★ ディナーカロリー ★
だんだんと肌寒い季節になってきましたが、DEBUにはミートテックがあるので大丈夫。
しかしアツアツの鍋を食べたいという友人の希望でやって来たのは、「ZEN ROOM」。
【メニュー（クリックで拡大）】
ここは自由が丘にある薬膳火鍋のお店で、どうやら漢方の薬膳効果がスゴイとの噂！
薬膳火鍋？痩せちゃう…！と思いながらも、それでも太れることを証明してみますが…
お通しで出てきた薬膳アミューズからして、あまりにヘルシーすぎてDEBUビックリ。
ほうれん草の20倍の鉄分がある金針菜はともかく、脂肪吸収を抑制する山査子まで…！
【15品目のアボガドサラダ（550円）／いろいろキノコの薬膳ピクルス（390円】
【冷製鶏 香り青葱ソースがけ（550円）／燻製サーモンの湯葉生春巻き（550円）】
これはDEBU的にはアウェーなところに来てしまったと、ちょっとおそれながらも…
ここで太ってこそデ武士！という、武者震いならぬ、デ震いをしながら前菜ラッシュ。
具だくさんなアボガドサラダに続き、山梨の地鶏である甲斐の極み鶏を蒸したものは、
鼻を抜ける青ネギソースが爽やかで、あっという間に腹にも抜けちゃう小さめサイズ。
【薬膳スープで炊いた豚角煮（550円）】
豚角煮はトロッとした脂身つきながら、薬膳スープで煮込まれているのでクドさがなく…
【酔っ払い海老 4尾（390円×4）】
ニューカレドニア産・天使の海老を老酒に漬け込んだ、中華料理の酔っ払い海老は…
ひとくちで400円がなくなる儚さはありますが、プリプリで濃厚な甘さが広がるもの♪
前菜は一皿が390円 または550円で、ちょこっとずつ食べるタパス的な楽しみがあり…
【薬膳鍋 疲労回復 烏骨鶏スープ＆太陽の完熟トマトスープ 2人前（2180円×2）】
それらをツマミながら薬膳チューハイでコンディション整えたら、いざメインの火鍋へ！
【薬膳鍋 美肌豆乳スープ＆デトックス火鍋スープ 2人前（2180円×2）】
薬膳火鍋と言えば、「七宝麻辣湯＠赤坂」での食べ放題デブトレを思い出しますが、
こちらは食べ放題ではなく、スープを全4種から2つぶもので、2鍋に分けて全制覇。
どうやらナツメ・八角・クコ・夏草花・山椒・陳皮はどの鍋にも入っているようで…
烏骨鶏スープ鍋には、鱈・金針菜・松の実・高麗人参・緑豆・蓮の実・山査子・当帰、
といった薬膳もふんだんに入り、、これはなんだか飲むだけで体が浄化されそう（笑）
具は豚肉、イカ、貝、キノコ、野菜といった王道系で、これをざっとスープに投入して…
他の人が野菜を食べるうちに豚肉をGETせねば！と、友人であろうともカロリーの敵。
デトックス火鍋スープは、思ったよりも辛くなくて、スッキリとキレのある味わい♪
いっぽう豆乳スープは、豆乳や薬膳の臭みはなく、クリーミーでマイルドな口当たり。
クセがあるけど健康に良さそうな烏骨鶏スープ鍋、酸味が効いたトマトスープ鍋など、
他のふたつも個性が立ったもので、具というよりも、スープの美味しさを楽しむ感じ♪
しかし！これだけではDEBUは痩せてしまうので、いつも優しく気をつかってくれる
魚住りえさんが、ここぞとばかりに鍋に五穀米＆チーズを投入して作ってくれたのは…
リゾット風の雑炊で、やっぱり鍋を食べるのなら、お米にスープを吸わせちゃうYO！
トマトスープのイタリアン雑炊も良いですが、豆乳スープのクリームリゾットが美味♪
さいごは火鍋のデトックス効果で失ったカロリーを、デザートで取り戻したのでした☆
というわけで、今回はデ部仲間のはあちゅうと、デブューティフルなごはんでしたが…
はあちゅうが学生時代に出した「わたしはなぜタダで70日間 世界一周できたのか？」
という本もリバイバルしたようで、本のように、彼女の行動力はお腹を見張るばかり。
そしてこのたび、なんと晴れてフリーランスの作家＆ブロガーとして独立することに！
毎日全力で頑張っているはあちゅうを、ずっと横でオンザライスしながら見てただけに、
自分のことのように嬉しく、ますます人生とお腹まわりを広げてもらいたいものです☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊健康に良さげなデトックス火鍋で、太れるかのデブックスに挑戦してみたいとき。
＝＝＝＝応援お願いします！＝＝＝＝＝
「東京 肉らしいほどうまい店」刊行！
facebook / instagram / twitter
