★ ディナーカロリー ★
以前から何度も行っていて、貸切パーティーしたこともあるカジュアル系イタリアン。
![IMG_5899](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/5a/21/j/o0600045015298995174.jpg?caw=800)
それは、自然派のビオな食材にこだわっている、「BIODYNAMI(ビオディナミ)」。
![IMG_5901](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/99/e1/j/o0289021715298995178.jpg?caw=800)
![IMG_5902](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/1a/e5/j/o0290021815298995181.jpg?caw=800)
![IMG_5903](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/27/1f/j/o0290021815298995184.jpg?caw=800)
![IMG_5904](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/ed/8f/j/o0290021815298995187.jpg?caw=800)
![IMG_5905](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/f5/c8/j/o0290021815298995190.jpg?caw=800)
![IMG_5906](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/34/98/j/o0290021815298995192.jpg?caw=800)
![IMG_5907](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/bf/3d/j/o0290021815298995195.jpg?caw=800)
![IMG_5908](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c4/23/j/o0290021815298995198.jpg?caw=800)
![IMG_5909](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/72/b8/j/o0290021815298995201.jpg?caw=800)
![IMG_5910](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/6c/68/j/o0290021815298995205.jpg?caw=800)
【メニュー(クリックで拡大)】
タイミングを見失って記事にできていませんでしたが、コスパ的にも使い勝手が良く…
![IMG_5913](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/bf/ae/j/o0600045015298995208.jpg?caw=800)
【自家製自然派スパークリングワインのデキャンタ(1950円/5〜6杯分くらい)】
飯田橋店の地下は貸切スペースとして使えたり、今回の神保町店も2Fの個室が穴場感あり。
![IMG_5912](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/e7/2d/j/o0600045015298995212.jpg?caw=800)
【お通し 生ハム盛り5人前(350円×5)】◎
スパークリングビオワインのデキャンタは、5〜6杯ぶんあって1950円という安さで…
![IMG_5914](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/e9/21/j/o0600045015298995215.jpg?caw=800)
さらにお通しの生ハムも、よくスペインバルで出てくるような乾いたタイプではなく、
しっとりなめらかに脂が口溶けする上質なものなのに、@350円で3枚くらいを提供。
![IMG_5921](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/f5/a9/j/o0600045015298995219.jpg?caw=800)
【王様の無農薬シーザーサラダ S(590円)】○
シーザーサラダはケールを使っているので、健康には良いもののモサモサしていますが…
![IMG_5923](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/42/d6/j/o0600045015298995222.jpg?caw=800)
目の前でたっぷり削ってくれるチーズで、痩せちゃわないようカロリーキープできます。
![IMG_5926](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/cd/2a/j/o0600045015298995225.jpg?caw=800)
【旬の無農薬野菜バーニャカウダ(950円)】○
しかし、バーニャカウダの野菜も無農薬だったりと、さすが自然派を掲げているだけあって…
![IMG_5927](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/6f/c6/j/o0600045015298995231.jpg?caw=800)
どの食材もこだわっていますが、、いかんせん、野菜ばかりだとDEBUピンチだYO!
![IMG_5962](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/6e/a0/j/o0600045015298995232.jpg?caw=800)
【本日の牡蠣 5個(500円×5)】○
というわけで、取り急ぎ、プリン体で緊急対処するわけですが、こちらの生牡蠣は…
![IMG_5968](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/d1/6c/j/o0600045015298995235.jpg?caw=800)
このお店では値が張るものの、プリン&トロンとしたミルキーな口当たりがステキ♪
![IMG_5924](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/da/bd/j/o0600045015298995239.jpg?caw=800)
【ビオワイン ソアーヴェ(ボトル2750円)】
海の香りを口いっぱいに広げながら、白のビオワインを合わせちゃうのは避けられず…
![IMG_5959](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/ac/dc/j/o0600045015298995244.jpg?caw=800)
【海老とカラマリフリット(690円)】○
そしてヘルシーな野菜に抵抗するように、魚介系も揚げ物で攻めちゃうのも避けられず!
![IMG_5929](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/0d/94/j/o0600045015298995249.jpg?caw=800)
【幻のサルシッチャ(690円)】◎
あえて幻の名がついたサルシッチャは、DEBUも大好きなブランド豚・かずごろうを使い…
![IMG_5932](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c1/13/j/o0600045015298995251.jpg?caw=800)
肉々しさとジューシー感のバランスを考えて作られたもので、たしかにこれは嬉しい!
