大人のハンバーグ（田町・三田／ハンバーグ）

★ ランチカロリー ★

田町の「はま多」で「お刺身を乗せた丼」を食べに行ったら、ランチを一時休業するようで…


あまりのショックで、高ぶった気持ちを抑えるために入ったのが「大人のハンバーグ」。


【ランチメニュー（クリックで拡大）】
こちらは黒毛和牛100％の肉々しいハンバーグを食べられる、ハンバーグ専門店で…


【冷製スープ（ランチセット内）】
レギュラーハンバーグと、それにチーズ＆目玉焼きをつけた大人のハンバーグがあり…


どちらにも付いてくるセットのスープは、クリーム多めタイプの冷製ヴィシソワーズ。


【大人のハンバーグ M（1500円）＋ライス大盛り（無料）】
火照った体を冷製スープでクールダウンしたら、もちろん大人のハンバーグで再加熱です！


Lサイズは2000円オーバーしてしまうので、Mサイズにしたらそんなに大きくはないけど…


目玉焼きを少しずらすと見えてくる、トロりんこなチーズでテンションを上げつつ…


まずはそのまま食べてみると、、断面から煌びやかな肉汁があふれ、こりゃあジューシー！


牛肉100％ということを活かして、中をちょっとだけレアめに仕上げていることで…


なめらかな食感が演出されていて、肉々しさというより、とろんとろんな口当たり♪


そこに甘くてコクのあるデミグラスソースをぶっかければ、白米ススまないわけがナシ！


さらに、ここからがオンザライス・プロフェッショナルとしての一流の技の見せどころで…


目玉焼きをプッツン割って、卵黄が肉の岩肌を流れ落ちる、ナイアガ卵黄の滝ショット！


エサにこだわった蘭王卵を使っているので、卵黄がドロッと濃厚に全体を包みこみ…


そこに上品なデミグラスソースが絡み合えば、もはや白米を大盛りにしても足らないほど！

エクスペンデブなものの、それでも食べたくなる、文字どおり大人のハンバーグでした☆


【こんなときにココで太りたい！】
＊和牛100％のハンバーグをオンザライスして、フォトジェ肉も楽しみたいとき。

▼ instagram投稿

夏ような暑さなので、田町【大人のハンバーグ】でスタミナ補給。夏バテしてからでは遅いので、時代とカロリーを先取りするDEBUとしては、先手先手で美味しく太ることを心がけている。牛肉100%ハンバーグ😎 #田町 #三田 #大人のハンバーグ #オンザライス #身も心も卵もチーズも #とろっとろ ------- Replenished stamina at "Otona no Hanberg (=Hanberg for grownups)" in Tamachi under the heat like in a mid-summer. As a grownup and cutting edge DEBU, I always try to get fat before getting tired of summer heat. This is made of 100%beef😎 #japan #tokyo #tamachi #mita #otonanohanberg #yummy #foodpic #foodstagram

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)が投稿した写真 - 2016 6月 16 8:35午後 PDT

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田町 大人のハンバーグ

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