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だんだんと肌寒い季節になってきましたが、DEBUにはミートテックがあるので大丈夫。
しかしアツアツの鍋を食べたいという友人の希望でやって来たのは、「ZEN ROOM」。
【メニュー（クリックで拡大）】
ここは自由が丘にある薬膳火鍋のお店で、どうやら漢方の薬膳効果がスゴイとの噂！
薬膳火鍋？痩せちゃう…！と思いながらも、それでも太れることを証明してみますが…
お通しで出てきた薬膳アミューズからして、あまりにヘルシーすぎてDEBUビックリ。
ほうれん草の20倍の鉄分がある金針菜はともかく、脂肪吸収を抑制する山査子まで…！
【15品目のアボガドサラダ（550円）／いろいろキノコの薬膳ピクルス（390円】
【冷製鶏 香り青葱ソースがけ（550円）／燻製サーモンの湯葉生春巻き（550円）】
これはDEBU的にはアウェーなところに来てしまったと、ちょっとおそれながらも…
ここで太ってこそデ武士！という、武者震いならぬ、デ震いをしながら前菜ラッシュ。
具だくさんなアボガドサラダに続き、山梨の地鶏である甲斐の極み鶏を蒸したものは、
鼻を抜ける青ネギソースが爽やかで、あっという間に腹にも抜けちゃう小さめサイズ。
【薬膳スープで炊いた豚角煮（550円）】
豚角煮はトロッとした脂身つきながら、薬膳スープで煮込まれているのでクドさがなく…
【酔っ払い海老 4尾（390円×4）】
ニューカレドニア産・天使の海老を老酒に漬け込んだ、中華料理の酔っ払い海老は…
ひとくちで400円がなくなる儚さはありますが、プリプリで濃厚な甘さが広がるもの♪
前菜は一皿が390円 または550円で、ちょこっとずつ食べるタパス的な楽しみがあり…
【薬膳鍋 疲労回復 烏骨鶏スープ＆太陽の完熟トマトスープ 2人前（2180円×2）】
それらをツマミながら薬膳チューハイでコンディション整えたら、いざメインの火鍋へ！
【薬膳鍋 美肌豆乳スープ＆デトックス火鍋スープ 2人前（2180円×2）】
薬膳火鍋と言えば、「七宝麻辣湯＠赤坂」での食べ放題デブトレを思い出しますが、
こちらは食べ放題ではなく、スープを全4種から2つぶもので、2鍋に分けて全制覇。
どうやらナツメ・八角・クコ・夏草花・山椒・陳皮はどの鍋にも入っているようで…
烏骨鶏スープ鍋には、鱈・金針菜・松の実・高麗人参・緑豆・蓮の実・山査子・当帰、
といった薬膳もふんだんに入り、、これはなんだか飲むだけで体が浄化されそう（笑）
具は豚肉、イカ、貝、キノコ、野菜といった王道系で、これをざっとスープに投入して…
他の人が野菜を食べるうちに豚肉をGETせねば！と、友人であろうともカロリーの敵。
デトックス火鍋スープは、思ったよりも辛くなくて、スッキリとキレのある味わい♪
いっぽう豆乳スープは、豆乳や薬膳の臭みはなく、クリーミーでマイルドな口当たり。
クセがあるけど健康に良さそうな烏骨鶏スープ鍋、酸味が効いたトマトスープ鍋など、
他のふたつも個性が立ったもので、具というよりも、スープの美味しさを楽しむ感じ♪
しかし！これだけではDEBUは痩せてしまうので、いつも優しく気をつかってくれる
魚住りえさんが、ここぞとばかりに鍋に五穀米＆チーズを投入して作ってくれたのは…
リゾット風の雑炊で、やっぱり鍋を食べるのなら、お米にスープを吸わせちゃうYO！
トマトスープのイタリアン雑炊も良いですが、豆乳スープのクリームリゾットが美味♪
さいごは火鍋のデトックス効果で失ったカロリーを、デザートで取り戻したのでした☆
というわけで、今回はデ部仲間のはあちゅうと、デブューティフルなごはんでしたが…
はあちゅうが学生時代に出した「わたしはなぜタダで70日間 世界一周できたのか？」
という本もリバイバルしたようで、本のように、彼女の行動力はお腹を見張るばかり。
そしてこのたび、なんと晴れてフリーランスの作家＆ブロガーとして独立することに！
毎日全力で頑張っているはあちゅうを、ずっと横でオンザライスしながら見てただけに、
自分のことのように嬉しく、ますます人生とお腹まわりを広げてもらいたいものです☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊健康に良さげなデトックス火鍋で、太れるかのデブックスに挑戦してみたいとき。
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