(ちなみに、かずごろうは宮城産のみだと思っていたけれど、これは奄美大島産みたい)
![IMG_5934](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/29/77/j/o0600045015298995252.jpg?caw=800)
【イベリコスペアリブ(850円)】◎
鉄板に豪快に盛られたイベリコ豚のスペアリブは、5本で850円というありがたい価格で…
![IMG_5936](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c0/36/j/o0600045015298995255.jpg?caw=800)
てりってりでテリー伊藤な艶やかな焼きめにうっとりしながら、そのままカブりつけば…
![IMG_5939](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/cb/6e/j/o0600045015298995258.jpg?caw=800)
骨付き肉ならではの、繊維と繊維の間からあふれる肉汁に、野性的な本能が蘇ります!
![IMG_5942](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/74/3b/j/o0600045015298995262.jpg?caw=800)
【明太子とキタアカリのバターアヒージョ(590円)+天然酵母のバケット(300円)】◎◎
やはりビオなお店でも、カロリーにストイックであれば太れるということを証明でき…
![IMG_5944](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/10/4e/j/o0600045015298995265.jpg?caw=800)
こちらの油がグツグツと煮えたぎるアヒージョにおいても、具のジャガイモはもちろん…
![IMG_5948](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/bb/f3/j/o0600045015298995267.jpg?caw=800)
自家製バケットにOTB(=On The Bread)しちゃえば、香味油も明太子も同時にチャージ♪
ホクホクなジャガイモと明太子の相性は言わずもがなだけど、ほんとバケットが美味しすぎ。
![IMG_5950](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/43/d3/j/o0600045015298995269.jpg?caw=800)
【フレンチフライボルケーノ(500円)】○
そう、なにげにバケットだけでも食べたくなるクオリティなので、注文はマストですが…
![IMG_5951](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/fd/c9/j/o0600045015298995272.jpg?caw=800)
それでもおつまみに炭水化物が足らないという人には、こちらのポテトフライもね。
スパイシーなソースをぶっかけてあるので、手はベタつくけど、お酒がススむ味です。
![IMG_5954](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c1/e1/j/o0600045015298995273.jpg?caw=800)
【若鶏のディアボロ風(690円)】○
フレッシュなトマトソースで爽やかにまとめた若鶏のディアボロ風も、ワインに合い…
![IMG_5956](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/66/ee/j/o0600045015298995278.jpg?caw=800)
このソースでパスタを作ってみても美味しそうだろうな〜と、勝手に妄想しちゃいます。
![IMG_5970](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/d7/f7/j/o0600045015298995280.jpg?caw=800)
なので! 頭がパスタモードになったら、時は金なり、いや、時はカロリーなり、ってことで…
![IMG_5976](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/48/70/j/o0600045015298995286.jpg?caw=800)
【釜揚げシラスのペペロンチーノ(900円)】◎
こちらの名物のひとつ、ストップかけるまでシラスを盛り放題してくれる豪快パスタを!
![IMG_5978](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c2/fb/j/o0600045015298995289.jpg?caw=800)
その名も、釜揚げシラスのペペロンチーノは、ニンニクの香りが程よくきいたパスタで、
そこに山盛りのシラスがオンされることで、海の香りと磯の塩気が融合するという逸品。
![IMG_5983](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/ff/22/j/o0600045015298995291.jpg?caw=800)
【生ハムとスプラウトのクリームパスタ(1000円)】◎
シラス山盛りパスタはいつも頼んじゃいますが、売り切れゴメンの生ハムパスタも…
![IMG_5985](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/b4/4b/j/o0600045015298995294.jpg?caw=800)
もし在庫があれば合わせて頼みたいもので、こちらもなんと、、生ハムが盛り放題!
![IMG_5990](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/9c/d9/j/o0600045015298995296.jpg?caw=800)
シラスパスタ同様、もっちりとした生パスタを使っているので、麺だけでも美味しく、
エンタメ感のある盛り放題がたとえなかったとしても、デブリシャスまちがいナシです♡
![IMG_5993](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/81/bc/j/o0600045015298995299.jpg?caw=800)
【オーガニックグラノーラとアサイーのパルフェ(790円)】○
さいごのデザートも、シルクレームの濃厚ミルク系ソフトクリームを使っていたりと、
ビオな食材が多かったとしても、DEBUとして量を攻めれば味もカロリーも満足できます。
それでいて安く仕上がるのは嬉しく、コスパもコスカ(コストパーカロリー)も良好です☆
▼ こんなときにココで太りたい!
