★ ディナーカロリー ★
マイベストオブ中華と言えば、以前から「昼」と「夜」の両方で太りに行っている、
浅草の変態中華？じゃなかった、センスフル中華の「龍圓」がマイベストデブ中華。
最寄りは、つくばエクスプレスの浅草駅。（銀座線や浅草線の浅草駅からは遠い）
ちょっとアクセス的には不便ですが、それでも通ってしまいたくなるお店です！
【ピータン豆乳ムース】
料理はアラカルトでも頼めますが、ここはなんと言っても店主おまかせがオススメ。
常連じゃなくても内容は予算に応じて相談に乗ってくれますが、今回は＠1万円で。
スターターでは定番のピータン豆乳ムースは、倍以上のDEBUサイズで出てきましたが、
エスプーマーでムース状にされた豆乳がピータンと優しく絡み、癒されてしまう味わい。
【アナゴ煮（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
2品目からは今までと同じく、なぜか自分だけDEBU盛りで出してくれるご配慮（笑）
アナゴの煮付けは、ビニールの上に置かれ、ビニール内には燻製された桜チップの煙。
ふわっと柔らかいアナゴの美味しさはもちろん、閉じ込められたスモーキーな香りが、
逃げ場を求めてDEBUの鼻孔に入ってくるので、これは自分も燻製ベーコンになってまう！
【ヤリイカの老酒漬け（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
3品目はヤリイカを老酒に漬け込んだものですが、自分は普通に女性の一食分サイズ。
これに白米とスープをつければ定食になっちゃいますが、モリモリに盛られたイカは、
むにっと適度に歯を押し返す弾力と、じっくり味わい深く漬け込まれた柔らかさが絶妙。
【ヨダレ鶏（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
思わずヨダレが出てしまうヨダレ鶏は、鶏の胸肉をピリ辛の麻辣ソースと絡めたもの。
ホントにこれは胸肉？と思ってしまうほど、しっとりなめらかな肉の妖艶さに加えて、
思わず白米にぶっかけたくなるほど辛さとコクを兼ね備えた麻辣ソースに、DEBU興奮！
【ホタテのクリームソース春巻き】
さすがに揚げ物は他の人と同じ量（1本）でしたが、大皿の中心に飾られた春巻きは‥‥
油切れの良いパリッとした薄い衣の中に、クリームベースのホタテ餡が隠れんぼ♪
【カニ玉のサマートリュフのせ（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
すでにコース6品目へと突入しますが、まだまだここではカロリーの折り返し地点。
このお店の名物のひとつでもある、贅沢フルなカニ玉のサマートリュフのせは‥‥
ふわっと半熟仕立てのカニ玉に、鼻から抜けていくたっぷりのサマートリュフが心地良く、
ここでオンザライスできないのが、もはや拷問かと思ってしまうほど。（白米は出番待ち）
【焼き餃子（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
今回コースに入れて欲しいとあらかじめお願いしていた餃子は、やはり自分だけ2.5倍。
もっちりした皮に包まれた優しい餡は、じゅじゅっと肉汁が飛び出すものですが、
特製のXO醤と合わせると、貝柱や干し海老の深みもプラスされ、旨味の協奏曲に♪
【牛肉と秋の香り炒め（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
メインの肉料理は、栃木産の黒毛和牛にアスパラ、そして秋らしい松茸と銀杏の炒め物。
牛肉は片栗粉をまぶしてあるので、しっかりと旨味が閉じ込められた丁寧なお仕事。
アスパラもシャキシャキ感が残され、ムニッとした銀杏とともに食感が楽しいですが‥‥
なにより、たっぷり惜しげもなく入った松茸の香りで、上品に太れることこの上なし！
【フカヒレのパンプキンスープ】
9品目はここにきてスープですが、本来はサッパリと口の中を洗うスープかと思いきや、
シャレがきいた店主なので、ハロウィン仕様でカボチャを使ったパンプキンスープ（笑）
とろっとした濃厚スープに、苦みのあるカボチャの皮が良いアクセントになっていますが、
カボチャの味がどうしても強くなってしまうので、フカヒレの存在がちょっと消えぎみかな？
【土鍋ごはん（5人分）】
そうは言っても、時期に合わせて旬のモノやネタを入れてくれるのがココの良いところ。
新米の時期ということもあり、山形はえぬきの最高の新米で炊いた土鍋ごはんは‥‥
この時期になると、中華なのにこのお店へ食べに行きたくなるほどの逸品ですが‥‥
炊きたての艶やかな米粒を見れば、思わずDEBUの顔も艶やかな輝きを増すというもの。
一口食べれば、口の中がみずみずしく潤うほど、体が先に反応する美味しさですが、
やはりオンザライス・プロフェッショナルとしては、白米の日本昔話盛りを準備し‥‥
