インデラ（神田／カレーライス）

★ ランチカロリー ★

東京にはオシャレなお店が続々と増えているけれど、新店の半分は2年以内に閉店します。


そんな厳しい飲食業界で、昔から愛され、45年以上も残り続けている文化遺産的なお店が…


神田エリアにある「インデラ」という、カウンター席だけのザ・カレーライス専門店。


メニューは辛さ2種類×量3種類の組み合わせだけで、辛さ通常×大サイズを選んでみると…


【カレー大盛り（750円）＋生卵（50円）】
皿にすりきれいっぱい白米が敷き詰められ、そこにドロッとした和風カレーがイン。


6種類の漬け物が食べ放題という太っ腹なサービスなので、ついつい取りたくなるものの…


まずはベーシックにカレーのルーだけを味わってみると、深みのある優しい口当たりで、
挽き肉が混ざったようなザラザラ感もあり、トロみのある濃厚さで白米との相性も良し♪


さらに、生卵 or 茹で玉子をインすることもできるので、もちろん生卵LOVERとしては…


迷わず生卵を流し込み、卵黄とルーを合わせて食べると、こりゃあ白米ノンストップ！


さらに、6種類の漬け物を途中からすべてルーに入れて、全体をグチャッとMIXしたあと…


混ぜごはんのようにして食べると、シャキシャキ感と塩気が加わってナイス味変します。

派手さはないけれど、昔ながらの優しいカレーライスは、毎日食べたい慈悲深さでした☆


【こんなときにココで太りたい！】
＊時間がないときにサクッと素早く、カレーライスをゴクゴク飲み干したいとき。

▼ instagram投稿

昔ながらのカレースタンド【インデラ】で、カレー大盛りに生卵イン！ まずはそのまま、次に生卵をくずして、さいごに8種類の漬物を混ぜて食べるという、ひつまぶしにも負けない3段戦法😎✨ #神田 #インデラ #カレー #お昼のドリンク #熱中症対策 ------- Had large size curry and rice with raw egg at a good old curry stand "Indera"! Try my three-step strategy starting with simple curry and rice, followed by adding mixed egg, then finish with 6-kinds of pickles, like the way you eat Hitsumabushi (grilled-eel on rice)😎✨ #japan #tokyo #kanda #indera #curry #lunchdrink #yummy #foodpic #foodstagram

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)が投稿した写真 - 2016 6月 9 9:53午後 PDT

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インデラ

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