★ 工場見学 ★
無類の工場見学好きで、学生時代にはサントリービール工場を全国制覇したDEBU。
ビールだけじゃなくソーセージ工場や、最近はイタリアでチーズ工場も見学しましたが…
今回はパン工場を見学できることになったので、いざ行ってきました！埼玉の入間へ！
（入間っていうと、「月曜から夜更かし」のイルマニアの印象が強すぎる…。あ～い！）
そんな入間にある「フジパン 武蔵工場」へ、はあちゅう＆スイーツ番長と3人で突撃し…
この工場で作られている食パン・菓子パン・総菜パンなどをチェケラしてきましたが…
今回の最大の目的はこちら！ 食パンに具材をサンドした、その名もスナックサンド！
他社のランチパックに似た商品ですが、じつはスナックサンドが元祖だったようで…
1975年から続いている祝40周年を記念して、チーム「たべあるキング」とコラボ決定。
なんと！3人それぞれが考えた新作スナックサンドが、この秋に発売されちゃうんです！
コラボ品は他に出ていて、サッカー女子ワールドカップが開催されたことに合わせて、
ユニフォームがプリントされ、開催地であるカナダ名産のメープルシロップを使った…
とろっと上品な甘さのメープル味や、なでしこらしいイチゴ＆マーガリン味も出ており、
フォーリンデブがコラボするならば、これよりも太れるデブリシャスなものにせねば…！
そんなDEBU魂を胸とお腹に秘めて、30個くらい出したアイディアから絞りつつ、
今までに50枚以上は試食していますが、、その開発秘話はまた秋に完成したときに♪
今回はとりあえず便乗して工場見学までさせてもらっちゃったので、防菌服に着替え…
DEBUが着ようとしたら破れてしまうハプニングがありつつも、いざパン工場見学へ！
いつもグラサンなスイーツ番長は、もはやアラブからやってきた石油王にしか見えず…
いつも美容に気づかうはあちゅうは、シールまでオシャンティーにデコレーション。
そんな不審者2名と工場へ潜入（侵入？）していきますが、、簡単には入れてくれず。
入口で、掃除機みたいな吸引機で服のホコリを取ったあと、エアーシャワーで洗浄し…
さらにクイックルワイパーみたいなローラーで、くまなく全身のホコリをチェック。
わざわざタイマーで時間を計らなくてはいけない、小学生もビックリな手洗い時間に、
虫が入ってこないようさえぎられたオレンジ色の空間を通って、やっとこさ工場内へ。
ここまで衛生チェックが厳しいのはさすがで、もしひとつ事故を起こしてしまうと、
あっという間にSNSで広がっていく世知辛い世の中なので、メーカーは本当に大変。
まず「食パン」の行程としては、でっかい釜で焼かれたあと、フタをした状態で出てきて…
そのフタを取ると、中には50センチくらいの横長な、ふっくらとした食パンがイン。
器からはがすようにガタガタさせつつ、くるっと回す機械に入れたら逆さまになるので…
上からポコッと落ちるように食パンが出てきて、これは一連の動きにムダがない…！
焼きたてアツアツの食パンを、そのままカブりつきたくなる気持ちをおさえながら…
食パンはまるでサウナ後の水風呂のように、火照ったカラダを落ち着かせながら…
スッキリした顔になって再び出てきた食パン（すでに子供を見守る親の気分）は…
冷却されたことで食パンの耳が少し固めに引き締まるので、カットしやすくなり…
でっかい直方体の食パンをバサッと3分割すると、3つの商品ができるというもの。
ひとつひとつの食パンは、そのままベルトコンベアで流されながら袋に入れられて…
これにてフジパン「本仕込」として、パンパパンと口ずさみながらめでたく出荷！
いっぽう、肝心の「スナックサンド」は、同じ工場で焼き上げた専用の食パンを使い、
さらにカットするときは、このように真ん中に切れ目ができるように切り分けることで…
そのままベルトコンベアに流すと、パンの中にフィリングと呼ばれる具材をイン。
今回はハムとタマゴのフィリングですが、秋のコラボではコレを自由に考えます！
フィリングを入れられた食パンは、真ん中だけをくり抜くように、耳をカットされ…
そのまま人の目視による検品を通過すれば、めでたく「スナックサンド」になります♪
ちゃんと食パンから作られているだけに、こうやって耳がついたものも時々ありますが…
それでもダイジョーデブ、それは（スタッフが美味しくいただきました）用になるから。
そんなこんなで出来上がったスナックサンドは、今から秋のDEBUコラボが楽しみで…
オンザライサーとしては、ごはんのオカズにもなる、画期的なパンを目指します！笑
以上、パンに懸ける情熱を感じながら、工場見学で身も心もふっくら焼き上がりました☆
＊はあちゅう記事リンク
＝＝＝コチラもお願いします！＝＝＝＝
instagram / twitter / facebook
「東京 トレンドグルメ2015」
「東京 肉らしいほどうまい店」出版！
