★ ランチカロリー ★
蕎麦と言えばヘルシーなイメージがありますが、しっかり蕎麦でも太れるお店がコチラ。
「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」で一斉を風靡した「俺のグループ」が出した、
蕎麦業態の「そば 俺のだし」で、以前は「俺のそば」だったけど店名を変えたみたい。
料理長は道場六三郎氏の「ろくさん亭」で24年間も修行された方が務めていますが…
そんな和食スタイルではなく、小さいテーブル付きの立ち食い蕎麦スタイルなお店。
メニューは、いろいろと新商品などもあるものの、肉そばと鶏そばがメインなので…
【俺の鶏そば（600円）】
今回は鶏そばをチョイスしつつ、無料の生卵もつけて、いざ蕎麦でデブトレを開始！
山のように盛られた蕎麦には、麺を覆うほど刻み海苔とゴマがたっぷりと振りかけられ…
まずは麺だけをそのまま食べてみると、、かなり芯があって歯を押し返してくる力強さ。
そしてつけ汁には、ブツ切りの鶏肉や刻みネギとともに、真っ赤なラー油が浮かび…
ピリッとスパイシーに蕎麦をバキュームしちゃうという、咳き込むほどのパワフル感！
いわゆる「港屋＠虎ノ門」のインスパイア系ですが、これで600円ならリーズナデブル♪
【野菜かき揚げ（400円）】
追加トッピングでかき揚げも頼んでみたら、、想像を越える衝撃のボリューム感で…
つけ汁の器に入りきらないほどのビッグサイズが2個もついてきて、カロリー祭りや！
ゴボウ・ニンジン・インゲンなどが入った野菜かき揚げは、衣が多いけどサックサク。
そしてさいごは、無料の生卵と、これまた無料の卓上にある天かすをつけ汁に投入し…
蕎麦を生卵や天かすに絡めるようにして追い込めば、ノドごしバツグンの飲み物に！
「港屋＠虎ノ門」のほうが味は洗練されていますが、あの超行列がないのは嬉しいところ。
「そば 俺のだし」というほど出汁は出ておらず、ラー油で消されている感はありますが、
銀座駅から直結なので、気軽にサクッとボリューミーにカロリーチャージできそうです☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊ヘルシーと言われている蕎麦でもリーズナデブルに太ってみたいとき。
＝＝＝コチラもお願いします！＝＝＝＝
instagram / twitter / facebook
「東京 トレンドグルメ2015」
「東京 肉らしいほどうまい店」出版！
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蕎麦と言えばヘルシーなイメージがありますが、しっかり蕎麦でも太れるお店がコチラ。
「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」で一斉を風靡した「俺のグループ」が出した、
蕎麦業態の「そば 俺のだし」で、以前は「俺のそば」だったけど店名を変えたみたい。
料理長は道場六三郎氏の「ろくさん亭」で24年間も修行された方が務めていますが…
そんな和食スタイルではなく、小さいテーブル付きの立ち食い蕎麦スタイルなお店。
メニューは、いろいろと新商品などもあるものの、肉そばと鶏そばがメインなので…
【俺の鶏そば（600円）】
今回は鶏そばをチョイスしつつ、無料の生卵もつけて、いざ蕎麦でデブトレを開始！
山のように盛られた蕎麦には、麺を覆うほど刻み海苔とゴマがたっぷりと振りかけられ…
まずは麺だけをそのまま食べてみると、、かなり芯があって歯を押し返してくる力強さ。
そしてつけ汁には、ブツ切りの鶏肉や刻みネギとともに、真っ赤なラー油が浮かび…
ピリッとスパイシーに蕎麦をバキュームしちゃうという、咳き込むほどのパワフル感！
いわゆる「港屋＠虎ノ門」のインスパイア系ですが、これで600円ならリーズナデブル♪
【野菜かき揚げ（400円）】
追加トッピングでかき揚げも頼んでみたら、、想像を越える衝撃のボリューム感で…
つけ汁の器に入りきらないほどのビッグサイズが2個もついてきて、カロリー祭りや！
ゴボウ・ニンジン・インゲンなどが入った野菜かき揚げは、衣が多いけどサックサク。
そしてさいごは、無料の生卵と、これまた無料の卓上にある天かすをつけ汁に投入し…
蕎麦を生卵や天かすに絡めるようにして追い込めば、ノドごしバツグンの飲み物に！
「港屋＠虎ノ門」のほうが味は洗練されていますが、あの超行列がないのは嬉しいところ。
「そば 俺のだし」というほど出汁は出ておらず、ラー油で消されている感はありますが、
銀座駅から直結なので、気軽にサクッとボリューミーにカロリーチャージできそうです☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊ヘルシーと言われている蕎麦でもリーズナデブルに太ってみたいとき。
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「東京 肉らしいほどうまい店」出版！
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