★ ディナーカロリー ★
土鍋で炊いたごはんは、オンザライサーな自分にとっては、まさに極めたい料理のひとつ。
そんな土鍋ごはんと海鮮料理を食べに、今回は友人の吉柳さおりさん＆はあちゅうと…
さおりさんの会社のイケメン・ホリイさんと、イケメンになりきれないDEBUで突撃！
向かったのは、渋谷から道玄坂を登ること徒歩15分、神泉エリアにある「いまここ」。
おそらく、電話のやり取りで「いまどこにいるの？」「いまここ！」「え？だからどこ？」
「いまここだって！」「あー！だからもうー！！」という会話が多いお店かと思いますが…
【メニュー（クリックで拡大）】
そんなこともなく、無事にお店へたどり着けたDEBU一行は、さっそくデブトレ開始。
【アウグスビール（いまからセット内）】
ビールは地ビールのひとつ、アウグスビールだけを置いてるのもこだわりを感じますが…
【おひたし（いまからセット内）】○
このアウグスビール＋季節の小鉢2種＋季節の刺身2種がついた「いまからセット」だと…
【大根煮（いまからセット内）】○
＠1800円で楽しめるので、アウグス単品が780円なことを考えると、少しおトクかも。
【刺身2種（いまからセット内）】○
毛ガニ入りの青菜おひたし＆出汁がじんわりと優しい大根の煮物に加え、刺身2種は、
なにげに細かく包丁が入れられたもので、弾力あるイカもサクッと歯切れ良いものに♪
【いぶりがっこ（500円）】○
そして「いまから」スタートしたところで、お酒に合うツマミを攻めていきますが…
【白子ポン酢（？円）】◎
酒飲みに愛される秋田名物いぶりがっこ（燻製たくあん）と、旬の白子ポン酢を手配。
白子は本日のオススメだけあって、鮮度バツグンで、とろっとミルキーな口当たり♪
【とろ～り筍のクリームコロッケ 2人前（900円×2）】☆
これは日本酒でしょ！と思いきや、セレブなさおりさんは白ワインと合わせていたので、
これはセデブとして負けられない！と思い、飲み物としてクリームコロッケをオーダー。
カラッとキツネ色に揚がったクリームコロッケは、春の訪れを感じさせる筍入りで…
クリーミーな餡にコリッコリッとした筍の食感が合わさり、これはデブリシャース！
【刺身盛り合わせ（？円）】◎
刺身は青魚を多めに盛ってもらいましたが、どうやら石川県・能登半島から直送らしく…
サバ、アジ、タイ、マグロに加えてノドグロまで、見るからに美味しそうな魚が並び…
特に脂ノってキラッキラな光モノのサバは、舌の上でまったりとろけていく癒し系♪
【筍のグラタン（1400円）】◎
旬の筍コロッケが美味しかったので、ちょっと高いけど筍グラタンも頼んでみたところ…
塩麹入りで深みを増した和風クリームに、筍の旨味・風味・食感がトリプルアタック！
【サバ寿司（？円）】○
事前予約しておいたサバ寿司は、刺身でも食べたサバを、押し寿司に仕上げたもので…
ひとくちサイズにカットしてくれているので、炭水化物だけどツマミ的に活用可能！
そして、ツマミとしてのサバ寿司を片付けたあと、〆炭水化物として攻めるべきは…
【釜炊き毛ガニご飯（？円）／釜炊き白ご飯（1200円）】◎◎
楽しみにしていた土鍋の炊き込みごはん！ 毛ガニの炊き込み2合＋白米2合＝計4合！
ホントは白米だけにしようと思っていたところ、毛ガニもどうしても食べたくなり…
「迷ったなら 両方食べろ ホトトギス」というDEBU家の家訓に従って、ダブルオーダー！
ダブルでデブルのは幸せの境地なので、DEBU的には花より団子！花より炭水化物！
【ナチュラルビーフのステーキ（2400円）】△
オカズとしてビーフステーキも頼んたら、意外とスジばってるハプニングはありつつも…
OTR（＝On The Rice）して、肉に加えてステーキソースも白米に絡めながら攻めたのち…
OTR用にとっておいた刺身をここぞとばかりにオンし、贅沢な海鮮丼のできあがり！
しっかりと米粒の立った土鍋ごはんは、まさに銀シャリと言うべき銀の輝きを放ち、
米粒ひとつひとつにしっかりとした美味しさが。もちろん、OTRすれば旨さも倍増！
そして、毛ガニごはんも秀逸で、毛ガニと醤油ダシの香りがしっかり引き出されたもの♪
他メンバーが少食なことをチャンスに、人一倍のごはんをたいらげちゃいました（笑）
ちょっと価格帯はエクスペンデブですが、旬の筍料理と土鍋ごはんは必食モノでした☆
＊はあちゅう記事（←なんとも嬉しいことを！涙）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
土鍋で炊いたごはんは、オンザライサーな自分にとっては、まさに極めたい料理のひとつ。
