗あんを、まさかのヨーグルトソースが受け止め、チョコもナイスなアクセント!

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やっぱりパフェの魅力は、単に重ねただけではない、合わさったときに新しい味が生まれる…

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【ロールケーキときななもち(+350円)】
ごはん×オカズのオンザライスと同様に、マリアージュが大切なオンザアイスです♡

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スイーツ番長が以前に食べて感動して工場まで行ってしまったロールケーキに加えて…

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【できたてきなな ハーフサイズ2個(+250円×2)】
このお店自慢の「できたてきなな」という、作ったばかりのきな粉アイスも追カロリー!

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これは、パフェに使っているアイスは一般的な製法と同じく冷凍庫で時間を置いて固めたものですが、こちらのできたてタイプは、作ったばかりなので、なめらかさが違う! トロける食感とはまさにこのことで、パフェも美味しかったけど、このお店ではコレも食べなきゃダメ!ゼッタイ!

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そんな空き時間を見つけてはカロリー摂取し、ヒマつぶしというよりは、ヒマンつぶしに。

コンディションも整えたところで、いよいよ夜は、祇園にある最高峰の肉割烹にも突撃です☆


▼ 今回のベストショット

寒くてもストイックにアイスパフェ! 京都の【祇園きなな】は、香りのいいきな粉入りのアイスが人気で、できたてをそのまま食べるのも良し、贅沢にパフェスタイルで食べるのも良し☺️ 京都ならではの抹茶や、この時期ならではモンブランバージョンもデブリシャス✨ #京都 #祇園 #きなな #パフェ #オンザライス #じゃなくて #オンザアイス ------- I don't give up to have an icecream parfait even on a cold day! "Gion Kinana" in Kyoto serves flavorful popular kinako or soy flour icecream. You can either have the fresh made icecream as it is or in a fancy parfait☺️ Green tea and the seasonal mont blanc flavors are also DEBU-licious✨ #japan #kyoto #gion #kinana #parfait #ontherice #no #ontheice #yummy #foodpic #foodstagram

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)が投稿した写真 -



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