★ ランチカロリー ★
その昔、沼袋にカレーマニアたちをトリコにした、伝説のカレー屋がありました。

それは、「たんどーる」。 店主の体調不良で一度は店をとじたものの、初台で復活です!

今度の正式名称は「初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる」という、長い店名ですが…

営業しているのは水木金のランチと、金のディナーだけという、かなり短い営業時間。

【メニュー(クリックで拡大)】
店主の体調を気づかってのことかと思いますが、さっそく「宇都宮餃子祭り」の前に…

ふらっとひとりで立ち寄ってみて、復活した伝説のカレーとご対面してきました!

【カレー3種盛り(1600円)】
それがコチラの定食で、カレーは2種盛り or 3種盛りを選べるけれど、もちろん3種盛り!

色とりどりのカレー3種盛りは、それぞれがオリジナリティーのある創作性を感じさせ…

梅肉×鶏肉を掛け合わせたカレーは、梅の酸味が爽やかさとキレを演出して、デブリシャス!

どことなくインドカレーに和の要素を取り入れているのが、店名の和魂印才にも表れていて…

甘味のあるカボチャ×ひよこ豆のカレーに加え、このラム×新ゴボウの組み合わせにビックリ!

というのも、野性的なラム肉に、シャキシャキとした食感の良い新ゴボウが合わさりながら…

それを黒ゴマココナッツとスパイスが全体をまとめるという、複合的なマリアージュ♪

五穀米が足りなくなってしまうほど、このトリプルカレーには奥深い魅力がありました。

【ラッシー(200円)/フローズンヨーグルト(200円)】
さらに、メニューに「自家製ヨーグルトと甜菜糖で作ります」と書かれたラッシーや…

「バラ風味」と書かれたフローズンヨーグルトを見たら、追カロリーしちゃうでしょ!

そこまでバラ感はなかったものの、手作りで優しいフローズンアイスに癒されました♪
というわけで、まだまだ営業時間は短いですが、どうやら伝説はまた始まりそうです☆
【こんなときにココで太りたい!】
*和とインドが融合したような創作カレーで、スパイスマジックを感じてみたいとき。
【追記メモ】
*キッチンを囲むカウンター席が中心、奥にテーブルもあり
▼ instagram投稿
=====コチラもお願いします!====
/ /
↑
*駅名入れるだけでオススメ店を自動返信
その昔、沼袋にカレーマニアたちをトリコにした、伝説のカレー屋がありました。

それは、「たんどーる」。 店主の体調不良で一度は店をとじたものの、初台で復活です!

今度の正式名称は「初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる」という、長い店名ですが…

営業しているのは水木金のランチと、金のディナーだけという、かなり短い営業時間。

【メニュー(クリックで拡大)】
店主の体調を気づかってのことかと思いますが、さっそく「宇都宮餃子祭り」の前に…

ふらっとひとりで立ち寄ってみて、復活した伝説のカレーとご対面してきました!

【カレー3種盛り(1600円)】
それがコチラの定食で、カレーは2種盛り or 3種盛りを選べるけれど、もちろん3種盛り!

色とりどりのカレー3種盛りは、それぞれがオリジナリティーのある創作性を感じさせ…

梅肉×鶏肉を掛け合わせたカレーは、梅の酸味が爽やかさとキレを演出して、デブリシャス!

どことなくインドカレーに和の要素を取り入れているのが、店名の和魂印才にも表れていて…

甘味のあるカボチャ×ひよこ豆のカレーに加え、このラム×新ゴボウの組み合わせにビックリ!

というのも、野性的なラム肉に、シャキシャキとした食感の良い新ゴボウが合わさりながら…

それを黒ゴマココナッツとスパイスが全体をまとめるという、複合的なマリアージュ♪

五穀米が足りなくなってしまうほど、このトリプルカレーには奥深い魅力がありました。

【ラッシー(200円)/フローズンヨーグルト(200円)】
さらに、メニューに「自家製ヨーグルトと甜菜糖で作ります」と書かれたラッシーや…

「バラ風味」と書かれたフローズンヨーグルトを見たら、追カロリーしちゃうでしょ!

そこまでバラ感はなかったものの、手作りで優しいフローズンアイスに癒されました♪
というわけで、まだまだ営業時間は短いですが、どうやら伝説はまた始まりそうです☆
【こんなときにココで太りたい!】
*和とインドが融合したような創作カレーで、スパイスマジックを感じてみたいとき。
【追記メモ】
*キッチンを囲むカウンター席が中心、奥にテーブルもあり
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