★ ディナーカロリー ★
前記事で「豚の生肉が禁止でも、焼いて美味しければいいじゃない!」と書きましたが…
ちょっと一言だけ追記させてもらいます。「揚げて美味しければいいじゃない!」
というわけで、豚を揚げたもの=トンカツを求めてやってきたのは、銀座の一等地。
三越新館に入っている「あんず」というお店で、群馬の上州豚がウリのトンカツ屋。
【メニュー(クリックで拡大)】
今まで上州牛は食べても、黒豚の血を引くらしい上州豚は、あまり食べたことがなく…
どんなものかと期待とお腹がふくらみますが、まず出てきたのは、、切り干し大根!
そしてキャベツ! こ、これは、上州豚がDEBUを敵と見なして、攻撃してきたのか?
【ロースかつと京野菜の包み揚げ膳(1857円)】
そしてよりによって妻が注文したのも、なぜかトンカツ屋なのに京野菜を揚げたもの!
まさかここにきて妻が敵側に裏切るとは思ってもいませんでしたが、でもダイジョーデブ。
京野菜のカブ(デブではない)に加えて、しっかりとロースカツも付いていたから♪
【上州豚とろロース(3047円)】
妻が自分(豚)を愛していてくれたことを確信しながら、これで攻めるは上州豚のみ!
敵の大将をやっつけるべく、一番エクスペンデブな「とろロース」と対決してみたら…
わらじサイズのでっかい肉塊がドカン!と登場して、見るもパワフルなビジュアル!
であれば、こちらとしては最善策、いや、最膳策をもって迎え撃つしか方法はなく…
茶碗からハミ出てしまっているけれど、白米の日本昔話盛りでOTR(=On The Rice)!
いちおう補足すると、これは茶碗が小さいのではなく、肉塊がデカすぎるのであって…
3切れオンザライスしたら、白米が見えなくなってしまうほどの、ビッグなピッグ!
それでいて、デカかろう悪かろうではなく、上品で高貴な脂身がとろける美味しさ♪
肉部分もしっかり食べごたえがあり、サクサクな衣も良いので、これはハイレベルや!
ソースでカツの衣をしんなりとさせない、ソースキャベツライス(SCR)も披露しつつ…
なにげに上州豚のあなどれないポテンシャルに、同じ豚として嫉妬さえ感じたのでした。
百貨店に入っているお店は、得てしてあまりパッとしないところが多かったりしますが、
一番高い「とろロース」を頼んだこともあり、ここはまた太ってみたい肉どころでした☆
【こんなときにココで太りたい!】
*脂身が美味しい肉塊とろロースで、痩せたい気持ちにも喝(カツ)を入れたいとき。
===コチラもお願いします!====
instagram / twitter / facebook
「東京 トレンドグルメ2015」
「東京 肉らしいほどうまい店」出版!
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あんず 銀座三越
前記事で「豚の生肉が禁止でも、焼いて美味しければいいじゃない!」と書きましたが…
ちょっと一言だけ追記させてもらいます。「揚げて美味しければいいじゃない!」
というわけで、豚を揚げたもの=トンカツを求めてやってきたのは、銀座の一等地。
三越新館に入っている「あんず」というお店で、群馬の上州豚がウリのトンカツ屋。
【メニュー(クリックで拡大)】
今まで上州牛は食べても、黒豚の血を引くらしい上州豚は、あまり食べたことがなく…
どんなものかと期待とお腹がふくらみますが、まず出てきたのは、、切り干し大根!
そしてキャベツ! こ、これは、上州豚がDEBUを敵と見なして、攻撃してきたのか?
【ロースかつと京野菜の包み揚げ膳(1857円)】
そしてよりによって妻が注文したのも、なぜかトンカツ屋なのに京野菜を揚げたもの!
まさかここにきて妻が敵側に裏切るとは思ってもいませんでしたが、でもダイジョーデブ。
京野菜のカブ(デブではない)に加えて、しっかりとロースカツも付いていたから♪
【上州豚とろロース(3047円)】
妻が自分(豚)を愛していてくれたことを確信しながら、これで攻めるは上州豚のみ!
敵の大将をやっつけるべく、一番エクスペンデブな「とろロース」と対決してみたら…
わらじサイズのでっかい肉塊がドカン!と登場して、見るもパワフルなビジュアル!
であれば、こちらとしては最善策、いや、最膳策をもって迎え撃つしか方法はなく…
茶碗からハミ出てしまっているけれど、白米の日本昔話盛りでOTR(=On The Rice)!
いちおう補足すると、これは茶碗が小さいのではなく、肉塊がデカすぎるのであって…
3切れオンザライスしたら、白米が見えなくなってしまうほどの、ビッグなピッグ!
それでいて、デカかろう悪かろうではなく、上品で高貴な脂身がとろける美味しさ♪
肉部分もしっかり食べごたえがあり、サクサクな衣も良いので、これはハイレベルや!
ソースでカツの衣をしんなりとさせない、ソースキャベツライス(SCR)も披露しつつ…
なにげに上州豚のあなどれないポテンシャルに、同じ豚として嫉妬さえ感じたのでした。
百貨店に入っているお店は、得てしてあまりパッとしないところが多かったりしますが、
一番高い「とろロース」を頼んだこともあり、ここはまた太ってみたい肉どころでした☆
【こんなときにココで太りたい!】
*脂身が美味しい肉塊とろロースで、痩せたい気持ちにも喝(カツ)を入れたいとき。
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「東京 トレンドグルメ2015」
「東京 肉らしいほどうまい店」出版!
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あんず 銀座三越
夜総合点★★★★☆ 4.0