★ ディナーカロリー ★
赤坂にあるラーメン屋「一点張(いってんばり)」は、味噌ラーメンがウリですが…
なにげに個人的には、ラーメンよりもチャーハンが美味しいお店としてリコメンド。
【メニュー(クリックで拡大)】
ラーメン二郎のように黄色の外観が目印ですが、厨房と接したカウンター席を陣取り…
【炒飯 大盛り(750円)】
真っ先に頼んだのは、チャーハンの大盛り! 大盛りにしてみても750円という安さ!
こんもり丸く盛り上がったフォルムは、まるで母なる地球の壮大さを感じさせますが…
レンゲですくってひとくち頬張ると、、口の中でお米がパラパラとほどける開放感♪
強火でしっかり炒められ、ラーメン屋なのにここまで本格チャーハンなのはスゴイ!
そして、ラーメン屋だからこそ肉々しいチャーシューが惜しげもなくたっぷり入り、
口直しのスープもラーメンのベースになっている出汁がしっかりと感じられるもの。
【餃子 6個(400円)】
さらに、このお店では自家製餃子もマストアイテムで、3個と6個の2種類ありますが…
DEBU的にはもちろん6個をチョイスしつつ、酢醤油にチョイづけして食べてみると…
うほっ!デブリシャス! むっちりとした皮には、野菜と挽肉の上品な餡がたっぷり♪
なかなか減らずに前にそびえたつチャーハンは、まるで崖のように雄々しいもので…
しかしそこに優しい口当たりの手作り餃子を、OTC(=On The Cya-han)すれば…
餃子の肉汁(少なめだけど)がこぼれた場合も、チャーハンでキャッチできる荒技!
さいごはコショウをフリフリ、スパイシーに味変もしつつ、これにてフィニッシュ。
チャーハンと言えば、個人的には「雁川@秋葉原」の創作系チャーハンが好きですが、
このお店のように、ラーメン屋だからこその特徴も活かしたチャーハンも必食でした☆
【こんなときにココで太りたい!】
*赤坂で飲んだあとに、〆ラーメン・〆チャーハン・〆餃子のどれかで太りたいとき。
====応援お願いします!=====
「東京 肉らしいほどうまい店」刊行!
facebook / instagram / twitter
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赤坂にあるラーメン屋「一点張(いってんばり)」は、味噌ラーメンがウリですが…
なにげに個人的には、ラーメンよりもチャーハンが美味しいお店としてリコメンド。
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ラーメン二郎のように黄色の外観が目印ですが、厨房と接したカウンター席を陣取り…
【炒飯 大盛り(750円)】
真っ先に頼んだのは、チャーハンの大盛り! 大盛りにしてみても750円という安さ!
こんもり丸く盛り上がったフォルムは、まるで母なる地球の壮大さを感じさせますが…
レンゲですくってひとくち頬張ると、、口の中でお米がパラパラとほどける開放感♪
強火でしっかり炒められ、ラーメン屋なのにここまで本格チャーハンなのはスゴイ!
そして、ラーメン屋だからこそ肉々しいチャーシューが惜しげもなくたっぷり入り、
口直しのスープもラーメンのベースになっている出汁がしっかりと感じられるもの。
【餃子 6個(400円)】
さらに、このお店では自家製餃子もマストアイテムで、3個と6個の2種類ありますが…
DEBU的にはもちろん6個をチョイスしつつ、酢醤油にチョイづけして食べてみると…
うほっ!デブリシャス! むっちりとした皮には、野菜と挽肉の上品な餡がたっぷり♪
なかなか減らずに前にそびえたつチャーハンは、まるで崖のように雄々しいもので…
しかしそこに優しい口当たりの手作り餃子を、OTC(=On The Cya-han)すれば…
餃子の肉汁(少なめだけど)がこぼれた場合も、チャーハンでキャッチできる荒技!
さいごはコショウをフリフリ、スパイシーに味変もしつつ、これにてフィニッシュ。
チャーハンと言えば、個人的には「雁川@秋葉原」の創作系チャーハンが好きですが、
このお店のように、ラーメン屋だからこその特徴も活かしたチャーハンも必食でした☆
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