★ ランチカロリー ★
いまだに続く「地方特集」。 大阪のデカ盛り喫茶＆デカ盛りパンケーキに続いては…
場所をさらに西へと移し、今度は岡山県の倉敷にあるトンカツ屋「梅の木」をご紹介。
【メニュー（クリックで拡大）】
倉敷は岡山空港から直通バスで約35分、岡山駅からだと約16分くらいのところにあり、
観光名所として人気のエリアですが、やはりDEBU的に気になるのは地元のカロリー。
【ロースかつ定食（1100円）＋ライス大盛り（100円）】
岡山県のB級グルメと言えば、ひるぜん焼きそばや津山ホルモンうどんが有名ですが…
岡山市が誇るB級グルメは、トンカツにデミグラスソースをかけた、その名もデミカツ！
てっきり、もっとドロッと濃厚で黒っぽいようなデミグラスソースを想像していたら、
意外とサラッとしていて、どちらかというとトマトソース的な甘味があるソースなので…
トンカツの味わいを消すことなく共存していて、白米がススむスピードもさらにアップ♪
付け添えの味噌汁は、しっかり濃いめの汁の中に、うずらの卵が沈められているので…
ここはDEBUのインスピレーションが働き、半熟のうずら卵をトンカツの上へ移動。
そして、卵を割って流れ出す卵黄ごと白米でキャッチすると、デミカツTKGの完成やー♪
【みそかつ定食（1100円）】
そんな新しい楽しみ方をしつつも、いっぽう嫁さんは味噌ダレのヒレカツをオーダー。
どうやらこちらのほうがお店の看板メニューみたいですが、ひとくちサイズのヒレカツは…
揚げずにオーブンで焼き上げているので、サクッというより、カリッふわっな食感で、
歯切れのいい柔らかい肉質がデブリシャス！ しかも、味噌ダレによって力強さもプラス♪
いつもはトンカツはロース派ですが、このお店では両方とも食べたくなりました（笑）
ちなみに、倉敷は駅から15分くらい歩くと、倉敷美観地区という名前がつけられた…
風情あふれる町並みがあらわれ、まるで時代が変わったように錯覚する状景が目の前に！
なんだかここにいるだけで心が落ち着いてしまう雰囲気ですが、DEBUに油断は禁物。
心は落ち着いてもお腹は落ち着かせないので、次回、倉敷美観地区でおやつタイムへ☆
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いまだに続く「地方特集」。 大阪のデカ盛り喫茶＆デカ盛りパンケーキに続いては…
場所をさらに西へと移し、今度は岡山県の倉敷にあるトンカツ屋「梅の木」をご紹介。
【メニュー（クリックで拡大）】
倉敷は岡山空港から直通バスで約35分、岡山駅からだと約16分くらいのところにあり、
観光名所として人気のエリアですが、やはりDEBU的に気になるのは地元のカロリー。
【ロースかつ定食（1100円）＋ライス大盛り（100円）】
岡山県のB級グルメと言えば、ひるぜん焼きそばや津山ホルモンうどんが有名ですが…
岡山市が誇るB級グルメは、トンカツにデミグラスソースをかけた、その名もデミカツ！
てっきり、もっとドロッと濃厚で黒っぽいようなデミグラスソースを想像していたら、
意外とサラッとしていて、どちらかというとトマトソース的な甘味があるソースなので…
トンカツの味わいを消すことなく共存していて、白米がススむスピードもさらにアップ♪
付け添えの味噌汁は、しっかり濃いめの汁の中に、うずらの卵が沈められているので…
ここはDEBUのインスピレーションが働き、半熟のうずら卵をトンカツの上へ移動。
そして、卵を割って流れ出す卵黄ごと白米でキャッチすると、デミカツTKGの完成やー♪
【みそかつ定食（1100円）】
そんな新しい楽しみ方をしつつも、いっぽう嫁さんは味噌ダレのヒレカツをオーダー。
どうやらこちらのほうがお店の看板メニューみたいですが、ひとくちサイズのヒレカツは…
揚げずにオーブンで焼き上げているので、サクッというより、カリッふわっな食感で、
歯切れのいい柔らかい肉質がデブリシャス！ しかも、味噌ダレによって力強さもプラス♪
いつもはトンカツはロース派ですが、このお店では両方とも食べたくなりました（笑）
ちなみに、倉敷は駅から15分くらい歩くと、倉敷美観地区という名前がつけられた…
風情あふれる町並みがあらわれ、まるで時代が変わったように錯覚する状景が目の前に！
なんだかここにいるだけで心が落ち着いてしまう雰囲気ですが、DEBUに油断は禁物。
心は落ち着いてもお腹は落ち着かせないので、次回、倉敷美観地区でおやつタイムへ☆
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