★ ディナーカロリー ★

中村玄@恵比寿」で激辛の汁無し火鍋でヒーハーしたあと、ストイックなメンバーは…

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1軒目で終わることなく、そのあと馬肉料理屋(ここのレポートは割愛)をはさみつつ…

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さいごに〆炭水化物で訪れたのは、恵比寿駅近くの駒沢通り沿いにある、「初代」。

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【メニュー(クリックで拡大)】
ここは深夜28時までやっていて、「吉柳」のスープカレーとどちらで〆るか迷いつつ、
同じカレー系メニューでも、あるおもしろい名物があるので、今回はこちらに突撃!

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【金時芋のゴルゴンゾーラ和え(650円)】◎
スイーツのように甘い金時芋ゴルゴンゾーラチーズで和えた、ナイスつまみに続き…

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【海老天ぷら盛り(880円)】○
3軒目だからこそ揚げ物で、荒れた胃袋を油で優しくコーティングする体へのいたわり。

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天ぷら6種類の塩につけて食べくらべもできるので、お店の気づかいも嬉しいところ♪

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【明太子うどん(900円)】○
〆のうどんは、まず冷製タイプの明太子うどんを頼んでみたら、、え?このサイズ!?

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つるとんたん的な大皿に盛られているので、あまりにもちょこんと小さく見えますが、
実際はそれなりにあり、ピリ辛マイルドな明太子マヨネーズがコシのある麺と一体化♪

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【初代のカレーうどん 2杯(950円×2)】◎
そしていよいよお待ちかね、これがこのお店の名物「白カレーうどん」なるもので…

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一面びっしりと白い泡が広がり、まるで白銀の雪景色を眺めているかのような光景!

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というのも、スープの上に、マッシュポテトクリームで泡立てたエスプーマがのり…

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白泡の下は通常の黄色いカレースープと、ぶっというどんが眠っているという仕掛け。

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見た目も奇想天外ながら、味もスープと泡が合わさることでクリーミー感を演出し、
全体的にマイルドな口当たりに仕上がり、3軒目であろうともバキュームできる快感!

ムッチリとしたうどんを吸い込みながら、みずからもムッチムチになれた夜でした☆

【こんなときにココで太りたい!】
*パフェのような白カレーうどんで、深夜でもオシャレに太ってみたいとき。


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初代
夜総合点★★★☆☆ 3.6

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