肉TECA 酒BACCO ASAKURA（新橋／ステーキ丼）

★ ランチカロリー ★

食べログがいろいろと問題になっていますが、DEBUはそもそも総合点を信じておらず…


3.0〜3.3点の間に良いお店が眠っているというのは、以前から一貫して言ってきた持論。


なので、今回も食べログ3.0点ながら、路地裏にある良いお店を発見しちゃいました！


それは新橋の人通りの少ない通りにある「肉TECA 酒BACCO ASAKURA」というお店で…


ランチセットに付いてくる、クリーミーな冷製サツマイモスープが嬉しいことに加えて…


【ビーフステーキライス M（1000円）】
このドカン！と盛りつけられた、まるで弧を描くような、ランチステーキ丼が必食！


石焼ビビンパのように熱せられたタジン鍋に入って出てくるので、パチパチと音が弾け…


そこに生卵を自由にトッピングできるので、もちろん中央に卵黄だけをオンザミート♡


適度に脂がのった熟成肉なので、パワフルな肉々しさとジューシー感が共存していて…


卵ごはんと肉を一緒に食べれば、甘いステーキソースとともに優しい味わいにもなります♪


容器はかなりアツアツなので、時間を置いたら、ごはんにお焦げができちゃうほど。


肉とごはんを一緒に食べると、ごはんをハフハフすることに神経を持ってかれるので、
この丼に関しては、肉を味わったあとにごはんを後追いで食べるのが良さそうかな（笑）

ついつい写真を撮りたくなるフォトジェ肉なビジュアルで、昼からテンション上がります☆


▼ こんなときにココで太りたい！
＊昼からステーキ丼の写真をインスタに投稿して、いいね！もらいたいとき。

▼ 追記メモ
＊場所は博多焼鳥「長政」のとなり、ジンギスカン「しろくま」の向かい側。 
＊店内はキッチンと向き合ったカウンター数席とテーブル数卓。
 
▼ instagram投稿

今日は絶好の肉日和！ なのでランチは新橋【ASAKURA】でビーフステーキ丼を。 石焼ビビンバのように熱せられたタジン鍋で出てくるこの肉丼は、しっとりレアめな熟成肉と、アツアツのお焦げごはんが食欲そそりまくりや〜😂 #新橋 #朝倉 #肉ビストロ #肉丼 #肉デブ ------- It's a perfect day for meat! Means I've got to have a beef steak bowl at "ASAKURA" in Shimbashi. This bowl served in a hot tajine pot like stone-roasted bibimbap stimulates my appetite with the combination of moist rare beef and hot crispy grilled rice😂 #japan #tokyo #shimbashi #asakura #meatbistro #beefbowl #yummy #foodpic #foodstagram

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)が投稿した写真 - 2016 9月 4 11:29午後 PDT

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肉TECA 酒BACCO ASAKURA 新橋

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