*気軽なカジュアルイタリアンで、ワインをガブのみ、カロリーをデブのみ、したいとき。
▼ 追記メモ
*今ある店舗は、新宿・飯田橋・神保町・横浜・吉祥寺・赤羽・福岡天神。
*神保町店は1Fはカウンター席のみ(野外あり)で、2Fは要予約の穴場個室あり。
*飯田橋店は1Fがテーブル席、地下が大きい個室だったりと、店舗によって違いあり。
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以前から何度も行っていて、貸切パーティーしたこともあるカジュアル系イタリアン。
![IMG_5899](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/5a/21/j/o0600045015298995174.jpg?caw=800)
それは、自然派のビオな食材にこだわっている、「BIODYNAMI(ビオディナミ)」。
![IMG_5901](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/99/e1/j/o0289021715298995178.jpg?caw=800)
![IMG_5902](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/1a/e5/j/o0290021815298995181.jpg?caw=800)
![IMG_5903](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/27/1f/j/o0290021815298995184.jpg?caw=800)
![IMG_5904](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/ed/8f/j/o0290021815298995187.jpg?caw=800)
![IMG_5905](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/f5/c8/j/o0290021815298995190.jpg?caw=800)
![IMG_5906](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/34/98/j/o0290021815298995192.jpg?caw=800)
![IMG_5907](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/bf/3d/j/o0290021815298995195.jpg?caw=800)
![IMG_5908](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c4/23/j/o0290021815298995198.jpg?caw=800)
![IMG_5909](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/72/b8/j/o0290021815298995201.jpg?caw=800)
![IMG_5910](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/6c/68/j/o0290021815298995205.jpg?caw=800)
【メニュー(クリックで拡大)】
タイミングを見失って記事にできていませんでしたが、コスパ的にも使い勝手が良く…
![IMG_5913](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/bf/ae/j/o0600045015298995208.jpg?caw=800)
【自家製自然派スパークリングワインのデキャンタ(1950円/5〜6杯分くらい)】
飯田橋店の地下は貸切スペースとして使えたり、今回の神保町店も2Fの個室が穴場感あり。
![IMG_5912](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/e7/2d/j/o0600045015298995212.jpg?caw=800)
【お通し 生ハム盛り5人前(350円×5)】◎
スパークリングビオワインのデキャンタは、5〜6杯ぶんあって1950円という安さで…
![IMG_5914](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/e9/21/j/o0600045015298995215.jpg?caw=800)
さらにお通しの生ハムも、よくスペインバルで出てくるような乾いたタイプではなく、
しっとりなめらかに脂が口溶けする上質なものなのに、@350円で3枚くらいを提供。
![IMG_5921](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/f5/a9/j/o0600045015298995219.jpg?caw=800)
【王様の無農薬シーザーサラダ S(590円)】○
シーザーサラダはケールを使っているので、健康には良いもののモサモサしていますが…
![IMG_5923](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/42/d6/j/o0600045015298995222.jpg?caw=800)
目の前でたっぷり削ってくれるチーズで、痩せちゃわないようカロリーキープできます。
![IMG_5926](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/cd/2a/j/o0600045015298995225.jpg?caw=800)
【旬の無農薬野菜バーニャカウダ(950円)】○
しかし、バーニャカウダの野菜も無農薬だったりと、さすが自然派を掲げているだけあって…
![IMG_5927](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/6f/c6/j/o0600045015298995231.jpg?caw=800)
どの食材もこだわっていますが、、いかんせん、野菜ばかりだとDEBUピンチだYO!
![IMG_5962](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/6e/a0/j/o0600045015298995232.jpg?caw=800)
【本日の牡蠣 5個(500円×5)】○
というわけで、取り急ぎ、プリン体で緊急対処するわけですが、こちらの生牡蠣は…
![IMG_5968](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/d1/6c/j/o0600045015298995235.jpg?caw=800)
このお店では値が張るものの、プリン&トロンとしたミルキーな口当たりがステキ♪
![IMG_5924](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/da/bd/j/o0600045015298995239.jpg?caw=800)
【ビオワイン ソアーヴェ(ボトル2750円)】
海の香りを口いっぱいに広げながら、白のビオワインを合わせちゃうのは避けられず…
![IMG_5959](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/ac/dc/j/o0600045015298995244.jpg?caw=800)
【海老とカラマリフリット(690円)】○
そしてヘルシーな野菜に抵抗するように、魚介系も揚げ物で攻めちゃうのも避けられず!
![IMG_5929](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/0d/94/j/o0600045015298995249.jpg?caw=800)
【幻のサルシッチャ(690円)】◎
あえて幻の名がついたサルシッチャは、DEBUも大好きなブランド豚・かずごろうを使い…
![IMG_5932](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c1/13/j/o0600045015298995251.jpg?caw=800)
肉々しさとジューシー感のバランスを考えて作られたもので、たしかにこれは嬉しい!