「たべあるキングの推しメシ」放送中！
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無類の工場見学好きで、学生時代にはサントリービール工場を全国制覇したDEBU。
ビールだけじゃなくソーセージ工場や、最近はイタリアでチーズ工場も見学しましたが…
今回はパン工場を見学できることになったので、いざ行ってきました！埼玉の入間へ！
（入間っていうと、「月曜から夜更かし」のイルマニアの印象が強すぎる…。あ～い！）
そんな入間にある「フジパン 武蔵工場」へ、はあちゅう＆スイーツ番長と3人で突撃し…
この工場で作られている食パン・菓子パン・総菜パンなどをチェケラしてきましたが…
今回の最大の目的はこちら！ 食パンに具材をサンドした、その名もスナックサンド！
他社のランチパックに似た商品ですが、じつはスナックサンドが元祖だったようで…
1975年から続いている祝40周年を記念して、チーム「たべあるキング」とコラボ決定。
なんと！3人それぞれが考えた新作スナックサンドが、この秋に発売されちゃうんです！
コラボ品は他に出ていて、サッカー女子ワールドカップが開催されたことに合わせて、
ユニフォームがプリントされ、開催地であるカナダ名産のメープルシロップを使った…
とろっと上品な甘さのメープル味や、なでしこらしいイチゴ＆マーガリン味も出ており、
フォーリンデブがコラボするならば、これよりも太れるデブリシャスなものにせねば…！
そんなDEBU魂を胸とお腹に秘めて、30個くらい出したアイディアから絞りつつ、
今までに50枚以上は試食していますが、、その開発秘話はまた秋に完成したときに♪
今回はとりあえず便乗して工場見学までさせてもらっちゃったので、防菌服に着替え…
DEBUが着ようとしたら破れてしまうハプニングがありつつも、いざパン工場見学へ！
いつもグラサンなスイーツ番長は、もはやアラブからやってきた石油王にしか見えず…
いつも美容に気づかうはあちゅうは、シールまでオシャンティーにデコレーション。
そんな不審者2名と工場へ潜入（侵入？）していきますが、、簡単には入れてくれず。
入口で、掃除機みたいな吸引機で服のホコリを取ったあと、エアーシャワーで洗浄し…
さらにクイックルワイパーみたいなローラーで、くまなく全身のホコリをチェック。
わざわざタイマーで時間を計らなくてはいけない、小学生もビックリな手洗い時間に、
虫が入ってこないようさえぎられたオレンジ色の空間を通って、やっとこさ工場内へ。
ここまで衛生チェックが厳しいのはさすがで、もしひとつ事故を起こしてしまうと、
あっという間にSNSで広がっていく世知辛い世の中なので、メーカーは本当に大変。
まず「食パン」の行程としては、でっかい釜で焼かれたあと、フタをした状態で出てきて…
そのフタを取ると、中には50センチくらいの横長な、ふっくらとした食パンがイン。
器からはがすようにガタガタさせつつ、くるっと回す機械に入れたら逆さまになるので…
上からポコッと落ちるように食パンが出てきて、これは一連の動きにムダがない…！
焼きたてアツアツの食パンを、そのままカブりつきたくなる気持ちをおさえながら…
食パンはまるでサウナ後の水風呂のように、火照ったカラダを落ち着かせながら…
スッキリした顔になって再び出てきた食パン（すでに子供を見守る親の気分）は…
冷却されたことで食パンの耳が少し固めに引き締まるので、カットしやすくなり…
でっかい直方体の食パンをバサッと3分割すると、3つの商品ができるというもの。
ひとつひとつの食パンは、そのままベルトコンベアで流されながら袋に入れられて…
これにてフジパン「本仕込」として、パンパパンと口ずさみながらめでたく出荷！
いっぽう、肝心の「スナックサンド」は、同じ工場で焼き上げた専用の食パンを使い、
さらにカットするときは、このように真ん中に切れ目ができるように切り分けることで…
そのままベルトコンベアに流すと、パンの中にフィリングと呼ばれる具材をイン。
今回はハムとタマゴのフィリングですが、秋のコラボではコレを自由に考えます！
フィリングを入れられた食パンは、真ん中だけをくり抜くように、耳をカットされ…
そのまま人の目視による検品を通過すれば、めでたく「スナックサンド」になります♪
ちゃんと食パンから作られているだけに、こうやって耳がついたものも時々ありますが…
それでもダイジョーデブ、それは（スタッフが美味しくいただきました）用になるから。
そんなこんなで出来上がったスナックサンドは、今から秋のDEBUコラボが楽しみで…
オンザライサーとしては、ごはんのオカズにもなる、画期的なパンを目指します！笑
以上、パンに懸ける情熱を感じながら、工場見学で身も心もふっくら焼き上がりました☆
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