玉ゐ（日本橋／あなご）

★ ディナーカロリー ★

1軒目に築地「宮川本廛」で、老舗の伝統的なうなぎを食べてスタミナをつけたあとは…


もう1軒、うなぎを食べてスタミナオーバーしようと思ったら、、閉まってるやん！
日本橋に支店がある老舗うなぎ屋「野田岩」は、人気なので売り切れになったご様子。


他のうなぎ屋も早めに店じまいするところが多く、なかなか見つからなかったので、、
もうこれは、「うなぎ」の親戚とも言える「あなご」にチェンジするしかないでしょ！





【メニュー（クリックで拡大）】
というわけで、同じく日本橋にある、あなご専門店の「玉ゐ（たまい）本店」に突撃です！


【あなご一本天ぷら（1000円）】
名物あなご重をいきなり食べるのも無粋なので、まずは前菜ならぬ前アブラとして…


あなご一本天ぷらを頼んでみたら、けっこうしっかりと揚げた、クリスピーなタイプ。


ザクザクな衣の中に、ふっくら柔らかいあなごがあり、食感のコントラストが楽しいもの♪


【箱めし 中（2950円）】
塩と天つゆで食べ比べもしながら胃袋の調子を整えたら、、いよいよあなご重の登場です。


サイズは小・中・大で、中以上だと2種類のあなご（煮あげ＆焼あげ）の相盛りができ…


であれば、すでに1軒目でうな重を完食していようとも、中の相盛りを頼んじゃうYO！


艶やかなあなごは、口の中でほろりと崩れるほど柔らかく、つるんとした皮の存在感と…


身に浸みこんだキレのあるタレの甘さも相まって、こりゃあ白米ノンストッピング！


焼あげよりも、煮あげのほうが、まるで飲み物のような身の柔らかさを感じれるので…


さらに飲み物にしてしまおうと、あなごダシ（＋200円）を追加してぶっかけちゃえば…


あなごのダシ茶漬けのできあがりで、旨味たっぷりなダシ効果で、本当の飲み物に！


ひつまぶしでもダシをかけて食べるものの、それは味がボケてしまう気がしていたものの、
こちらの場合は、柔らかいあなごがダシとの一体感を演出してくれるので、これは好きかも♡

まさかの、ひとりで「うなぎ」⇒「あなご」をハシゴしてしまったカロリーナイトでしたが、
家族が帰省していたこともあり、このあとひとりで映画の「シン ゴジラ」を見に行ったら、
ゴジラが東京湾からあがった江戸前あなご？にしか見えなかったのでした（笑）


■こんなときにココで太りたい！
＊エクスペンデブだけど、老舗の天然あなご重で白米をかきこんでみたいとき。

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今夜は「うなぎ」と「あなご」をハシゴ！ 続いては、こちらも老舗として名高い日本橋【玉ゐ】にて、焼&煮をダブル盛りしたあなご重。 トロトロふわふわで、濃いめのタレが白米を加速させる🏃💨 #日本橋 #玉ゐ #たまい #あなご重 #あなごは飲み物 #結論どちらも飲み物 ------- Eel and conger night tonight! Followed by a combination of steamed and grilled conger on the rice at another well-established restaurant "Tamai" in Nihonbashi. Melty and fluffy, and strong sauce accelerates my appetite🏃💨 #japan #tokyo #tamai #congerontherice #congerisdrink #bothdrink #yummy #foodpic #foodstagram

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)が投稿した写真 - 2016 8月 14 5:00午前 PDT

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玉ゐ 本店

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