(ちなみに、かずごろうは宮城産のみだと思っていたけれど、これは奄美大島産みたい)
![IMG_5934](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/29/77/j/o0600045015298995252.jpg?caw=800)
【イベリコスペアリブ(850円)】◎
鉄板に豪快に盛られたイベリコ豚のスペアリブは、5本で850円というありがたい価格で…
![IMG_5936](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c0/36/j/o0600045015298995255.jpg?caw=800)
てりってりでテリー伊藤な艶やかな焼きめにうっとりしながら、そのままカブりつけば…
![IMG_5939](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/cb/6e/j/o0600045015298995258.jpg?caw=800)
骨付き肉ならではの、繊維と繊維の間からあふれる肉汁に、野性的な本能が蘇ります!
![IMG_5942](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/74/3b/j/o0600045015298995262.jpg?caw=800)
【明太子とキタアカリのバターアヒージョ(590円)+天然酵母のバケット(300円)】◎◎
やはりビオなお店でも、カロリーにストイックであれば太れるということを証明でき…
![IMG_5944](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/10/4e/j/o0600045015298995265.jpg?caw=800)
こちらの油がグツグツと煮えたぎるアヒージョにおいても、具のジャガイモはもちろん…
![IMG_5948](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/bb/f3/j/o0600045015298995267.jpg?caw=800)
自家製バケットにOTB(=On The Bread)しちゃえば、香味油も明太子も同時にチャージ♪
ホクホクなジャガイモと明太子の相性は言わずもがなだけど、ほんとバケットが美味しすぎ。
![IMG_5950](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/43/d3/j/o0600045015298995269.jpg?caw=800)
【フレンチフライボルケーノ(500円)】○
そう、なにげにバケットだけでも食べたくなるクオリティなので、注文はマストですが…
![IMG_5951](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/fd/c9/j/o0600045015298995272.jpg?caw=800)
それでもおつまみに炭水化物が足らないという人には、こちらのポテトフライもね。
スパイシーなソースをぶっかけてあるので、手はベタつくけど、お酒がススむ味です。
![IMG_5954](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c1/e1/j/o0600045015298995273.jpg?caw=800)
【若鶏のディアボロ風(690円)】○
フレッシュなトマトソースで爽やかにまとめた若鶏のディアボロ風も、ワインに合い…
![IMG_5956](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/66/ee/j/o0600045015298995278.jpg?caw=800)
このソースでパスタを作ってみても美味しそうだろうな〜と、勝手に妄想しちゃいます。
![IMG_5970](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/d7/f7/j/o0600045015298995280.jpg?caw=800)
なので! 頭がパスタモードになったら、時は金なり、いや、時はカロリーなり、ってことで…
![IMG_5976](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/48/70/j/o0600045015298995286.jpg?caw=800)
【釜揚げシラスのペペロンチーノ(900円)】◎
こちらの名物のひとつ、ストップかけるまでシラスを盛り放題してくれる豪快パスタを!
![IMG_5978](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/c2/fb/j/o0600045015298995289.jpg?caw=800)
その名も、釜揚げシラスのペペロンチーノは、ニンニクの香りが程よくきいたパスタで、
そこに山盛りのシラスがオンされることで、海の香りと磯の塩気が融合するという逸品。
![IMG_5983](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/ff/22/j/o0600045015298995291.jpg?caw=800)
【生ハムとスプラウトのクリームパスタ(1000円)】◎
シラス山盛りパスタはいつも頼んじゃいますが、売り切れゴメンの生ハムパスタも…
![IMG_5985](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/b4/4b/j/o0600045015298995294.jpg?caw=800)
もし在庫があれば合わせて頼みたいもので、こちらもなんと、、生ハムが盛り放題!
![IMG_5990](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/9c/d9/j/o0600045015298995296.jpg?caw=800)
シラスパスタ同様、もっちりとした生パスタを使っているので、麺だけでも美味しく、
エンタメ感のある盛り放題がたとえなかったとしても、デブリシャスまちがいナシです♡
![IMG_5993](https://stat.ameba.jp/user_images/20230614/18/fallindebu84/81/bc/j/o0600045015298995299.jpg?caw=800)
【オーガニックグラノーラとアサイーのパルフェ(790円)】○
さいごのデザートも、シルクレームの濃厚ミルク系ソフトクリームを使っていたりと、
ビオな食材が多かったとしても、DEBUとして量を攻めれば味もカロリーも満足できます。
それでいて安く仕上がるのは嬉しく、コスパもコスカ(コストパーカロリー)も良好です☆
▼ こんなときにココで太りたい!
*気軽なカジュアルイタリアンで、ワインをガブのみ、カロリーをデブのみ、したいとき。
▼ 追記メモ
*今ある店舗は、新宿・飯田橋・神保町・横浜・吉祥寺・赤羽・福岡天神。
*神保町店は1Fはカウンター席のみ(野外あり)で、2Fは要予約の穴場個室あり。
*飯田橋店は1Fがテーブル席、地下が大きい個室だったりと、店舗によって違いあり。
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