【マーボー茄子（5人分）】
以前にも最強に興奮してしまった、白米のナイスパートナーであるマーボー茄子を‥‥
迷わずOTR（＝On The Rice）すれば、そこに広がるのはデブーティフォーな美しき絶景。
こんなにも旨味エキスを蓄えているのかと驚く茄子は、旬の秋茄子だからこそであり、
それを邪魔せず引き立てる山椒たっぷりの辛味ソースで、もはや白米ノンストッピング！
餃子で愛用したXO醤もここで再登壇いただければ、満腹でも白米が残る理由はなく‥‥
これだけボリューミーなフルコースだろうと、幸せの余韻に浸りながら全員フィニッシュ！
【マンゴープリンとココナッツアイス（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
さいごは、癒しのデザートタイムですが、ここでもDEBUだけ胃が休まることはなく‥‥
普通にパフェサイズのマンゴープリンとココナッツアイスで、嬉しい悲鳴の甘美なひと時♪
いつ来ても新しい驚きとカロリーがあるこのお店は、やっぱり唯一無二の大好きなお店です。
ちなみに今回は、会社先輩の奥様がフォーリンデブを愛読いただいているということで
ご一緒しましたが、前に出るタイプの奥様＆優しく見守る旦那様の空気感が素晴らしく、
自分もお腹を前に出し続ける旦那＆優しく見守る妻の家庭を築ければと思いました（笑）
そんなこんなで、先輩や同期も含めたデブトレーニングは、心身ともに満たされました☆
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ちなみに、以前に両親と昼に訪問したときの写真も、参考までに掲載しておきます！
【ピータン豆乳ムース】
【鶏肉の辛味和え】
【ヤリイカの老酒漬け】
【松茸の春巻き】
【カニ玉のサマートリュフのせ】
【豚肉と栗と銀杏の炒めもの】
【キンキの中華蒸し＆汁ごはん】
【土鍋ごはん】
【上海蟹の麻婆豆腐＆オンザライス】
【デザート／じいちゃんよりもアンパンマンチョコに興味がある娘】
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【こんなときにココで太りたい！】
＊とにかく他とは違った、驚きのある絶品中華で太りたいとき。
【参考（過去記事）】
＊龍圓（1）ディナー訪問
＊龍圓（2）ランチ訪問
マイベストオブ中華と言えば、以前から「昼」と「夜」の両方で太りに行っている、
浅草の変態中華？じゃなかった、センスフル中華の「龍圓」がマイベストデブ中華。
最寄りは、つくばエクスプレスの浅草駅。（銀座線や浅草線の浅草駅からは遠い）
ちょっとアクセス的には不便ですが、それでも通ってしまいたくなるお店です！
【ピータン豆乳ムース】
料理はアラカルトでも頼めますが、ここはなんと言っても店主おまかせがオススメ。
常連じゃなくても内容は予算に応じて相談に乗ってくれますが、今回は＠1万円で。
スターターでは定番のピータン豆乳ムースは、倍以上のDEBUサイズで出てきましたが、
エスプーマーでムース状にされた豆乳がピータンと優しく絡み、癒されてしまう味わい。
【アナゴ煮（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
2品目からは今までと同じく、なぜか自分だけDEBU盛りで出してくれるご配慮（笑）
アナゴの煮付けは、ビニールの上に置かれ、ビニール内には燻製された桜チップの煙。
ふわっと柔らかいアナゴの美味しさはもちろん、閉じ込められたスモーキーな香りが、
逃げ場を求めてDEBUの鼻孔に入ってくるので、これは自分も燻製ベーコンになってまう！
【ヤリイカの老酒漬け（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
3品目はヤリイカを老酒に漬け込んだものですが、自分は普通に女性の一食分サイズ。
これに白米とスープをつければ定食になっちゃいますが、モリモリに盛られたイカは、
むにっと適度に歯を押し返す弾力と、じっくり味わい深く漬け込まれた柔らかさが絶妙。
【ヨダレ鶏（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
思わずヨダレが出てしまうヨダレ鶏は、鶏の胸肉をピリ辛の麻辣ソースと絡めたもの。
ホントにこれは胸肉？と思ってしまうほど、しっとりなめらかな肉の妖艶さに加えて、
思わず白米にぶっかけたくなるほど辛さとコクを兼ね備えた麻辣ソースに、DEBU興奮！
【ホタテのクリームソース春巻き】
さすがに揚げ物は他の人と同じ量（1本）でしたが、大皿の中心に飾られた春巻きは‥‥
油切れの良いパリッとした薄い衣の中に、クリームベースのホタテ餡が隠れんぼ♪
【カニ玉のサマートリュフのせ（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
