★ おやつカロリー ★
博多豚骨ラーメンに最近ハマっていて、デブリシャスなお店を知りませんか？と、
フォーリンデブのfacebookページに投稿して、オススメコメントいただいたお店が…
飯田橋にある、その名も「博多ラーメンセンター」だったので、これはさっそく突撃！
（ブログコメントも含めてたくさん教えていただき、皆さんありがとうございました！）
【メニュー（クリックで拡大）】
休日に時間が少し空いたので、夕方のおやつとして訪問すると、店内のお客はゼロ。
【博多ネギチャーシューメン（1000円）】
豚骨ラーメンはおやつでも食べられるのに、みんな、太りたい気持ちを忘れたのか！
と、ちょっと憤慨しながら頼んだのは、ハイスペックな博多ネギチャーシューメンで…
まずはスープをひとくちすすってみると、、スッキリとキレがある軽やかな味わい♪
豚骨の旨味がしっかり浸み出ていながらも、サラッとしているので重くない口当たり。
麺はしなやかな細麺ストレートで、小麦粉とスープの香りがひとつになるバランス感と…
フレッシュなネギとのシャキシャキ感で、食べるたびに食欲が増すというマジック！
しっとり柔らかいチャーシューの脂感も合わされば、もうそのあとの選択肢はひとつで…
【替え玉（150円）】
麺を替え玉でおかわりするのみ！ いつも替え玉したあとは、いきなりスープに入れず、
まずは麺だけをそのまま食べてみますが、ふわっとした小麦粉の香りが心地良い感じ。
麺の固さは、最初は普通で、替え玉はバリカタにして、食感の違いも楽しみながら…
替え玉のほうには高菜やニンニクなどの、卓上トッピングも活用して味変も試しつつ…
さいごは思いのままに麺をバキュームすれば、あっという間に、おやつを完食やー♪
個人的には、もっとドロッと濃厚で、豚骨クサさが前面に出ているほうが好きですが、
しっかりとこだわりが感じられる王道派だったので、これは万人ウケしそうでした☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊ちょっと小腹が空いて、王道派の豚骨ラーメンでおやつブレイクしたいとき。
＝＝＝＝応援お願いします！＝＝＝＝＝
「東京 肉らしいほどうまい店」刊行！
facebook / instagram / twitter
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【博多ネギチャーシューメン（1000円）】
豚骨ラーメンはおやつでも食べられるのに、みんな、太りたい気持ちを忘れたのか！
と、ちょっと憤慨しながら頼んだのは、ハイスペックな博多ネギチャーシューメンで…
まずはスープをひとくちすすってみると、、スッキリとキレがある軽やかな味わい♪
豚骨の旨味がしっかり浸み出ていながらも、サラッとしているので重くない口当たり。
麺はしなやかな細麺ストレートで、小麦粉とスープの香りがひとつになるバランス感と…
フレッシュなネギとのシャキシャキ感で、食べるたびに食欲が増すというマジック！
しっとり柔らかいチャーシューの脂感も合わされば、もうそのあとの選択肢はひとつで…
【替え玉（150円）】
麺を替え玉でおかわりするのみ！ いつも替え玉したあとは、いきなりスープに入れず、
まずは麺だけをそのまま食べてみますが、ふわっとした小麦粉の香りが心地良い感じ。
麺の固さは、最初は普通で、替え玉はバリカタにして、食感の違いも楽しみながら…
替え玉のほうには高菜やニンニクなどの、卓上トッピングも活用して味変も試しつつ…
さいごは思いのままに麺をバキュームすれば、あっという間に、おやつを完食やー♪
個人的には、もっとドロッと濃厚で、豚骨クサさが前面に出ているほうが好きですが、
しっかりとこだわりが感じられる王道派だったので、これは万人ウケしそうでした☆
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