★ ディナーカロリー ★
恵比寿の肉イタリアン「Carne Sio（カルネジーオ）」が、大手町に支店をオープン！
ここは、「タンタボッカ」「グランボッカ」と同じ系列のビストロ的なイタリアン。
【メニュー（クリックで拡大）】
恵比寿のほうはカジュアルな感じですが、大手町のほうはシックでオトナっぽい雰囲気で…
テーブルクロスも敷いてあるので背筋が延びますが、もちろん胃袋も大きく広がりまくり。
【ひよこ豆のフリット（750円）】◎
肉メニューが豊富な肉イタリアンなため、もちろんメインとして肉料理を頼みつつも…
その前にツマむ前菜として、ひよこ豆のフリットを攻めてみたら、、これがなんと驚き！
外はサクッとしているけれど、口に入れるとふわっと口溶けする、絶妙な美味しさです♪
【パルマ産生ハムとプラッティーナチーズ（2500円）】◎
そして、定番の生ハム＆チーズは、ちょっとエクスペンデブだけどそのぶん量もあり…
クリーミーで濃厚なプラッティーナチーズが、薄切りでなめらかな生ハムと相性バッチリ♪
これだけでも肉のクオリティ、略して肉オリティの違いが分かるので、ぜひ食べてほしい！
【春菊バクダン（980円）】○
恵比寿のカルネジーオでも名物の、山盛りになった春菊バクダンで痩せちゃいながらも…
【USローストビーフ 200g（2900円）】◎
このタイミングで、さっそく肉チャージしてみるのは、でっかい厚切りローストビーフ！
系列の「グランボッカ＠飯田橋」でも名物のローストビーフが、ここでも食べられて…
【バターライス（400円）】◎
しかもバターでコクと香りを増したバターライスも、メニューに置いてくれているので…
であればもちろん、オシャンティーなお店でも、OTR（＝On The Rice）するのは止む無し！
レアめに仕上げたローストビーフは柔らかくも肉々しさ全開で、ライスもノンストッピング♡
【ビステッカ（5500円）】○
さらに、赤ん坊の頭くらいの大きさがあろうかというほどの、肉塊サイズのビステッカは…
網焼きしたあとにオーブンで仕上げるタイプなので、アツアツのお皿とともに提供され…
それを目の前で店員さんがカットしてくれるという、アメリカのステーキハウス的な展開。
サイコロカットしてくれても、そのまま食べると口いっぱいになるほどの大きさがあり…
OTRして一緒に食べれば、口からこぼれ出そうになりますが、それが幸せというものです。
噛めば噛むほどに、奥から肉汁という波にのった旨味がサーフィンしながらやって来て…
ステーキ皿のソースをぶっかけながら西洋ワサビで味変もすれば、瞬く間にフィニッシュ！
【生ウニのペペロンチーノ（2600円） ＊写真は3等分後】◎
さいごの〆炭水化物は、系列の「タンタボッカ＠北参道」の名物でもある、こちら…
生ウニのペペロンチーノも作れるとのことだったので、であれば迷うことなく必食でしょ！
鮮度が良い生ウニを使ってるからこそできる、このパスタの香りと濃厚感がたまりません♪
系列店のイイとこどりをしたような新店は、大手町のリッチなデブリーマンにもウケそうです☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊照明を落としたムーディーな雰囲気の中で、オシャンティーに肉塊とデートしたいとき。
【追記メモ】
＊店内はテーブル席がメインで、テラス席もあり。
＊ワインセラーには種類豊富なワインの取り揃え。
＊恵比寿「カルネジーオ」記事リンク
▼ instagram投稿
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恵比寿の肉イタリアン「Carne Sio（カルネジーオ）」が、大手町に支店をオープン！
ここは、「タンタボッカ」「グランボッカ」と同じ系列のビストロ的なイタリアン。
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恵比寿のほうはカジュアルな感じですが、大手町のほうはシックでオトナっぽい雰囲気で…
テーブルクロスも敷いてあるので背筋が延びますが、もちろん胃袋も大きく広がりまくり。
【ひよこ豆のフリット（750円）】◎
肉メニューが豊富な肉イタリアンなため、もちろんメインとして肉料理を頼みつつも…
その前にツマむ前菜として、ひよこ豆のフリットを攻めてみたら、、これがなんと驚き！
外はサクッとしているけれど、口に入れるとふわっと口溶けする、絶妙な美味しさです♪
【パルマ産生ハムとプラッティーナチーズ（2500円）】◎
そして、定番の生ハム＆チーズは、ちょっとエクスペンデブだけどそのぶん量もあり…
クリーミーで濃厚なプラッティーナチーズが、薄切りでなめらかな生ハムと相性バッチリ♪
これだけでも肉のクオリティ、略して肉オリティの違いが分かるので、ぜひ食べてほしい！
【春菊バクダン（980円）】○
恵比寿のカルネジーオでも名物の、山盛りになった春菊バクダンで痩せちゃいながらも…
【USローストビーフ 200g（2900円）】◎
このタイミングで、さっそく肉チャージしてみるのは、でっかい厚切りローストビーフ！
系列の「グランボッカ＠飯田橋」でも名物のローストビーフが、ここでも食べられて…
【バターライス（400円）】◎
しかもバターでコクと香りを増したバターライスも、メニューに置いてくれているので…
であればもちろん、オシャンティーなお店でも、OTR（＝On The Rice）するのは止む無し！
レアめに仕上げたローストビーフは柔らかくも肉々しさ全開で、ライスもノンストッピング♡
【ビステッカ（5500円）】○
さらに、赤ん坊の頭くらいの大きさがあろうかというほどの、肉塊サイズのビステッカは…
網焼きしたあとにオーブンで仕上げるタイプなので、アツアツのお皿とともに提供され…
それを目の前で店員さんがカットしてくれるという、アメリカのステーキハウス的な展開。
サイコロカットしてくれても、そのまま食べると口いっぱいになるほどの大きさがあり…
OTRして一緒に食べれば、口からこぼれ出そうになりますが、それが幸せというものです。
噛めば噛むほどに、奥から肉汁という波にのった旨味がサーフィンしながらやって来て…
ステーキ皿のソースをぶっかけながら西洋ワサビで味変もすれば、瞬く間にフィニッシュ！
【生ウニのペペロンチーノ（2600円） ＊写真は3等分後】◎
さいごの〆炭水化物は、系列の「タンタボッカ＠北参道」の名物でもある、こちら…
生ウニのペペロンチーノも作れるとのことだったので、であれば迷うことなく必食でしょ！
鮮度が良い生ウニを使ってるからこそできる、このパスタの香りと濃厚感がたまりません♪
系列店のイイとこどりをしたような新店は、大手町のリッチなデブリーマンにもウケそうです☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊照明を落としたムーディーな雰囲気の中で、オシャンティーに肉塊とデートしたいとき。
【追記メモ】
＊店内はテーブル席がメインで、テラス席もあり。
＊ワインセラーには種類豊富なワインの取り揃え。
＊恵比寿「カルネジーオ」記事リンク
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