すでにコース6品目へと突入しますが、まだまだここではカロリーの折り返し地点。
このお店の名物のひとつでもある、贅沢フルなカニ玉のサマートリュフのせは‥‥
ふわっと半熟仕立てのカニ玉に、鼻から抜けていくたっぷりのサマートリュフが心地良く、
ここでオンザライスできないのが、もはや拷問かと思ってしまうほど。（白米は出番待ち）
【焼き餃子（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
今回コースに入れて欲しいとあらかじめお願いしていた餃子は、やはり自分だけ2.5倍。
もっちりした皮に包まれた優しい餡は、じゅじゅっと肉汁が飛び出すものですが、
特製のXO醤と合わせると、貝柱や干し海老の深みもプラスされ、旨味の協奏曲に♪
【牛肉と秋の香り炒め（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
メインの肉料理は、栃木産の黒毛和牛にアスパラ、そして秋らしい松茸と銀杏の炒め物。
牛肉は片栗粉をまぶしてあるので、しっかりと旨味が閉じ込められた丁寧なお仕事。
アスパラもシャキシャキ感が残され、ムニッとした銀杏とともに食感が楽しいですが‥‥
なにより、たっぷり惜しげもなく入った松茸の香りで、上品に太れることこの上なし！
【フカヒレのパンプキンスープ】
9品目はここにきてスープですが、本来はサッパリと口の中を洗うスープかと思いきや、
シャレがきいた店主なので、ハロウィン仕様でカボチャを使ったパンプキンスープ（笑）
とろっとした濃厚スープに、苦みのあるカボチャの皮が良いアクセントになっていますが、
カボチャの味がどうしても強くなってしまうので、フカヒレの存在がちょっと消えぎみかな？
【土鍋ごはん（5人分）】
そうは言っても、時期に合わせて旬のモノやネタを入れてくれるのがココの良いところ。
新米の時期ということもあり、山形はえぬきの最高の新米で炊いた土鍋ごはんは‥‥
この時期になると、中華なのにこのお店へ食べに行きたくなるほどの逸品ですが‥‥
炊きたての艶やかな米粒を見れば、思わずDEBUの顔も艶やかな輝きを増すというもの。
一口食べれば、口の中がみずみずしく潤うほど、体が先に反応する美味しさですが、
やはりオンザライス・プロフェッショナルとしては、白米の日本昔話盛りを準備し‥‥
【マーボー茄子（5人分）】
以前にも最強に興奮してしまった、白米のナイスパートナーであるマーボー茄子を‥‥
迷わずOTR（＝On The Rice）すれば、そこに広がるのはデブーティフォーな美しき絶景。
こんなにも旨味エキスを蓄えているのかと驚く茄子は、旬の秋茄子だからこそであり、
それを邪魔せず引き立てる山椒たっぷりの辛味ソースで、もはや白米ノンストッピング！
餃子で愛用したXO醤もここで再登壇いただければ、満腹でも白米が残る理由はなく‥‥
これだけボリューミーなフルコースだろうと、幸せの余韻に浸りながら全員フィニッシュ！
【マンゴープリンとココナッツアイス（左：DEBUサイズ／右：通常サイズ）】
さいごは、癒しのデザートタイムですが、ここでもDEBUだけ胃が休まることはなく‥‥
普通にパフェサイズのマンゴープリンとココナッツアイスで、嬉しい悲鳴の甘美なひと時♪
いつ来ても新しい驚きとカロリーがあるこのお店は、やっぱり唯一無二の大好きなお店です。
ちなみに今回は、会社先輩の奥様がフォーリンデブを愛読いただいているということで
ご一緒しましたが、前に出るタイプの奥様＆優しく見守る旦那様の空気感が素晴らしく、
自分もお腹を前に出し続ける旦那＆優しく見守る妻の家庭を築ければと思いました（笑）
そんなこんなで、先輩や同期も含めたデブトレーニングは、心身ともに満たされました☆
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ちなみに、以前に両親と昼に訪問したときの写真も、参考までに掲載しておきます！
【ピータン豆乳ムース】
【鶏肉の辛味和え】
【ヤリイカの老酒漬け】
【松茸の春巻き】
【カニ玉のサマートリュフのせ】
【豚肉と栗と銀杏の炒めもの】
【キンキの中華蒸し＆汁ごはん】
【土鍋ごはん】
【上海蟹の麻婆豆腐＆オンザライス】
【デザート／じいちゃんよりもアンパンマンチョコに興味がある娘】
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ここは常連じゃなくても、「フォーリンデブと同じもの」と店主に伝えれば頼めますし、
予算に応じて組んでくれるので、ぜひ皆さんもデブトレを☆ （DEBUサイズは要相談）
【こんなときにココで太りたい！】
＊とにかく他とは違った、驚きのある絶品中華で太りたいとき。
【参考（過去記事）】
＊龍圓（1）ディナー訪問
＊龍圓（2）ランチ訪問
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