★ ランチカロリー ★
真夏の猛暑が続く毎日、炎天下に歩いているとフラフラして痩せてしまいますよね?
そこで、DEBUなりの避暑地?としてやってきたのが、池袋の「韃靼ラーメン 一秀」。
韃靼(だったん)ラーメンとは、中国内モンゴルの韃靼そばをラーメンにしたもので、
血液サラサラ効果のある「ルチン」が、日本そばの100倍もあるとという健康グルメ。
それだけでもDEBUにあまり似つかわしくないですが、先日のWEBインタビューでも…
なにげに健康デブの秘訣を暴露してしまったので、ここは健康的になってみようと…
【特製ラーメン(850円)+中盛り(ランチ無料)】
血液サラサラ?をうたっている看板メニューの特製ラーメンで、ヘルシーな一杯を!
まさかこんな真夏に、真っ白な雪景色を見れてしまうなんて涼しい気持ちになれますが…
じつはこの雪景色、大量の背脂をチャッチャッしてあり、もうスープが見えないほど!
背脂という名の積雪の下には、大地の色をした醤油スープが息をひそめて隠れており…
そんな大地からは、季節外れの春の訪れを感じさせるような、ぶっとい麺が芽生え!
背脂自体には味がないので、よくかきまぜないと薄いように感じてしまいますが…
ガサッと混ぜてイッキにバキュームすると、背脂のコクが麺と合わさり、デブリシャス!
韃靼麺は適度な弾力をもったしなやかさで、スープや背脂をたっぷりまとってくれて…
ドロッとしているのに最後まで飽きずに食べられるのは、きっと良質な背脂だから♪
煮玉子がカチカチなタイプだったので、半熟または生卵で食べられるとなお嬉しいかも。
血液サラサラな韃靼麺、血液ドロドロ?な背脂で、見事にバランスが取れたのでした☆
【こんなときにココで太りたい!】
*真夏でも真っ白な雪景色をながめながら、大量の背脂で体をうるおしたいとき。
===コチラもお願いします!====
instagram / twitter / facebook
「東京 トレンドグルメ2015」
「東京 肉らしいほどうまい店」出版!
「たべあるキングの推しメシ」放送中!
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そこで、DEBUなりの避暑地?としてやってきたのが、池袋の「韃靼ラーメン 一秀」。
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それだけでもDEBUにあまり似つかわしくないですが、先日のWEBインタビューでも…
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じつはこの雪景色、大量の背脂をチャッチャッしてあり、もうスープが見えないほど!
背脂という名の積雪の下には、大地の色をした醤油スープが息をひそめて隠れており…
そんな大地からは、季節外れの春の訪れを感じさせるような、ぶっとい麺が芽生え!
背脂自体には味がないので、よくかきまぜないと薄いように感じてしまいますが…
ガサッと混ぜてイッキにバキュームすると、背脂のコクが麺と合わさり、デブリシャス!
韃靼麺は適度な弾力をもったしなやかさで、スープや背脂をたっぷりまとってくれて…
ドロッとしているのに最後まで飽きずに食べられるのは、きっと良質な背脂だから♪
煮玉子がカチカチなタイプだったので、半熟または生卵で食べられるとなお嬉しいかも。
血液サラサラな韃靼麺、血液ドロドロ?な背脂で、見事にバランスが取れたのでした☆
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