★ ディナーカロリー ★
新橋の駅ビルでお昼どきに行列ができるチャーハン専門店、その名も「チャーハン王」。
そんなチャーハン王が霞が関に支店を出して、肉バルになったと聞いたので突撃です!
【メニュー(クリックで拡大)】
この日はじつはクリスマスイブで、夜にTBSラジオに出たあと、ひとりで来ましたが…
【ハイボール 中ジョッキ(390円)】
まさかイブにクリぼっち(ひとりぼっちのクリスマス)でハイボールを飲むとは!
【熊本産馬肉 コウネ&赤身の紅白刺盛(980円)】
しかし、いいーんです! 目の前にデブリシャスなカロリーがあれば、いいーんです!
というわけで、前菜ならぬ前肉で頼んだのは、馬の生肉を紅白に盛りつけた馬刺し。
トロッとコクのあるコウネ、マッタリなめらかな赤身は、ワサビ醤油で引き締めて♪
【熟成ハラミのカタマリ焼き 1〜2人前(1180円)】
さらに、さすが肉バルを名乗っているだけあり、ブームの肉塊焼きまで置いていて…
ハラミを塊ごと焼き上げて、あとからカットするこの手法は、その切り口が鮮やかで…
中はしっとりレアめに仕上げているので、ハラミならではの野性的な肉々しさが全開!
【ガーリックステーキチャーハン(1200円)】
さぁ、そして満を持して登場するのは、このお店の名物であるチャーハンですが…
肉ペーストを混ぜ込んだ王道チャーハンは新橋本店で食べたので、今回はコチラ限定の…
ガーリックステーキチャーハンにしてみたら、噛みしめたくなる赤身肉がドッサリ♪
パラッと強火で炒められた米粒は、それぞれが主張し合うように、しっかりと立っていて…
アメ色になったタマネギとよく混ぜて食べてみると、、ガーリックと香りの重奏曲!
もし前菜を食べないなら、王道チャーハン⇒ガーリックチャーハンの2杯でも良いかも♪
【スープ(180円)】
ちなみに、、ランチではセットでつくスープを+180円だけで追加することもでき、
これが鶏の旨味がじっくりと抽出された、濃厚な鶏白湯スープなので、これもマスト!
【〆ビール(150円)】
さらに、ごはんモノを頼んだあとは、グラスサイズの〆ビールを150円で飲めちゃいます。
なんだかさいごは水分でお腹をふくらました気になりましたが、満腹になったのは事実。
クリスマスイブの夜に孤独のグルメを楽しむ感じで、メリー肉リスマスできたのでした☆
【こんなときにココで太りたい!】
*肉バルに進化したチャーハン王の腕っぷしを体感してみたいとき。
====コチラもお願いします!====
/ /
「
「 」」出版!
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新橋の駅ビルでお昼どきに行列ができるチャーハン専門店、その名も「チャーハン王」。
そんなチャーハン王が霞が関に支店を出して、肉バルになったと聞いたので突撃です!
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この日はじつはクリスマスイブで、夜にTBSラジオに出たあと、ひとりで来ましたが…
【ハイボール 中ジョッキ(390円)】
まさかイブにクリぼっち(ひとりぼっちのクリスマス)でハイボールを飲むとは!
【熊本産馬肉 コウネ&赤身の紅白刺盛(980円)】
しかし、いいーんです! 目の前にデブリシャスなカロリーがあれば、いいーんです!
というわけで、前菜ならぬ前肉で頼んだのは、馬の生肉を紅白に盛りつけた馬刺し。
トロッとコクのあるコウネ、マッタリなめらかな赤身は、ワサビ醤油で引き締めて♪
【熟成ハラミのカタマリ焼き 1〜2人前(1180円)】
さらに、さすが肉バルを名乗っているだけあり、ブームの肉塊焼きまで置いていて…
ハラミを塊ごと焼き上げて、あとからカットするこの手法は、その切り口が鮮やかで…
中はしっとりレアめに仕上げているので、ハラミならではの野性的な肉々しさが全開!
【ガーリックステーキチャーハン(1200円)】
さぁ、そして満を持して登場するのは、このお店の名物であるチャーハンですが…
肉ペーストを混ぜ込んだ王道チャーハンは新橋本店で食べたので、今回はコチラ限定の…
ガーリックステーキチャーハンにしてみたら、噛みしめたくなる赤身肉がドッサリ♪
パラッと強火で炒められた米粒は、それぞれが主張し合うように、しっかりと立っていて…
アメ色になったタマネギとよく混ぜて食べてみると、、ガーリックと香りの重奏曲!
もし前菜を食べないなら、王道チャーハン⇒ガーリックチャーハンの2杯でも良いかも♪
【スープ(180円)】
ちなみに、、ランチではセットでつくスープを+180円だけで追加することもでき、
これが鶏の旨味がじっくりと抽出された、濃厚な鶏白湯スープなので、これもマスト!
【〆ビール(150円)】
さらに、ごはんモノを頼んだあとは、グラスサイズの〆ビールを150円で飲めちゃいます。
なんだかさいごは水分でお腹をふくらました気になりましたが、満腹になったのは事実。
クリスマスイブの夜に孤独のグルメを楽しむ感じで、メリー肉リスマスできたのでした☆
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