「麺屋すみす」（青山一丁目／水炊きラーメン）

★ ランチカロリー ★

最近バタバタしていて、慌ただしく太っていますが、それでもランチは欠かせない！


移動途中に空きが15分できたので、急いで駆け込んだのは、青山一丁目の駅前にある…


前から行ってみたかった「麺屋すみす」というラーメン屋で、名物の一杯と言えば…


【よくばり水炊きラーメン（900円）】
こちら、その名も水炊きラーメン！ しかも、具が多めのよくばりタイプにしちゃったYO！


スープをひとくちすすってみると、鶏の旨味がギュッと凝縮した濃厚さがありながらも、
サラッとしたキレのある口溶け感もあり、これが水炊きの命とも言える鶏白湯スープや！


細麺なのでスープを邪魔することなく、ズルズルッとノドごしだけで楽しめてしまい…


具は鶏チャーシューや鶏つくねに加えて、なぜか豚チャーシューも入っていますが…


味玉のトロットロな半熟感に心が奪われたので、スープも含めてチーム鶏軍の勝利♪


細麺で茹であがりが速いので、店を入ってから出るまで15分で完食できました（笑）

まさにちょっとした休憩時間に栄養補給できる、ウイダーインオイリーな一杯です☆

【こんなときにココで太りたい！】
＊水分補給ならぬ水炊き補給したいとき。


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麺屋すみす
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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