そんな土鍋ごはんと海鮮料理を食べに、今回は友人の吉柳さおりさん＆はあちゅうと…
さおりさんの会社のイケメン・ホリイさんと、イケメンになりきれないDEBUで突撃！
向かったのは、渋谷から道玄坂を登ること徒歩15分、神泉エリアにある「いまここ」。
おそらく、電話のやり取りで「いまどこにいるの？」「いまここ！」「え？だからどこ？」
「いまここだって！」「あー！だからもうー！！」という会話が多いお店かと思いますが…
【メニュー（クリックで拡大）】
そんなこともなく、無事にお店へたどり着けたDEBU一行は、さっそくデブトレ開始。
【アウグスビール（いまからセット内）】
ビールは地ビールのひとつ、アウグスビールだけを置いてるのもこだわりを感じますが…
【おひたし（いまからセット内）】○
このアウグスビール＋季節の小鉢2種＋季節の刺身2種がついた「いまからセット」だと…
【大根煮（いまからセット内）】○
＠1800円で楽しめるので、アウグス単品が780円なことを考えると、少しおトクかも。
【刺身2種（いまからセット内）】○
毛ガニ入りの青菜おひたし＆出汁がじんわりと優しい大根の煮物に加え、刺身2種は、
なにげに細かく包丁が入れられたもので、弾力あるイカもサクッと歯切れ良いものに♪
【いぶりがっこ（500円）】○
そして「いまから」スタートしたところで、お酒に合うツマミを攻めていきますが…
【白子ポン酢（？円）】◎
酒飲みに愛される秋田名物いぶりがっこ（燻製たくあん）と、旬の白子ポン酢を手配。
白子は本日のオススメだけあって、鮮度バツグンで、とろっとミルキーな口当たり♪
【とろ～り筍のクリームコロッケ 2人前（900円×2）】☆
これは日本酒でしょ！と思いきや、セレブなさおりさんは白ワインと合わせていたので、
これはセデブとして負けられない！と思い、飲み物としてクリームコロッケをオーダー。
カラッとキツネ色に揚がったクリームコロッケは、春の訪れを感じさせる筍入りで…
クリーミーな餡にコリッコリッとした筍の食感が合わさり、これはデブリシャース！
【刺身盛り合わせ（？円）】◎
刺身は青魚を多めに盛ってもらいましたが、どうやら石川県・能登半島から直送らしく…
サバ、アジ、タイ、マグロに加えてノドグロまで、見るからに美味しそうな魚が並び…
特に脂ノってキラッキラな光モノのサバは、舌の上でまったりとろけていく癒し系♪
【筍のグラタン（1400円）】◎
旬の筍コロッケが美味しかったので、ちょっと高いけど筍グラタンも頼んでみたところ…
塩麹入りで深みを増した和風クリームに、筍の旨味・風味・食感がトリプルアタック！
【サバ寿司（？円）】○
事前予約しておいたサバ寿司は、刺身でも食べたサバを、押し寿司に仕上げたもので…
ひとくちサイズにカットしてくれているので、炭水化物だけどツマミ的に活用可能！
そして、ツマミとしてのサバ寿司を片付けたあと、〆炭水化物として攻めるべきは…
【釜炊き毛ガニご飯（？円）／釜炊き白ご飯（1200円）】◎◎
楽しみにしていた土鍋の炊き込みごはん！ 毛ガニの炊き込み2合＋白米2合＝計4合！
ホントは白米だけにしようと思っていたところ、毛ガニもどうしても食べたくなり…
「迷ったなら 両方食べろ ホトトギス」というDEBU家の家訓に従って、ダブルオーダー！
ダブルでデブルのは幸せの境地なので、DEBU的には花より団子！花より炭水化物！
【ナチュラルビーフのステーキ（2400円）】△
オカズとしてビーフステーキも頼んたら、意外とスジばってるハプニングはありつつも…
OTR（＝On The Rice）して、肉に加えてステーキソースも白米に絡めながら攻めたのち…
OTR用にとっておいた刺身をここぞとばかりにオンし、贅沢な海鮮丼のできあがり！
しっかりと米粒の立った土鍋ごはんは、まさに銀シャリと言うべき銀の輝きを放ち、
米粒ひとつひとつにしっかりとした美味しさが。もちろん、OTRすれば旨さも倍増！
そして、毛ガニごはんも秀逸で、毛ガニと醤油ダシの香りがしっかり引き出されたもの♪
他メンバーが少食なことをチャンスに、人一倍のごはんをたいらげちゃいました（笑）
ちょっと価格帯はエクスペンデブですが、旬の筍料理と土鍋ごはんは必食モノでした☆
＊はあちゅう記事（←なんとも嬉しいことを！涙）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
応援クリックお願いします☆⇒ (￣（∞）￣) 人気ブログランキング
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