★ ディナーカロリー ★

イルボッカローネ@恵比寿」で1kgにもおよぶTボーンステーキを退治したあと…

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わざわざタクシーに乗って一行が向かったのは、祐天寺にある焼肉屋「三宿トラジ」。

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【メニュー(クリックで拡大)】
ここは有名焼肉チェーンのトラジと同じ店名ながら、まったく関係性のない個人店で、
以前に三宿にあった(今は祐天寺に移転)名ごりから、「三宿トラジ」という店名に。

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【キムチ盛合せ(1200円)】○
2軒目であろうとも、前々から来たかったお店なので、もはやゼロからのリスタートで…

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【特上生タン 2人前(2600円×2)】◎
一夜のワンナイトカー肉バルを楽しむべく、王道のタンから怒濤の肉ラッシュ開始!

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特上の生タンは、さすが値段がエクスペンデブなだけあって、見るからに美しい肉質で…

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【ネギトラジ焼 2人前(1700円×2)/トラジ焼 2人前(2100円×2)】☆
そのうしろで見え隠れしていたトラジ焼こと、名物の厚切りハラミもデブューティフル!

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ハラミは脂と肉のバランスがちょうど良いので、やはりダイレクトに受け止めるべく…

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厚切り」で食べると、ワイルド感も全面に出て、身も心もお腹も震えるというもの。

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そんな見るも美しく、フォトジェ肉なタンハラミを前にすれば、やることはひとつ。

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そう、1軒目でパン&パスタ&リゾットというトリプル炭水化物を食べていても、コレ!

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焼肉ではマストアイテムな、白米の日本昔話盛りをこことぞばかりにスタンバイして…

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すかさずタンをOTR(=On The Rice)すれば、プリップリな弾力を白米ごとキャッチ!

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名物のハラミは、ゴマ油で和えたネギを添えてみると、より風味と食欲が増すので…

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厚切りだからこそのワイルドな肉々しさを、母なる大地の白米が、愛情セービング!

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【トマトサラダ(750円)】◎
輪切りトマトで、サッパリと口の中を洗いながらも、DEBU的には肉汁でクレンジング。

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【上ハラミ焼(1700円)】◎
ゆえに、タンと厚切りハラミを攻めたあとでも、通常カットの上ハラミを食べ比べ…

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【上生カルビ(2100円)】○
さらにちゃんとカルビも食べ合わせようと、次なる白米のオカズにジャストミート!

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もはやここが2軒目なことをすでに忘れていますが、それだけ美味しいという証拠で…

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一度入ったDEBUのヤル気スイッチは、目の前の白米を肉と合わせることで増幅され…

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厚切りでなくともしっかり食べごたえのある上質な肉なので、白米の供に過不足なし。

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気づけば、文句なくデブリシャスな肉に唸り声をあげながら、、白米フィニッシュ!

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さすがに満腹になりながらも、体をクールダウンしてくれる冷麺で元気になったので…

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なぜかまたタクシーでわざわざ恵比寿に戻り、焼きそば屋をハシゴしていましたが…

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ハラペコ78」のもっちもちな太麺の焼きそばが、これまた美味しくてサプライズ。

恵比寿⇒祐天寺⇒恵比寿という、だったら恵比寿で完結しろよ!的な展開でしたが、、
それほどまでに祐天寺のハラミが魅力的で、本能をかき立てる肉ヂカラがありました☆

【こんなときにココで太りたい!】
*ワイルドな厚切りハラミで、野性的にオンザライスしたいとき。


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トラジ
夜総合点★★★★ 4.0

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