★ ディナーカロリー ★

一部の熱狂的なファンも抱える、飲んだあとの〆ラーメンや、残業飯で定番のお店。

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それは「はしご」。(銀座4丁目、銀座7丁目、赤坂、新富町、新小岩にも支店あり)

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【メニュー(クリックで拡大)】
今回は銀座6丁目にある本店に突撃しましたが、支店でも基本的にメニューは同じ。

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【だんだんめん(800円)】
そして看板メニューと言えば、なぜかヒラガナ表記で書かれている、だんだんめん

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これはいわゆる担々麺のことで、ピリッと辛さのある刺激的なスープが特徴ですが…

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ゴマのペーストを入れているからか、風味とコクがあり、ついついあと引く美味しさ♪

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そこにストレートな細麺が絡み、ノドにひっかかることなくバキュームできちゃうYO!

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チャーシューは、最初は固いものの、時間とともにスープの熱が通って柔らかくなり…

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【餃子(900円)】
だんだんめんがだんだん飲み物と化していくので、ちゃんと肉もチャージせねば!

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というわけで、いつもついつい頼んでしまうのが、この見るもジャンボサイズの餃子

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餃子だけで900円もするので、ラーメンより高いという、エクスペンデブな餃子は…

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そのぶん上質な豚肩ロースの肉汁がたっぷりとじこもっており、かなりの贅沢感!

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パリッとした皮を破ると、艶やかな肉汁が溢れるので、白米で受け止めざるを得ません!

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そうは言っても、900円の餃子か~と思うところはありますが、銀座なので止む無し。

ちなみにここはシューマイも美味しいので、もう少しお金持ちになったら全部頼みます☆

【こんなときにココで太りたい!】
*ラーメンも食べたいけど、餃子オンザライスもしたい、迷ったときは両方!なとき。


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支那麺 はしご 本店
夜総合点★★★☆☆ 3.7

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