★ ランチカロリー ★

春まっさかりで温かくなってきましたが、昔の人も言っていたとおり、春はあけぼの

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というわけで「春はあけぼの」をより体感しようと、トンカツ屋「あけぼの」に突撃!
まるでカルタ漫画「ちはやふる」のように、春はあけぼの…に素早く反応して行動です。

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有楽町の交通会館の地下にあるコチラのお店は、雑誌などでよく取り上げられる有名店で…

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カツ丼とトンカツ定食を980円で食べられ、ランチ1000円以内におさめたいときに良し。

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【カツ丼(980円)】
なので名物のカツ丼を頼んでみると、おひさしデブりに見る王道のビジュアルは健在で…

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カラッと揚げたトンカツの衣がフニャらない程度に、軽く玉子でとじたような仕上がり♪

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衣フニャフニャ系のカツ丼には異を唱えたいDEBUとしては、クリスピー感のあると…

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柔らかくて肉感のある豚ロース、そしてキレのある甘さで&少し多めの出汁がクセになる!

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もう少し玉子が半熟トロトロで、脂身も多めだと嬉しいけど、それはそれで昔ながらの…

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ある意味で今も変わることのないトラディッショナルな、安心できる一杯なのかも。

昔の情緒が今も残る、交通会館だからこそ、古き良きカツ丼でほっこり太れました☆


【こんなときにココで太りたい!】
*春はあけぼの、と言っておきながら、四季を通して昔ながらのカツ丼を食べたいとき。

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あけぼの
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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