★ ディナーカロリー ★

共通の知人が多いこともあり、最近よく登場しているデ部・副部長のはあちゅうが、
このたびアメブロから、フォーリンデブと同じlivedoor Blogに引っ越してきました!

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これはお祝いデ部活動せねば!ということで、はあちゅうのブログ移行を担当された、
LINE株式会社(livedoor Blog運営)の人たちも巻き込んで、今宵は皆でオンザライス!

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なにげにlivedoor Blogを運営しているのが、今やユーザー3億人を突破したLINEと、
同じ会社というのはあまり知られていませんが、DEBU的にはラインよりサーロイン。

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というわけで、サーロインを求めて渋谷で最古と言われる焼肉屋、「モクモク」へ。
入口には昔ながらのショーケースがありますが、肉よりも炭水化物のサンプルばかり!

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【メニュー(クリックで拡大)】
これは炭水化物スペシャリストとしてはテンションあがるので、いざデブ特訓開始!

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【キムチ3品盛り合わせ(850円)/チョルゲ(700円)】○
まずは、キムチ盛りチョルゲ(ゴマ油あえサラダ)でいきなり痩せてしまいながらも…

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【センマイ刺し(750円)】○
前菜から肉(というかホルモン)系を攻めて、焼きに入る前のコンディションを調整。
ゴマ油の風味が漂うセンマイ刺しは、甘辛いコチュジャンとともにシコシコな食感を♪

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【上タン塩焼 2人前(1200円×2)】○
そして準備が整ったところで焼きに突入しますが、まずは王道のタン塩からスタート。

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もちろん、準備が整ったというのは、白米の日本昔話盛りもスタンバイしてこそなので…

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やはりここぞとばりに、OTR(=On The Rice)で攻め立てるのが、DEBUの必勝法。
ムニムニッとしたタンは、噛みしめるたびに旨味が浸み出てくるので、白米は後追いで!

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【上ハラミ塩焼 2人前(1200円×2)】◎
そしてお店オススメのハラミは、ニンニク風味の塩ダレがあらかじめ塗られているので…

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白米に合わないはずがないでしょ! 肉質もさることながら、塩ダレで白米いけてまう!

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【ハツ塩焼(800円)】△
ホルモン系も焼くべく、同じく塩ダレのハツ(心臓)も頼んでファイヤーしてみたら…

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こちらも塩ダレは良いものの、ハツの歯切れと風味はちょっと気になっちゃうかな。

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【上ロース焼(1700円)】○
渋谷で40年以上も営業している老舗焼肉屋なので、細かい稀少部位なぞナッシングで、
正肉はカルビかロースかの2択だけ(笑) サーロインはないけれど、ロースも攻めるYO!

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すると、サシがまったく入っていない赤身ロースは、まるでヒレのようにしっとり柔らか♪

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これらの肉で白米をガシガシいっていたら、ダイエット中のKさんも感化されたようで…

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白米の日本昔話盛りを片手に、今夜ばかりはCTRではなくOTRからコンバージョン!

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【上ミノ焼(1000円)】○
ちなみに、CTRって何よ?と思われた方、これはWEB業界で良く使われる単語のこと…

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でもありますが、DEBU業界においてはCTR(=Chance The Rice)という意味もアリ。

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【青唐チヂミ(900円)】○
つまり、これは美味しく白米を食べられるチャンス到来!という意味でもあるので…

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まさに青唐辛子が効いたピリ辛のチヂミなんて、CTRからのOTRできるチャンス。
むしろTOT(=炭水化物 On 炭水化物)でもありますが、とにかく白米に合えば良し♪

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そんなわけで、昔ながらの優しい焼肉なので、タレを白米に絡ませながらフィニッシュ!

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元柔道家のSさんと、肉を奪い合って掴みかかるも、なにげに自分も肉だったことが発覚し…

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自分だけは網の上で焼かれないよう、お酒をグイグイ飲んで飲ませて、危険を回避(笑)

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【ワカメスープ(500円)/テグタンスープ(750円)】○○
さいごは、塩味のヘルスィーなワカメスープ、味噌味のヒーハーなテグタンスープや…

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【コムタンうどん(1200円)】○
きしめんのようなムッチリとした平打ち麺が入ったコムタンうどんで、〆炭水化物!

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デザートは、シューアイスアイス最中で選べましたが、両方ともイっておきました。
普段あまり飲まないはあちゅうも、マッコリを攻めたせいか、ほんのり赤く色づきつつ…

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みんなでたらふく食べて飲んで太って、はあちゅうのブログ引っ越しを祝ったのでした♪

このフォーリンデブは、ブログ立ち上げ時からlivedoor Blogで記事を書いていますが、
今まで不満を感じたことはなく、とても書きやすくて便利なので、個人的にはオススメ。

はあちゅうが同じライブドア仲間になって嬉しいので、これからもっと盛り上げるべく、
コラボなど企画しつつ、お腹まわりも盛り上げるウエストワイドストーリーを実践します☆

【こんなときにココで太りたい!】
*コンクリートジャングル渋谷で、落ち着いて昔ながらの焼肉をオンザライスしたいとき。

はあちゅうブログ記事
ライブドアブログ公式サイト記事

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炭火焼肉 モクモク
夜総合点★★★☆☆ 3.6

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